食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材，哪些食材让你印象深刻？我们的小编特意搜集并整理了香蕉红枣玉米羹，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
主料:小香蕉一根.玉米渣一小碗.糯米和红枣各一小把
辅料:冰糖适量
做法:
1)糯米洗净,提前泡半小时.玉米渣倒在碗里,加水用筷子搅拌,把脏东西滗出来.红枣洗净,切成小片.
2)锅中加水,先放糯米煮到没有白心至透明,再加入玉米渣煮至粘稠.
3)香蕉剥皮切成薄片,锅中加入红枣,香蕉片和冰糖,再煮15分钟即可.
ps:
1)玉米渣最好选择稍微细一点的,这样口感比较细腻而且更易消化.
2)糯米的量不要放多.要先泡30-40分钟,煮的时间也不宜过短,这样既能吸收糯米的营养也不会造成消化不良.
3)香蕉不要放多,胃寒的人多吃香蕉不好.
4)香蕉在需要用的时候才切片,避免氧化发黑.香蕉也要稍微煮久一点,原因和2)一样.
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能.并且含有大量的钾,钾离子可强化肌力及肌耐力,能补足身体迅速流失的能量.香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,可治抑郁和情绪不安.在睡前吃点香蕉,可起一些镇静作用。
注意事项:香蕉含钾高,性质偏寒,患有急慢性肾炎、肾功能不全以及脾虚者都不适合多吃.
玉米渣是粗粮中的保健佳品,有很好的益肺宁心,健脾开胃,除湿利尿,降低血脂之功效.常食用玉米可增强人的体质.
红枣味甘,性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能.常吃红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,而且养肝防癌的功能尤为突出.民间更有“一日食仨枣,一辈子不见老”的说法.
糯米富含b族维生素,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用.
注意事项:糯米食品宜加热后食用.糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更要慎用.
97Msw.com相关知识
红枣百合玉米羹的做法
红枣具有健脾养胃、补气养血、安神的效果、百合有润肺止咳、清心养神的功效、玉米更是具有减肥、防癌抗癌、降血脂与降血压的作用、玉米还可以增加记忆力、抗衰老、明目、促进胃肠蠕动的功效……
材料：
红枣10颗，玉米面100克，新鲜百合2颗，食用碱2克，
红枣百合玉米羹的做法的做法步骤：
步骤1，所有食材备齐、新鲜百合摘洗干净、红枣提前泡发备用
步骤2，泡发好的红枣用刀去核后切成薄片备用
步骤3，锅中放入适量清水、把切好的红枣放入锅中、大火烧开转小火继续煮10分钟
步骤4，玉米面里加食用碱用清水和成糊状
步骤5，把和成糊的玉米面慢慢倒入锅中、用勺子慢慢搅拌均匀、小火继续熬煮10分钟左右
步骤6，这个过程一直要用勺子慢慢搅拌看着玉米糊糊慢慢变粘稠时
步骤7，加入提前洗净的新鲜百合
步骤8，小火继续熬煮2分钟后、即可关火
步骤9，一碗营养丰富又简单美味的红枣百合玉米羹就做好了
步骤10，成品一配上彩色米饭和草莓
步骤11，是不是美呆了
步骤12，成品一
香蕉红枣奶昔
食材明细：
主料：：香蕉1个，红枣5颗，燕麦浓浆1盒，
香蕉红枣奶昔的做法步骤：
1.准备就绪
2.只用到这么一些
3.做法如图
4.香蕉与红枣先放进搅拌机
5.再把一盒燕麦浓浆倒进搅拌机
6.按下开关10秒左右
