食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材是怎么样看待的呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“薯香小窝头的做法”，请阅读，或许对你有所帮助！
第一次尝试做窝头，红薯和杂粮都是有益健康的好东西，也是为了改善早餐的单调。
材料：
红薯1个，玉米面适量，小米面适量，黄豆面适量，红糖适量，开水少量，
薯香小窝头的做法的做法步骤：
步骤1，玉米面，小米面，黄豆面
步骤2，加入红糖
步骤3，搅拌均匀
步骤4，红薯蒸熟，弄成薯泥
步骤5，薯泥趁热倒入玉米面中，搅拌
步骤6，加少量开水，和成面团，盖上盖子静置10分钟。做成窝头，冷水上锅蒸20分钟。
步骤7，这是蒸熟的窝头。我放开水多了，面有点软，总体不错。
97msw.Com扩展阅读
奶香小窝头
食材明细：
主料：：玉米面200克，
辅料：：牛奶一袋（180毫升），白糖两勺，酵母粉2克，
奶香小窝头的做法步骤：
1.准备好食材
2.玉米面粉里加入3克酵母，两勺糖，倒入温牛奶
3.搅拌成絮状
4.和成面团，发酵
5.发酵好后用手捏成底下有小洞的窝窝头
6.放蒸锅里继续发酵20分钟，水开后蒸15分钟后关火，再虚蒸3分钟
7.出锅，吃起来有淡淡的奶香味，有点甜哦
小贴士：
如何一袋奶不够的话可以加水，把面团和好。
奶香玉米小窝头
食材明细：
主料：：玉米面100克，糯米面100克，白面100克，
辅料：：牛奶适量，白糖适量，枸杞适量，
奶香玉米小窝头的做法步骤：
1.玉米面、白面和糯米面放入盆中，加适量白糖。
2.缓慢倒入牛奶，搅成雪花片。
3.揉成光滑的面团，饧15分钟。
4.枸杞冲洗一下，泡一会。
5.饧好的面团再次揉至光滑，分成小剂。
6.左手托着面团，用右手大拇指捏出小窝，做成窝头。
7.做好后，每个窝头上用枸杞点缀。
8.蒸锅内放入适量清水，铺好湿笼布，放入窝头，大火蒸15分钟左右即可。
小贴士：
蒸的时间根据窝头大小调整。
做的小点比较好，孩子喜欢。
紫薯红薯蜜枣迷你小窝头
食材明细：
主料：：紫薯适量，红薯适量，糯米粉适量，玉米粉适量，蜂蜜适量，芝麻糊适量，脱脂牛奶适量，红糖适量，
紫薯红薯蜜枣迷你小窝头的做法步骤：
1.紫薯红薯去皮蒸熟捣成泥
2.
3.加入蜂蜜，红糖，芝麻糊，玉米粉，糯米粉，蜜枣，牛奶揉成面团
4.面团
5.捏成窝窝头形状
6.圆形
7.心形，饼形
8.放电饭锅里蒸熟
9.成型^_^
10.^_^
奶香红枣小窝头
食材明细：
主料：：面粉适量，
辅料：：玉米面粉适量，豆面适量，枣碎适量，小苏打适量，牛奶适量，
配料：：酵母适量，糖适量，
奶香红枣小窝头的做法步骤：
1.在大盆中先放入白面粉，然后加入玉米面粉。
2.加入豆面。
3.放入枣碎。
4.放入一勺小苏打。
5.放入半袋酵母。
6.放入适量白糖。
7.倒入一袋奶和成面团，醒发40分钟。
8.用手弄成小窝头的形状，放蒸锅中大火蒸上30分钟即熟。
9.奶香红枣小窝头就出锅了。
小贴士：
想让窝头更加营养，还可以在和面时加入适量核桃仁和葡萄干儿，更加美味可口！
食材大全《薯香小窝头的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了奶香红薯窝头专题，希望您能喜欢！
