吃到向往的美食是一件令人高兴的事，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。美食对于你的意义是什么呢？或许你正在查找类似"杏鲍菇蛋炒饭"这样的内容，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
简单易做
材料：
2个鸡蛋，1个杏鲍菇，2个杭椒，1碗米饭，
杏鲍菇蛋炒饭的做法步骤：
1，鸡蛋打碎，搅匀成蛋液，加入料酒、盐
2，杏鲍菇切丁，杭椒切丁
3，锅里放入少许油，烧热以后，蛋液倒入锅中，将蛋炒成固体后出锅备用，
4，倒入杏鲍菇丁，翻炒
5，加入杭椒和鸡蛋，继续翻炒
6，倒入刚刚蒸好的米饭，快速翻炒
7，加入鲜酱油，放入少量的盐，翻炒
8，饭要粒粒分开，做到蔬菜混合均匀，味道均匀
97msw.coM精选阅读
洋葱青椒蛋炒饭
洋葱+青椒+蛋炒饭
材料：
1碗米饭，1个青椒，1个鸡蛋，1个洋葱，
洋葱青椒蛋炒饭的做法步骤：
1，准备大米，洗干净，放入电饭煲，蒸熟，准备大米饭一碗将洋葱切丁
2，将鸡蛋打散，加少量盐和料酒
3，将青椒切丁
4，依次锅中倒入少量橄榄油，加入蛋液，翻炒成固体状，拿出
5，再加入适量橄榄油，烧热加入青椒翻炒至变软
6，放入洋葱，快速翻炒，
7，加入少量水，水滚后加入炒好的鸡蛋炒匀、捣碎
8，加入白米饭，快速翻炒，依次加入鲜酱油、少量盐
9，最后饭要粒粒分开，酱油搅拌均匀，即可出锅
鸡蛋干蛋炒饭
米饭是昨天晚上没吃完的，放电饭煲里一夜，变得更干了。这样的米饭最适合用来炒饭啦，用鸡蛋干、剁椒来炒简直无敌美味，方便又快捷，中午不知道吃什么，来一碗炒饭吧！
材料：
一小碗米饭，一个鸡蛋，半块鸡蛋干，4片莴笋叶，一勺剁椒，
鸡蛋干蛋炒饭的做法步骤：
1，鸡蛋先炒散，撒了一丢丢盐，铲出备用
2，食材备好
3，热锅倒少量油，把米饭倒进去翻炒，尽量把每一粒米都炒散
4，接着放鸡蛋干、蒜蓉进去翻炒，加一勺薄盐生抽翻炒上色
5，生抽上色均匀后，把莴笋叶和剁椒放进去翻炒，加一勺花椒油
6，最后加炒散的鸡蛋，加一点点鸡精调味
7，成品
家常蛋炒饭怎么做好吃 家常蛋炒饭
家常蛋炒饭
炒饭是比较简单又比较好吃的，简简单单的味道
食材配方
主料：
米饭
200g鸡蛋
3个火腿
50g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共8个步骤
1.鸡蛋和火腿准备好
2.米饭准备好
3.鸡蛋打入碗中，火腿切丁
4.热锅放油，放入鸡蛋炒好盛出
5.锅中放油，放入米饭炒
6.然后加入火腿炒匀
7.加入炒好的鸡蛋
8.加入葱花，盐，炒匀即可
洋葱茭白蛋炒饭
改良版蛋炒饭，加入了洋葱和茭白
材料：
1碗米饭，1个茭白，1个鸡蛋，1个洋葱，
洋葱茭白蛋炒饭的做法步骤：
1，准备大米，洗干净，放入电饭煲，蒸熟，准备大米饭一碗将洋葱切丁
2，.将鸡蛋打散，加少量盐和料酒
3，将茭白切丁
4，依次锅中倒入少量橄榄油，加入蛋液，翻炒成固体状，拿出
5，再加入适量橄榄油，烧热加入洋葱、茭白翻炒至变软
6，倒入少量料酒
7，加入炒好的鸡蛋炒匀、捣碎
8，加入白米饭，快速翻炒，依次加入鲜酱油、少量盐
