“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你是不是在研究这些菜谱呢?在这里,你不妨读读红枣奶茶,更多信息请继续关注本网站。
奶茶是一种将茶和奶混合的饮料,可加以调理饮用,世界各地都可见其踪影,而此饮料的起源和制作方式则因各地特色有所不同。
材料:
主料:红枣20颗,奶茶适量,猪肉1小块,卷心菜1个,
辅料:炼乳4茶匙,干辣椒几颗,蒜适量,味精适量,食盐适量,,
红枣奶茶的做法步骤:
1. 炼乳、帝泊洱茶珍、红枣。红枣泡水后,取几个去核切半,再用热水冲洗干净备用。
2. 炼乳4茶匙,加入150ml的温热水调成牛奶液体,把茶珍倒入壶里。
3. 别看这小小的茶粉,它可以冲好多杯水的,倒入烧开的热水,大概倒入半壶的水。
4. 再倒入炼乳液体,冲好的奶茶,加入红枣,根据个人口味可以加入方糖或者蜂蜜(蜂蜜最好在喝之前才加),盖盖闷几分钟。
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奶茶
食材明细:
茶叶,牛奶。
奶茶的做法步骤:
先用开水浸泡茶叶,然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。至于加糖或加盐,则可根据个人的口味而定。
港式奶茶
食材明细:
黑白淡奶80克,红茶4包,水300克,黄糖10克
港式奶茶的做法步骤:
第1步水烧开,将茶包放入后关小火焖煮约3分钟。拿出茶包重新开火,将黑白淡奶倒入一同煮至沸腾。
第2步最后加入黄糖调匀即可。
桂花奶茶
食材明细:
红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖,水适量。
桂花奶茶的做法步骤:
1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
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