水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,菜谱彰显了中国的美食文化。厨师穷其一生的精力,都在研究怎么将菜的味道做得更好,你对哪些美食感兴趣呢?下面是小编精心整理的"海苔夹心脆的做法",欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
清理冰箱,正好看到之前做寿司没用完的海苔。想起同事说海苔夹心脆就是用这种大的寿司海苔做的。龙宝按照同事分享的做法,做了一些出来,孩子很喜欢,正好可以不用花钱买了。

材料:
紫菜海苔3张,麦芽糖25克,生抽2克,蚝油2克,白芝麻适量,细砂糖5克,
海苔夹心脆的做法的做法步骤:
步骤1,大的海苔对半剪开,3张海苔剪了6块出来
步骤2,把麦芽糖、细砂糖、生抽和蚝油放到一个小碗里,隔热水搅拌融化成糖浆。麦芽糖一定不能少,同事说之前用蜂蜜代替麦芽糖,做出来是软的,黏性不够
步骤3,取一张海苔,用小勺子舀适量的糖浆放到海苔上,用刷子把糖浆刷均匀,边边角角也要刷
步骤4,在海苔上撒上适量的白芝麻或者白色的坚果碎,比如花生碎,杏仁碎都可以
步骤5,取另一张海苔,同样的在上面刷上糖浆,盖到撒了白芝麻的海苔上,用擀面杖把叠在一起的2张海苔反复擀几次,让它们贴合在一起
步骤6,所有的海苔全部加芝麻擀好后,放到油纸上。这个时候去预热烤箱,上下火90度5分钟
步骤7,把海苔放进烤箱中层,上下火90度烤10-15分钟。温度不能太高,不然就糊掉了
步骤8,烤好的海苔夹心脆出炉放凉一下,切成合适的大小
步骤9,喜欢吃海苔的朋友也可以跟着做起来,自己做的海苔夹心脆跟买的一样好吃
步骤10,香喷喷咯吱脆,学会不用买零食
97msw.coM精选阅读
芝麻夹心海苔的做法
芝麻夹心海苔是如今很流行的小零食,打开淘宝随便一个店都是月售10万,它营养丰富,也不容易多吃,我一直觉得做起来很简单,事实上也确实很简单,不过Tips大家还是要留意看,才能一次成功哦!
材料:
海苔10片,麦芽糖100g,细砂糖35g,水20g,蚝油8g,万字酱油8g,白芝麻30g,,
芝麻夹心海苔的做法的做法步骤:
步骤1,白芝麻用小火加热至闻到香味即可,也可以用烤箱150℃烤8-10分钟。
步骤2,将麦芽糖100g、细砂糖35g、水20g、蚝油8g、万字酱油8g放入不粘锅里。
步骤3,一边用小火加热,一边用刮刀搅拌,至糖浆均匀即可关火。然后将锅置于一盆热水中保温。
步骤4,用羊毛刷沾糖浆,迅速在海苔上刷一层薄薄的糖浆。
步骤5,撒上白芝麻。
步骤6,盖上另一片海苔。
步骤7,用风干机90℃烘1小时即可。
步骤8,香脆的芝麻夹心海苔就做好了。
海苔芝麻脆
食材明细:
海苔两片,芝麻油两勺,蚝油两勺,白芝麻10g
海苔芝麻脆的做法步骤:
第1步准备好海苔,一个成品需要海苔两片,中间夹上熟的白芝麻。再刷上油。压压严实。
第2步叠好放入烤箱烤烤。60度半小时。慢慢做切成自己喜欢的大小。
第3步完美补钙小零食。动手做起来吧。
芝麻夹心海苔
食材明细:
白芝麻10g,海苔8片,秘制酱料适量,儿童酱油15克,核桃仁10克,巴旦木10克
芝麻夹心海苔的做法步骤:
第1步取一片海苔均匀的刷上一层薄薄的酱汁撒上提前炒好的熟芝麻
第2步另外一张也刷酱汁两张合一起用擀面杖擀平
第3步放入烘干机90度1个小时切成条状
第4步满满的芝麻宝宝版的芝麻夹心海苔专为宝宝研制的
第5步每天都要做好多芝麻夹心海苔
小贴士:
海苔一定要选好的,不好的海苔口感不好,没有添加剂的海苔宝宝吃更健康,大人也喜欢这款海苔,超级香脆,可以夹各种干果,市面上的海苔都是按克卖的,都很贵,这个自己做随时都可以吃啦!