9，最后饭要粒粒分开，酱油搅拌均匀，即可出锅
蘑菇白菜蛋炒饭
有蛋，有饭，就叫蛋炒饭。再加上营养丰富的蔬菜吧。
材料：
1大碗剩米饭，1/4棵白菜，5-6个蘑菇，1根火腿，
蘑菇白菜蛋炒饭的做法步骤：
1，先将冰箱里的米饭拿出来，缓一下。
2，将鸡蛋炒成小块，盛出来。将蘑菇、火腿切成小丁，再切点葱丝。
3，将白菜切成条，放入盘中备用。
4，炒锅倒入少量油，烧热后加葱花炒香，将蘑菇倒入，放入生抽、糖翻炒2分钟。
5，然后倒入白菜及火腿继续翻炒3分钟
6，将米饭及鸡蛋倒入一起翻炒，最后放盐。然后盛出来装盘，香喷喷的炒饭便做好了。
【蛋炒饭怎么做好吃】蛋炒饭的做法,步骤
蛋炒饭
如果说有一种饭食其滋味能够让你念念不忘，让你操作起来大胆且自信满满的话，我想“蛋炒饭”应该算是一个吧。 关于蛋炒饭的方子很多了，民间的，官方的，还有秘制的，私房
食材配方
主料：
米饭
油
盐
胡萝卜
火腿
豌豆
鸡蛋
小葱
做法 共9个步骤
1.胡萝卜洗净切丁，火腿切丁备用。
2.锅里倒入清水，倒入豌豆煮熟。
3.倒入胡萝卜丁焯水后捞出备用。
4.起油锅，倒入鸡蛋液小火炒散后盛出。
5.锅里倒适量植物油，放入葱花爆香。
6.倒入豌豆粒，胡萝卜丁翻炒。
7.倒入米饭，小火翻炒。
8.等米饭炒散发粘后倒入鸡蛋碎翻炒均匀。
9.倒入火腿丁，调入少量精盐，翻炒均匀后关火，盖锅盖焖上5分钟即可。
皮蛋炒饭怎么做好吃 皮蛋炒饭的做法
皮蛋炒饭
皮蛋的吃法，比较多的是凉拌或者用来煮粥，用于炒饭还是第一次。香喷喷的炒饭加了鸡蛋和皮蛋，别有一番风味！
食材配方
主料：
熟米饭
100g鸡蛋
1个皮蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量葱段
适量做法 共6个步骤
1.准备的材料。
2.鸡蛋打散，倒入油锅中炒成蛋花碎捞出。
3.锅中留底油，爆香葱段，下入皮蛋炒至皮蛋丁起皱。
4.下入米饭加入精盐。
5.倒入鸡蛋碎和鸡精翻炒几下即可。
6.出锅装碗。
肉松蛋炒饭怎么做好吃 肉松蛋炒饭的做法
肉松蛋炒饭
经典蛋炒饭的花样做法，炒制时加上了肉松，炒出来的蛋炒饭有种的淡淡的甜味，非常好吃。
食材配方
主料：
大米饭
鸡蛋
肉松
盐
花生油
做法 共8个步骤
1.热锅将油烧热。
2.打入一枚鸡蛋。
3.用炒勺炒散。
4.放入大米饭。
5.炒至米饭颗粒分明。
6.加入肉松和盐。
7.翻炒均匀，关火。
8.盛入碗中，一碗香喷喷的肉松蛋炒饭就做好了。
菠萝蛋炒饭怎么做好吃 菠萝蛋炒饭的做法
菠萝蛋炒饭
水果入菜我做的很少，但是非常喜欢菠萝做的菜，特别香甜，昨晚剩了米饭，做炒饭最好了，儿子不是很爱吃炒饭，用菠萝炒饭还是头一次，没想到效果真不错，儿子特别爱吃！
食材配方
主料：
米饭
菠萝
鸡蛋
腊肠
油
盐
香菜
做法 共12个步骤
1.菠萝切片
2.再切成丁
3.鸡蛋，香菜少许
4.锅烧热倒油，炒鸡蛋，火要小
5.快速搅，炒碎些盛出备用
6.腊肠蒸熟，切丁备用
7.锅里一点底油，直接煸炒腊肠丁
8.加入菠萝丁，翻炒
9.加剩米饭
10.炒匀，加鸡蛋碎，翻炒均匀
11.最后加香菜，盐炒匀
12.出锅
香肠蛋炒饭怎么做好吃 香肠蛋炒饭的做法
