没有好的食材不可能有好的美食,食材好,方能食得好!食材是美食文化的地基,你记忆中最深的食材是什么?小编特别整理来自网络的蒜苗猪血的做法,希望能为你提供更多的参考。
人品爆发哇!幸运的抽中了豆果网送的家乐鸡粉,太LUCKY了,决定做很简单的菜,一道秋天必吃的清肺小菜--蒜苗猪血。。。
材料:
蒜苗6根,猪血1块,鸡粉少许,盐少许,
蒜苗猪血的做法的做法步骤:
步骤1,猪血切块、蒜苗切段
步骤2,小火放入蒜苗翻炒出香味后,加入猪血改大火翻炒2下,立即加入少许水,可以保持猪血的软嫩。
步骤3,最后加入少许的盐和鸡粉,翻炒两下即可出锅
步骤4,是不是很简单,好吃又健康。
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芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法
材料:
猪血丸子一份,腊肉适量,芹菜适量,蒜苗适量,蒜头/姜适量,干辣椒两个,
芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子的做法的做法步骤:
步骤1,湖南正宗猪血丸子
步骤2,备好芹菜蒜苗
步骤3,腊肉洗干净
步骤4,猪血丸子表面熏黑的洗干净
步骤5,放锅里煮沸水15分钟
步骤6,切片!腊肉切薄片,猪血丸子切中片,豆腐和猪血结合的,太薄炒时会散开。
步骤7,爆香姜蒜辣椒
步骤8,先放腊肉炒一会再放猪血丸子
步骤9,加入蒜苗头爆炒下很香
步骤10,慢慢有蒜香味
步骤11,芹菜应该比蒜苗先放炒的,手快倒了蒜苗哈!一起翻炒芹菜软了可以上锅!不用放盐,腊肉、丸子已经有味道
步骤12,OK!装碟上桌!
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法
家常菜快手菜,好吃(•̀∀•́)
材料:
猪血两块,蒜苗三根,红椒一个,料酒1勺,蚝油一勺,生抽一勺,葱姜蒜适量,海底捞麻辣香锅调味料一包,白糖少许,,
蒜苗炒猪血【海底捞调料版】的做法的做法步骤:
步骤1,猪血两块,洗一下。
步骤2,切约2公分厚的块。
步骤3,放开水锅中焯烫一下。
步骤4,捞出放凉水浸泡一会,捞出沥干。
步骤5,蒜苗切寸段。
步骤6,红椒切丝。
步骤7,蒜切末。
步骤8,海底捞麻辣香锅调味料一包。
步骤9,起油锅,放姜葱蒜煸炒。
步骤10,倒入猪血翻炒一下。
步骤11,倒入海底捞麻辣香锅调味料包,量根据个人口味来放。
步骤12,慢慢翻炒。
步骤13,加一勺料酒。
步骤14,一勺生抽。
步骤15,一勺蚝油翻炒均匀。
步骤16,加蒜苗。
步骤17,加红椒丝。
步骤18,翻炒均匀,关火。
步骤19,盛盘。
步骤20,很下饭哟(•̀∀•́)
大喜大牛肉粉试用之蒜苗炒猪血的做法
过年了杀猪了自家养的最纯正的猪血营养又美味参与活动:
材料:
猪血,蒜苗,葱姜蒜末,食用油,盐,大喜大牛肉粉,
大喜大牛肉粉试用之蒜苗炒猪血的做法的做法步骤:
步骤1,配料洗净切好备用
步骤2,蒜苗切段猪血切片
步骤3,油锅烧热加入配料爆香
步骤4,倒入猪血和蒜苗翻炒
步骤5,过程中加适量盐和大喜大牛肉粉再翻炒一会即可
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