生活好的重要标志就是吃得好，生命的意义，很大程度上来自于美食，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，所以美食真的不可缺少。你否也是这样认为的呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“洋葱茭白蛋炒饭”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
改良版蛋炒饭，加入了洋葱和茭白
材料：
1碗米饭，1个茭白，1个鸡蛋，1个洋葱，
洋葱茭白蛋炒饭的做法步骤：
1，准备大米，洗干净，放入电饭煲，蒸熟，准备大米饭一碗将洋葱切丁
2，.将鸡蛋打散，加少量盐和料酒
3，将茭白切丁
4，依次锅中倒入少量橄榄油，加入蛋液，翻炒成固体状，拿出
5，再加入适量橄榄油，烧热加入洋葱、茭白翻炒至变软
6，倒入少量料酒
7，加入炒好的鸡蛋炒匀、捣碎
8，加入白米饭，快速翻炒，依次加入鲜酱油、少量盐
9，最后饭要粒粒分开，酱油搅拌均匀，即可出锅
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胡萝卜洋葱蛋炒饭怎么做好吃 胡萝卜洋葱蛋炒饭的做法
胡萝卜洋葱蛋炒饭
简单的炒饭，方便易做，一个人的时候吃的也很丰富呢！
食材配方
主料：
剩米饭
150g洋葱
100g胡萝卜
50g鸡蛋
2个辅料：油
适量盐
适量小葱
3g
做法 共8个步骤
1.将胡萝卜和洋葱切成小块，小葱切末，鸡蛋在碗里打散。
2.锅底少放些油，将鸡蛋炒熟。
3.用锅铲将鸡蛋铲成小块后盛出。
4.锅底放油，先将胡萝卜爆香，
5.加入洋葱，炒至半熟。
6.将米饭倒入锅内，翻炒均匀。
7.加鸡蛋块，撒入适量盐。
8.撒葱末，翻炒均匀后就可以盛盘了
洋葱茭白
洋葱+茭白
材料：
2个茭白，1个洋葱，
洋葱茭白的做法步骤：
1，准备茭白，洗干净，切丝
2，准备洋葱一个，将洋葱切片
3，锅里倒入橄榄油，加热，放入葱姜蒜爆香
4，加入洋葱片翻炒2-3分钟，至变软
5，加入茭白丝翻炒均匀，2-3分钟
6，加入少量的水，依次加入少量鲜酱油和盐，炒匀
7，大火收汁，即可出锅
杏鲍菇蛋炒饭
简单易做
材料：
2个鸡蛋，1个杏鲍菇，2个杭椒，1碗米饭，
杏鲍菇蛋炒饭的做法步骤：
1，鸡蛋打碎，搅匀成蛋液，加入料酒、盐
2，杏鲍菇切丁，杭椒切丁
3，锅里放入少许油，烧热以后，蛋液倒入锅中，将蛋炒成固体后出锅备用，
4，倒入杏鲍菇丁，翻炒
5，加入杭椒和鸡蛋，继续翻炒
6，倒入刚刚蒸好的米饭，快速翻炒
7，加入鲜酱油，放入少量的盐，翻炒
8，饭要粒粒分开，做到蔬菜混合均匀，味道均匀
磷虾蛋炒饭
材料：
1碗米饭，50克胡萝卜，50克磷虾，1个鸡蛋，
磷虾蛋炒饭的做法步骤：
1，胡萝卜去皮、洗净、切粒；磷虾室温内解冻，洗净，沥干水，香葱洗净切好。王俊凯在中餐厅用的是虾仁、青豆、鸡蛋做的炒饭。儿子根据家里的有限食材，很快就做出变通，这点太赞了，值得学习
2，鸡蛋去壳，放入玻璃碗里顺时针，打散调均。热锅倒油，把调均好的鸡蛋放入锅里用锅铲不断翻炒，凝固即可出锅，别炒太老
3，洗净锅，开火，到点油，放入磷虾、生姜煸炒出虾的鲜香。放生姜可以去磷虾的腥，还能提鲜味。
4，加入米饭，大火翻炒，让米饭在锅里能听到吧啦吧啦的响。儿子不会掂锅，就用出锅翻炒，会掂锅的，用掂锅的方式翻炒炒饭。
5，放生抽、继续大火炒，让米饭粒粒分明，均匀有生抽的颜色，米饭在锅里跳舞。
6，这个时候可以加入炒好的鸡蛋、盐、翻炒，鸡蛋能均匀炒碎，与米饭完美结合。关火，撒上香葱，即可出锅。
7，香飘四溢，太香了。
鸡蛋干蛋炒饭
米饭是昨天晚上没吃完的，放电饭煲里一夜，变得更干了。这样的米饭最适合用来炒饭啦，用鸡蛋干、剁椒来炒简直无敌美味，方便又快捷，中午不知道吃什么，来一碗炒饭吧！
材料：
一小碗米饭，一个鸡蛋，半块鸡蛋干，4片莴笋叶，一勺剁椒，
鸡蛋干蛋炒饭的做法步骤：
1，鸡蛋先炒散，撒了一丢丢盐，铲出备用
2，食材备好
3，热锅倒少量油，把米饭倒进去翻炒，尽量把每一粒米都炒散
4，接着放鸡蛋干、蒜蓉进去翻炒，加一勺薄盐生抽翻炒上色
5，生抽上色均匀后，把莴笋叶和剁椒放进去翻炒，加一勺花椒油
6，最后加炒散的鸡蛋，加一点点鸡精调味
7，成品
