中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材,美食文化才有根,想必你对食材很感兴趣吧?经过收集并整理,小编为你呈上生菜青豆豆浆,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
生菜在日常生活中的吃法有很多种,最常见的就数汉堡包了,它是汉堡不可缺少的组成部分。生菜能够保护我们的肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁瘀积,能有效预防胆石症和胆囊炎。另外,生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,有助于肝脏排毒;肝脏喜欢青色的食物,所以青豆对于养肝也有一定的作用。
现代营养学研究发现青豆中含有的不饱和脂肪酸以及大豆磷脂,对于预防脂肪肝的形成有一定作用。所以,用生菜和青豆制作出的豆浆,具有清肝养胃、预防脂肪肝的养生功效,适宜上班族长期饮用。
清肝养胃,预防脂肪肝生菜青豆豆浆
材料:生菜30克、青豆70克,清水适量。
生菜青豆豆浆的做法
1、将青豆清洗干净后
2、然后在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用
3、生菜洗净后切碎。
4、将浸泡好的青豆和切好的生菜一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间
5、启动机器,煮至豆浆机提示生菜青豆豆浆做好。
6、将打出的生菜青豆豆浆过滤后即可饮用。
小提示
1、生菜性凉,患有尿频和胃寒的人不宜多饮生菜青豆豆浆。
网站小提示
蘑菇和青豆和腐竹能一起吃:蛋白含量高,营养丰富
蘑菇和青豆能一起吃:蘑菇具有补气益胃功效,腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用,青豆则可补脾益气,清热解毒,健身宁心。此3种食物若同时食用,其植物蛋白含量高,营养丰富。
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三豆豆浆
食材明细:
主料::黄豆适量,绿豆适量,红豆适量,
辅料::开水适量,
三豆豆浆的做法步骤:
1.准备好三种豆
2.把豆子洗干净
3.将豆子装入豆浆机网罩内
4.加入开水至上下水位线
5.把豆浆杯安装在底座上,接通电源按下豆浆键
6.提示音响起豆浆就做好了,接出来按个人口味加糖
全豆豆浆
食材明细:
主料::黄豆适量,红豆适量,黑豆适量,白豆适量,青豆适量,花生适量,
全豆豆浆的做法步骤:
1.将各种豆子各取1/6混合后盛一小满杯(豆浆机专用杯)。
2.浸泡一个晚上。(夏天最好放冰箱)
3.倒入豆浆机,加水至上下水位线。
4.开启五谷豆浆键,听见蜂鸣声即可。
5.可以根据自己的口味加点糖。
小贴士:
喜欢口感顺滑些的可以过筛后饮用。
熟豆豆浆
食材明细:
主料::黄豆适量,
辅料::水适量,
配料::白糖适量,
熟豆豆浆的做法步骤:
1. 1、黄豆泡一夜,准备好白糖。
2. 2、将泡好的豆子放在锅中煮熟透。
3. 3、煮到豆子一捏以成粉粉最好。
4. 4、将煮熟的豆子加开水放在搅拌杯中。
5. 5、加糖打磨成浆,糖可以早些放进去,多是忘记了。
6. 6、尽可能多打一会,时间越长会越细腻。
小贴士:
可以根据自己的口味加入其它材料,比如加上小许麦仁口感会更好。
土豆豆浆
食材明细:
主料::土豆70克,黄豆65克,
辅料::水1000毫升,
土豆豆浆的做法步骤:
1.用料
2.黄豆洗净沥水
3.加水浸泡至涨发
4.倒入豆浆机
5.土豆洗净去皮,切碎丁
6.倒入豆浆机
7.加入清水
8.水面不低于最低水位线
9.装机头
10.启动全营养功能
11.打浆结束,取走机头
12.倒出饮用
小贴士:
土豆淀粉含量高不宜多加,以防糊锅。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
饮用时,可根据自己口味加糖调味。
杂豆豆浆
食材明细:
主料::黑豆25g,黄豆20g,花生15g,赤豆5g,
辅料::水适量,
杂豆豆浆的做法步骤:
1.把豆子泡发。
2.装好一定量的豆子。
3.把豆子放进豆浆机里,加水到刻度。
4.盖上盖子,按下醇豆浆,然后豆浆机就开始工作了。
5.二十多分钟后,豆浆机蜂鸣就好了,用隔漏隔掉豆渣。
黑豆豆浆
食材明细:
主料::黄豆0.5杯,黑豆0.5杯,
辅料::水900毫升,
黑豆豆浆的做法步骤:
1.黄豆、黑豆各半杯。
2.泡水一晚上。
3.豆子、水都倒入豆浆机,启动湿豆程序。
4.浓浓豆香……
【营养豆浆】——红豆豆浆
食材明细:
主料::红豆适量,白糖适量,
【营养豆浆】——红豆豆浆的做法步骤:
1.红豆加水浸泡7小时。
2.将红豆捞出洗净,放入全自动豆浆机中。
3.添加适量的清水。
4.开启豆浆机。
5.打搅好的豆浆倒出隔渣,撇去气泡。
6.加入适量的白糖即可饮用。(也可不加)
小贴士:
白糖可根据自己的需要是否添加。
红豆色泽越深表明含铁量越多。红豆不宜同咸味较重的食物一同食用。
功效:养心润肺、利尿消肿
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