芝麻夹心海苔(儿童版)
食材明细:
海苔8片,儿童酱油20g,白砂糖35g,白芝麻适量,秘制酱料80g
芝麻夹心海苔(儿童版)的做法步骤:
第1步1.准备食材。2.均匀涂抹酱料,撒上芝麻。
第2步3.两片海苔合起来,压平。4.放入烤箱80度30分钟。
第3步5.烤脆后,取出切段。6.整齐的海苔做好啦~满满的芝麻海苔香。
小贴士:
海苔烤制发生褶皱,调低烤箱温度~
宝宝辅食食谱夹心海苔
食材明细:
海苔4张,香油2克,宝宝酱油4克,即时燕麦15克,糖5克,麦芽糖20克,熟芝麻5克
宝宝辅食食谱夹心海苔的做法步骤:
第1步参考月龄:14个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:海苔4张、香油2克、宝宝酱油4克、即时燕麦15克、糖5克、麦芽糖20克、熟芝麻5克烹饪时间:25分钟难度分析:初级麦芽糖中加入糖,加入酱油、香油。酱油建议用无添加的宝宝酱油。1岁以上的宝宝可以用蜂蜜来代替麦芽糖。这里的香油除了提升口感,还能促进海苔中脂溶性维生素的吸收。
第2步将碗隔热水(外面再放一个大碗,大碗里放热水),将调料完全化开拌匀。因为加了麦芽糖,酱汁会有些黏黏的,这样烤完两片海苔才能粘在一起,不容易散掉的。取一片寿司海苔,刷薄薄一层酱料,周边尽量都刷到。海苔容易入味,所以淡淡地刷一遍就可以了,酱汁不宜刷过多。海苔大家要买的话一定要注意品质。
第3步均匀的撒上熟芝麻、燕麦片。当然除了芝麻可以夹任何干果,比如开心果、核桃、巴旦木、瓜子仁等等。另取一片海苔,刷上酱料。
第4步盖在上面,然后用擀面杖压实,压紧实后两片海苔是可以黏在一起的。放入在烤网上,这样受热更加均匀,不容易起皱,更加的平整~
第5步烤箱调至70度,20分钟。烘烤时间大家根据自己烤箱情况调整哈,但是烤制时间不宜过长,海苔薄容易糊。开启烤箱热风。烤箱有热风功能的要开启,更方便烘干。没有的话,可以忽略。
第6步烤好取出,晾凉,用刀切成自己想要的大小就好了。超级美味的芝麻夹心海苔做好啦!没有哪个宝宝不爱吃滴!自己做的海苔,毕竟没有添加剂,不建议保存太久,很容易变软的噢,做法这么简单,现做现吃也不麻烦呀。虽然是自制无添加,给宝宝吃也要控制量哈!
小贴士:
君君小提示:1.酱油建议用无添加的宝宝酱油。1岁以上的宝宝可以用蜂蜜来代替麦芽糖。这里的香油除了提升口感,还能促进海苔中脂溶性维生素的吸收。2.海苔容易入味,所以淡淡地刷一遍就可以了,酱汁不宜刷过多。海苔大家要买的话一定要注意品质。
海苔鸡肉卷的做法
哈喽,各位小伙伴,今天小编想来和大家分享一款海苔鸡肉卷的做法,鲜嫩可口,特别适合这个寒冷的季节,鸡肉含有丰富的钙质,而海苔是一种天然的海藻食品,营养价值非常高,可以增强免疫力,尤其是做给孩子吃,补钙的同时还能增强抵抗力,少生病,比吃那些大鱼大肉健康多啦,还不用放一滴油,健康好吃不上火,赶紧一起来学习做法吧。【食材】:鸡胸肉一块(约200克)、海苔一张、香葱一根、生抽一勺、蚝油一茶匙、盐少许、五香粉1小勺、芝麻香油少许、玉米淀粉15克、清水少许、白芝麻适量。
材料:
鸡胸肉200克,海苔一张,香葱一根,生抽1勺,蚝油1茶匙,五香粉1小勺,芝麻油少许,玉米淀粉15克,清水少许,白芝麻少许,
海苔鸡肉卷的做法的做法步骤:
步骤11,、首先将鸡胸肉用清水冲洗干净,再用刀切成小块后放入料理机。
步骤22,、接下来,启动料理机将鸡肉搅打成鸡肉泥,如图所示即可。
步骤33,、接着,将打好的鸡肉泥放入碗中,倒入生抽和切好的葱花。
步骤44,、之后,再向碗中加入一茶匙的蚝油,目的是为了去腥提鲜。
步骤55,、紧接着,继续向碗中加入五香粉和一丢丢盐进行调味。
步骤6,加入香油
步骤7,再将所有食材全部混合,用筷子搅拌均匀即可。
步骤8,然后,将搅拌均匀的鸡肉泥装入裱花袋,海苔剪裁成约为2个手指的宽度即可。
步骤9,接着,将海苔平铺在案板上,在裱花袋的前端用剪刀剪出一个口子,把鸡肉泥挤在海苔上,如图。
步骤10,之后,再将其卷起来,在海苔的尾端抹上少许清水就可以粘住了,按照这个方法做好全部的即可。
步骤11,紧接着,将平底不粘锅预热,再把做好的鸡肉卷全部放进去,依次排开,用小火慢慢煎。
步骤12,待一面变色后将海苔卷进行翻面,煎至两面呈现微微的焦黄色时即可出锅。
步骤13,最后,将制作好的海苔卷盛入盘中,表面撒上白芝麻就可以啦,外脆内软,吃起来特别香,赶紧动手试试看吧。
步骤14,成品
步骤15,成品,鲜香脆嫩
步骤16,成品
步骤17,成品
豆腐海苔饼干的做法
很多人以为减肥不能吃零食,其实这种想法不是正确的,今天就给大家介绍一款减肥也能吃的香脆饼干,边吃边瘦!用豆腐和海苔做的饼干热量很低,所以并不用担心会发胖,而且口感香脆,吃起来嘎嘣脆的像在吃薯片一样,好吃到停不下来。
材料:
低筋面粉90克,豆腐85克,玉米油15克,芝麻5克,海苔丝2克,鲜菇粉1克,
豆腐海苔饼干的做法的做法步骤:
步骤1,豆腐压碎,要用老豆腐,水分少。
步骤2,海苔剪碎加入豆腐里。
步骤3,加入玉米油、芝麻、鲜菇粉,搅拌均匀。
步骤4,筛入低筋面粉。
步骤5,揉成面团。
步骤6,擀成薄薄的饼,切成小块
步骤7,上锅两面金黄就可以啦!
感谢您阅读“97美食网”的《海苔夹心脆的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了海苔包饭专题,希望您能喜欢!