香肠蛋炒饭
今天的小朋友们，若是吃蛋炒饭，估计第一个反应是“哼哼，老妈今天又忘记去买菜了！”。可是在我小时候，蛋炒饭可是难得的牙祭食物。且不说还要加火腿或者香肠，单纯的鸡蛋
食材配方
主料：
剩米饭
广式香肠
鸡蛋
油
酱油
西葫芦
做法 共9个步骤
1.鸡蛋两个，打散
2.香肠切薄片
3.西葫芦擦薄片
4.锅内放少许油，炒西葫芦
5.放入剩米饭
6.米饭和西葫芦炒散，淋入酱油
7.放入香肠，炒散
8.倒入鸡蛋液
9.炒匀到鸡蛋液均匀沾到米粒上
杏鲍菇豆干炒饭
炒饭家家都做，每次用不同的食材来试试时常会有惊喜。杏鲍菇是个神奇的东西，和肉同炒它是菜，和菜同炒它又是肉的口感，豆干营养丰富，二者搭配来炒米饭，虽然没有荤腥，但是也能吃出荤菜的口感和营养。
材料：
1碗米饭，1个杏鲍菇，1块豆干，
杏鲍菇豆干炒饭的做法步骤：
1，将杏鲍菇、豆干切成大小一致的小丁，葱切葱花
2，热锅凉油，下葱花炒香
3，将杏鲍菇和豆干下锅翻炒两分钟
4，倒入米饭继续翻炒至米饭粒粒分开，加入适量盐调味
5，翻炒均匀后即可出锅。
甜心蛋炒饭怎么做好吃 甜心蛋炒饭的做法
甜心蛋炒饭
在七夕这样一个充满爱情的日子里，肯定是需要“心”的，看这盘【甜心蛋炒饭】，也就能够明白为什么是“一心一意”啦(*^__^*) 嘻嘻…… 祝豆子们开开心心过七夕！
食材配方
主料：
米饭
胡萝卜
玉米
青豆
鸡蛋
虾米
松仁
菜籽油
冷开水
生抽
葱花
朱古力
做法 共35个步骤
1.食材：胡萝卜（汕头叫红萝卜，香港叫甘笋）。
2.食材：玉米。
3.食材:青豆。
4.食材：鸡蛋。
5.食材：虾米。
6.虾米用清水洗净。
7.食材：松仁。
8.松仁用清水洗净，沥干。
9.将玉米洗净，切块，剥出玉米粒。
10.将胡萝卜洗净，去皮，切半，再切片，最后切粒。
11.将虾米切粒。
12.将鸡蛋打入碗里。
13.用筷子搅拌成蛋液。
14.大火热锅。
15.倒入适量的菜籽油。
16.倒入蛋液，煎好捞起，待用。
17.原锅倒入量多一点的菜籽油。
18.倒入松仁，小火炸熟，捞起，待用。
19.原锅，利用锅内的油，倒入胡萝卜粒、玉米粒、青豆。
20.加入适量的冷开水。
21.中火焖至炒锅中食材熟，捞起，待用。
22.利用时间把鸡蛋片切成粒。
23.原锅倒入量多的菜籽油。
24.倒入虾米粒爆香。
25.加入白米饭。
26.倒入炒熟的胡萝卜粒、玉米粒、青豆和鸡蛋粒。
27.加入适量的生抽（用量以自己的口味为主），拌匀，关火。
28.倒入适量的葱花，拌匀。
29.把炒饭捞起，放在电饭锅内。 【值得一提】刚才为什么用油要多些和立即放入玉米粒等呢？就要防止米板粘锅底呀(*^__^*) 嘻嘻……
30.炒饭放在电饭煲保温。
31.准备用膳的盘子和造型的模具，用开水洗净，擦干，摆放造型。
32.将松仁放在小心形里面。
33.用汤匙小分量的慢慢放入大心形里面。
34.制作好，将大心形拿开。
35.用点朱古力装饰在小心形上，就变成甜心啦(*^__^*) 嘻嘻……
相信《杏鲍菇蛋炒饭》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了蛋炒饭专题，希望您能喜欢！
