中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材，你有哪些见解呢？你可以读一下小编整理的黄金三色玉米粒的做法，请在阅读后，可以继续收藏本页！
材料：
玉米粒，黄瓜，胡萝卜一袋玉米粒，一根胡萝卜，一根黄瓜，，
黄金三色玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，玉米粒炒一下，凉凉，黄瓜胡萝卜分别切丁状备用，点火，到油，放入玉米粒翻炒10秒，加入黄瓜玉米粒，翻炒半分钟即可出锅～
97msw.Com扩展阅读
万味林：三色玉米粒、松仁玉米粒
食材明细：
主料：：胡萝卜40，玉米200，青豆100，
辅料：：盐5，鸡精10，糖5，
万味林：三色玉米粒、松仁玉米粒的做法步骤：
1.玉米、胡萝卜、和青豆200g,40g,100g,调味料有盐5，鸡精10g，和糖5g做法也是相当的简单。
2.玉米德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老，胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。
3.烹饪方法1、精华版：把玉米、青豆、胡萝卜焯水备用，少量油烧热，将焯好的玉米、青豆和胡萝卜倒入，加入盐、鸡精和糖调好味，均匀翻炒至熟即可。 2、超级懒人版：少量油烧热，将玉米、青豆、胡萝卜，全部倒入翻炒，再加水盖盖子等食材煮熟，期间翻动几次，将汁水炒干盐、糖、味精装盘即可。3、进阶版用同样的方法还可以制作松仁玉米，主材还是玉米，还可以加入火腿肠、黄瓜、花生米等食材，举一反三，美食统统拿下！用万味林净菜学会烹饪三色玉米粒后可以逐渐尝试不同版本的玉米粒的做法，举一反三，不久就能进阶大厨啦！
小贴士：
万味林净菜操作简单，按照操作介绍自己动手做菜，一段时间后就可进阶大厨了。
黄金玉米粒
通常，我们吃玉米，基本上会直接煮，蒸，烤，而这一次，多了拐了一道，先炸后炒，搭配了咸蛋黄，借鉴了广式菜肴里面蛋黄焗蟹的做法，把咸蛋黄蒸熟后压碎，下锅翻炒成金沙状，下玉米粒翻裹，原本香甜的玉米粒裹入黄灿灿的蛋黄蓉，每一口都粒粒香酥，味道好极了！做法和过程和你们分享，也希望你们有时间多多下厨，做简单，实在又精致的菜肴，烹饪自己的美好生活！
满盘皆是黄金粒，粒粒香酥--【黄金玉米粒】
用料：甜玉米两根，生粉少许，咸蛋黄3个(实际上两个也够的）。
黄金玉米粒的做法
1、煮锅中加清水放入玉米后大火烧开煮熟
2、用刀片或者叉子取出玉米粒
3、把玉米粒放入大碗中加入生粉
4、接着用筷子把玉米粒拌匀，基本上每粒都沾上生粉
5、锅中放油，6成热时放入裹粉的玉米粒炸香
6、用漏勺捞出炸好的玉米粒放凉备用
7、咸蛋黄放入蒸锅中蒸熟
8、蒸熟后用刀背压碎或者剁碎皆可
9、锅中放少许油倒入蛋黄碎
10、翻炒化成糊状
11、倒入炸好的玉米粒翻拌均匀即可出锅装盘食用
黄金玉米粒做法小贴士
1、玉米粒趁热剥出，带着热湿气比较容易沾粉
2、蛋黄压的越碎越好
3、此菜油脂和热量偏高，搭配绿色蔬菜食用会比较好
网站小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
黄金酥脆玉米粒的做法
爱吃甜食，特别玉米类甜食，但市面上卖的又都不健康。这道菜，既简单又好吃。
材料：
玉米粒，淀粉，炼乳，，
黄金酥脆玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，罐头玉米粒，去掉里边的汤，放入盆中
步骤2，加入干淀粉，滚匀
步骤3，最好用平底锅，油沫过玉米粒即可，炸制金黄酥脆。
步骤4，配炼乳蘸着吃即可。也可以撒白糖，蘸巧克力酱等。看个人喜欢。不过炼乳真心好吃。懒人菜，当零食吃也行。
黄金咸蛋玉米粒的做法
在电视上看到的做法，在这里一搜索没有，于是决定给大家分享一下^_^
材料：
咸鸭蛋2个～4个，玉米1个，淀粉适量，油适量，
黄金咸蛋玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，把生玉米掰成玉米粒煮熟（熟的用开水湿润一下）
步骤2，把刚煮熟的玉米粒（过了水的熟玉米粒）放入一个保鲜袋里，加入淀粉，封口使劲摇，尽量让每一粒玉米粒都裹上淀粉，淀粉不要太少，别心疼钱，一定要全裹上！
步骤3，锅中倒入适量油，待油热后把用淀粉裹好的玉米粒倒入锅中开始炸，听到有有爆米花的声音就可以关火了捞出来了。
步骤4，把咸鸭蛋的蛋黄取出来，只要蛋黄哦！至于蛋清，我目前没有什么好办法^_^
步骤5，锅中倒入少许油，把刚炸好的玉米粒倒入锅中，和准备好的咸鸭蛋蛋黄翻炒。一定要让蛋黄和玉米粒充分混合，因为颜色差不多，否则就会咸淡不一样。翻炒均匀后可以尝一下，如果口重的话可以适当的加点盐，这样就可以出锅了！一道香喷喷的黄金咸蛋玉米粒就做好了！^_^
黄金玉米粒的做法
每次都是出去吃饭，吃过觉得很好吃就想回家试一下，没想到做出来还不错！加入咸蛋黄吃起来有沙沙的感觉，就像那种沙沙的西瓜那种，太棒了！
材料：
黄玉米1个，胡萝卜半根，火腿肠1根，青椒1个，咸蛋黄1个，食用油适量，盐适量，，
黄金玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，准备工作：玉米粒剥好（买现成的就不用剥了）；胡萝卜切成碎丁，青椒切成小块，火腿切丁，咸蛋黄捣碎，分别用不同的容器装着！
步骤2，锅烧热，加入适量食用油烧热！先将胡萝卜和青椒丁加入锅内翻炒，然后加入玉米粒，再加入适量的食盐！
步骤3，待玉米粒颜色变了之后加入火腿丁和咸蛋黄再翻炒一会就可以出锅了！玉米粒本身就是鲜的，所以可以不用加入鸡精！
黄金三色蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋4-5个，皮蛋1个，
辅料：：鸭蛋1个或者3/4个，
黄金三色蛋的做法步骤：
1.简略提示：皮蛋提前煮5分钟，蛋清10-15分钟，蛋黄5分钟
2.皮蛋煮先5分钟，鸡蛋的蛋白蛋黄分开，打均匀，清除泡泡，咸蛋、皮蛋切小块备。方形饭盒用锡纸铺满内侧备用，易于脱模和清洗。把咸蛋、皮蛋铺在饭盒内，倒入蛋白轻轻晃匀。蒸10-15分钟。＃蒸锅留缝防孔洞。淋上蛋黄再蒸5分钟。出锅晾凉 切片 摆盘
3.拓展总结：1.可蘸醋食用2.可尝试蒸制过程加葱姜汁，或者一点点牛奶2.尝试用火腿肠代替皮蛋，或者没有鸭蛋改放盐
小贴士：
自己喜欢的菜谱，非原创，只为自己下次做时参考更容易。
喜欢《黄金三色玉米粒的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了三色玉米专题，希望您能喜欢！
