食材文化是我国美食文化的重要组成部分，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你是食材达人吗？以下由小编为大家精心整理的“夏日养生清肠的好选择-鲍汁排骨玉米汤的做法”，但愿对你的学习工作带来帮助。
冬瓜利尿除湿，是美眉们夏季不可忽略的一道减肥佳品；胡萝卜含大量胡萝卜素，可转化为维生素A，对眼睛和皮肤都非常不错哈；玉米含大量纤维素，可清除肠道垃圾，也是减肥养生的好货哦！
材料：
排骨400g，甜玉米1根，冬瓜500g，胡萝卜（大）1根，鲍鱼汁10ml，盐适量，白糖2g，八角1颗，葱适量，热水，
夏日养生清肠的好选择-鲍汁排骨玉米汤的做法的做法步骤：
步骤1，排骨洗净冷水下锅，快煮沸时捞去脏的漂浮物
步骤2，用热水冲洗后加热水和八角入锅中火慢炖，水量宜没过排骨为宜，想多喝些汤那就适当多放些水哈！
步骤3，玉米、胡萝卜削皮洗净切大段，葱切段备用
步骤4，冬瓜切段，我用的是锯齿状的菜刀为了美观些，其实也无所谓啦！
步骤5，排炖二十多分钟后放入冬瓜，玉米和胡萝卜慢炖十几分钟的样子放入白糖、盐和鲍汁即可
步骤6，起锅装盘放葱段装饰下就OK啦！汤汁鲜爆啦！：）多吃些哈！
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排骨冬瓜玉米汤的做法
材料：
排骨，冬瓜，玉米，八角，姜片，，
排骨冬瓜玉米汤的做法的做法步骤：
步骤1，先把排骨放入锅中煮煮，捞出，重新放入砂锅里，加水，放入姜片、八角。
步骤2，冬瓜去皮切块
步骤3，鲜玉米切块。好难切喔^^
步骤4，当大火煮沸后，小火慢熬，倒入冬瓜、玉米。
步骤5，盛出，放香菜！
冬瓜排骨玉米汤的做法
这汤制作简单，不需要额外添加很复杂调味品，依靠冬瓜，排骨，玉米三样食材本身的味道，这道汤就已经很鲜美了。
材料：
排骨600克，冬瓜450克，玉米2根，小葱1根，姜3片，食盐适量，料酒少许，白醋少许，
冬瓜排骨玉米汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需要的食材
步骤2，玉米清洗干净去皮去须，用刀切成小块，备用
步骤3，冬瓜清洗干净，用刀把冬瓜皮切掉，切成薄厚均匀的片状，放入盆中备用
步骤4，排骨切段用水冲洗干净，骨头接口处的小骨渣尽量弄干净，以免汤中残留骨渣，摆入高压锅中
步骤5，玉米也放入锅中
步骤6，加入姜片，葱段，加水足够多的水
步骤7，少许料酒，几滴白醋，料酒祛腥，煮30分钟
步骤8，煮好后，可以看到排骨已软烂，玉米也熟了
步骤9，这个时候在锅中加入之前切好的冬瓜，中火接着炖煮
步骤10，煮到冬瓜呈透明色，出锅前添加适量的食盐就可以了
步骤11，成品图
清香排骨玉米汤
食材明细：
主料：：排骨8两，
辅料：：甜玉米1根，胡萝卜半根，香菇6个，
配料：：盐适量，
清香排骨玉米汤的做法步骤：
1.小排洗干净，放入锅入煮沸两分钟后倒出来，洗干净
2.玉米切成小块胡萝卜切成薄片后用模具压成小花
3.新鲜的香菇切成薄片
4.所有的食材加入高压锅里煮个20分钟就可以了。
小贴士：
1、玉米选择甜玉米最好。
2、排骨将血水焯出来后汤会更鲜
3、胡萝卜用模具压成各种图案，更容易吸引小朋友的眼球
4、盐是在出锅的时候再加。
排骨山药玉米汤
食材明细：
主料：：排骨适量，玉米1穗，山药1根，红萝卜1根，
辅料：：盐2小勺，鸡精稍许，
排骨山药玉米汤的做法步骤：
3.20分钟断电，放鸡精，盛出，撒些香菜。
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