家常蛋炒饭怎么做好吃 家常蛋炒饭
家常蛋炒饭
炒饭是比较简单又比较好吃的，简简单单的味道
食材配方
主料：
米饭
200g鸡蛋
3个火腿
50g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共8个步骤
1.鸡蛋和火腿准备好
2.米饭准备好
3.鸡蛋打入碗中，火腿切丁
4.热锅放油，放入鸡蛋炒好盛出
5.锅中放油，放入米饭炒
6.然后加入火腿炒匀
7.加入炒好的鸡蛋
8.加入葱花，盐，炒匀即可
蘑菇白菜蛋炒饭
有蛋，有饭，就叫蛋炒饭。再加上营养丰富的蔬菜吧。
材料：
1大碗剩米饭，1/4棵白菜，5-6个蘑菇，1根火腿，
蘑菇白菜蛋炒饭的做法步骤：
1，先将冰箱里的米饭拿出来，缓一下。
2，将鸡蛋炒成小块，盛出来。将蘑菇、火腿切成小丁，再切点葱丝。
3，将白菜切成条，放入盘中备用。
4，炒锅倒入少量油，烧热后加葱花炒香，将蘑菇倒入，放入生抽、糖翻炒2分钟。
5，然后倒入白菜及火腿继续翻炒3分钟
6，将米饭及鸡蛋倒入一起翻炒，最后放盐。然后盛出来装盘，香喷喷的炒饭便做好了。
【蛋炒饭怎么做好吃】蛋炒饭的做法,步骤
蛋炒饭
如果说有一种饭食其滋味能够让你念念不忘，让你操作起来大胆且自信满满的话，我想“蛋炒饭”应该算是一个吧。 关于蛋炒饭的方子很多了，民间的，官方的，还有秘制的，私房
食材配方
主料：
米饭
油
盐
胡萝卜
火腿
豌豆
鸡蛋
小葱
做法 共9个步骤
1.胡萝卜洗净切丁，火腿切丁备用。
2.锅里倒入清水，倒入豌豆煮熟。
3.倒入胡萝卜丁焯水后捞出备用。
4.起油锅，倒入鸡蛋液小火炒散后盛出。
5.锅里倒适量植物油，放入葱花爆香。
6.倒入豌豆粒，胡萝卜丁翻炒。
7.倒入米饭，小火翻炒。
8.等米饭炒散发粘后倒入鸡蛋碎翻炒均匀。
9.倒入火腿丁，调入少量精盐，翻炒均匀后关火，盖锅盖焖上5分钟即可。
皮蛋炒饭怎么做好吃 皮蛋炒饭的做法
皮蛋炒饭
皮蛋的吃法，比较多的是凉拌或者用来煮粥，用于炒饭还是第一次。香喷喷的炒饭加了鸡蛋和皮蛋，别有一番风味！
食材配方
主料：
熟米饭
100g鸡蛋
1个皮蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量葱段
适量做法 共6个步骤
1.准备的材料。
2.鸡蛋打散，倒入油锅中炒成蛋花碎捞出。
3.锅中留底油，爆香葱段，下入皮蛋炒至皮蛋丁起皱。
4.下入米饭加入精盐。
5.倒入鸡蛋碎和鸡精翻炒几下即可。
6.出锅装碗。
肉松蛋炒饭怎么做好吃 肉松蛋炒饭的做法
肉松蛋炒饭
经典蛋炒饭的花样做法，炒制时加上了肉松，炒出来的蛋炒饭有种的淡淡的甜味，非常好吃。
食材配方
主料：
大米饭
鸡蛋
肉松
盐
花生油
做法 共8个步骤
1.热锅将油烧热。
2.打入一枚鸡蛋。
3.用炒勺炒散。
4.放入大米饭。
5.炒至米饭颗粒分明。
6.加入肉松和盐。
7.翻炒均匀，关火。
8.盛入碗中，一碗香喷喷的肉松蛋炒饭就做好了。
菠萝蛋炒饭怎么做好吃 菠萝蛋炒饭的做法
菠萝蛋炒饭
水果入菜我做的很少，但是非常喜欢菠萝做的菜，特别香甜，昨晚剩了米饭，做炒饭最好了，儿子不是很爱吃炒饭，用菠萝炒饭还是头一次，没想到效果真不错，儿子特别爱吃！
食材配方
主料：
米饭
菠萝
鸡蛋
腊肠
油
盐
香菜
做法 共12个步骤
1.菠萝切片
2.再切成丁
3.鸡蛋，香菜少许
4.锅烧热倒油，炒鸡蛋，火要小
5.快速搅，炒碎些盛出备用
6.腊肠蒸熟，切丁备用
7.锅里一点底油，直接煸炒腊肠丁
8.加入菠萝丁，翻炒
9.加剩米饭
10.炒匀，加鸡蛋碎，翻炒均匀
11.最后加香菜，盐炒匀
12.出锅
香肠蛋炒饭怎么做好吃 香肠蛋炒饭的做法
香肠蛋炒饭
今天的小朋友们，若是吃蛋炒饭，估计第一个反应是“哼哼，老妈今天又忘记去买菜了！”。可是在我小时候，蛋炒饭可是难得的牙祭食物。且不说还要加火腿或者香肠，单纯的鸡蛋
食材配方
主料：
剩米饭
广式香肠
鸡蛋
油
酱油
西葫芦
做法 共9个步骤
1.鸡蛋两个，打散
2.香肠切薄片
3.西葫芦擦薄片
4.锅内放少许油，炒西葫芦
5.放入剩米饭
6.米饭和西葫芦炒散，淋入酱油
7.放入香肠，炒散
8.倒入鸡蛋液
9.炒匀到鸡蛋液均匀沾到米粒上
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