7.用香蕉片和红枣装饰一下
8.补充能量的健康饮品
9.来一杯吧，用牛奶也很好喝的，再加上各种坚果的话更营养。
香蕉玉米蛋糕
粗粮细做--香蕉玉米蛋糕
材料：大鸡蛋4个、红糖130克、低粉200克、可可粉15克、云拿枝葡萄酒30克（2小匙）、泡打粉5克、（牛奶30克、玉米、香蕉泥一共270克、）玉米油50克
香蕉玉米蛋糕的做法
一、中型香蕉两个+甜玉米粒适量+牛奶入粉碎机粉碎，加入玉米油、云拿枝葡萄酒搅拌匀了，盖上盖子防止氧化变黑。
二、准备40度左右温水一盆，将全蛋4个加红糖入不锈钢盆中，放置温水盆中。用打蛋器低速搅打约5分钟，再改用中速搅打至蛋糖变乳白色，提起搅拌棒蛋糊不会快速往下流时，仍然中速搅打，这时再提起打蛋头，蛋糊落下的纹路不会马上消失，蛋液体积达到原来蛋糖体积的3倍左右，蛋糊就算打好了。（这期间如果水温下降，可再添点热水，或再换一回水）
三、将过筛后的粉类分三次倒蛋液中，每次采用橡皮刮刀翻拌加切拌法，不可划圈。
四、蛋糕模具刷一层食用油，再掸上一层面粉。
五、取1/3的面糊放入方法一的容器中拌均，然后倒入剩余的2/3的面糊中拌均，将面糊入模具中，震出气泡，
五、热烤箱预热，中下层180度烤制35-40分钟。
网站小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
香蕉玉米汁
食材明细：
主料：：甜玉米1个，香蕉2根，
辅料：：清水800克，
香蕉玉米汁的做法步骤：
1.甜玉米去皮，洗净，把粒切下来
2.香蕉去皮，切段
3.香蕉和玉米放豆浆杯中
4.加清水
5.放破壁机上，选米糊档
6.打好的玉米汁。加入香蕉，很甜的。
【红枣银耳羹】
食材明细：
主料：：红枣适量，银耳适量，枸杞适量，桂圆适量，
辅料：：蜂蜜适量，冰糖适量，
【红枣银耳羹】的做法步骤：
1.准备原料
2.银耳温水泡开
3.桂圆剥开，红枣一分为二去核
4.砂锅中注足够的凉水，放入银耳烧开
5.水将要开时候，放入红枣和桂圆
6.小火慢慢炖3-40分钟左右
7.出锅前加如冰糖30g左右，枸杞适量，再煮5分钟即可
8.银耳羹倒入碗中，加入少许蜂蜜（这个蜂蜜是汉中带回来的油菜蜜还是结晶的），冰箱冷藏后食用
小贴士：
提示：1、这个银耳羹因为要吃凉的，所以不宜煮得过久，不然银耳太过软烂没有口感
2、冰糖的量根据个人喜好，冷藏后食用最佳
3、如果中途水不足加适量开水
芸豆红枣羹
食材明细：
主料：：芸豆适量，红枣21个，
辅料：：糯米粉适量，
配料：：冰糖适量，
芸豆红枣羹的做法步骤：
1.芸豆放小锅里加适量的水，过夜浸泡
2.把浸泡好的芸豆去皮
3.加入电饭煲中，加适量的水，煮至豆子熟烂
4.在煮豆子的过程中，把洗净的红枣去核（留一个做花用的枣子不能把肉切断）
5.把枣肉剁碎
6.把豆子表面煮出来的豆浮沫捞去
7.加入剁碎的红枣肉再煮至沸腾
8.加入适量的冰糖煮至糖融化
9.取适量的糯米粉加少许的水调成糊糊状
10.把糯米粉糊糊倒入红枣羹里，煮至再沸腾就行了。
11.把留下的那颗红枣肉拉开，平铺，切成三条长条状，再卷起来，就是一朵小花了。最后装碗，把装饰的小花放上去就好了。
红枣木耳羹
食材明细：
主料：：木耳适量，红枣适量，
辅料：：冰糖适量，
红枣木耳羹的做法步骤：
1.木耳泡发，红枣去核。
2.料理机把木耳红枣打成浆，入煮锅煮开几分钟，就好了，木耳容易熟。
3.完成。
4.大功告成。
山药红枣羹
食材明细：
主料：：山药1根，红枣6颗，
辅料：：清水适量，
山药红枣羹的做法步骤：
1.山药洗净放锅中蒸熟去皮。蒸熟后去皮可以避免山药皮接触皮肤引发刺痒。红枣去核，切成小块。我选的红枣是软的，如果不够软可以提前用水浸泡一下。
2.将山药掰成小块，和红枣一起放入料理机，我用的是榨汁机，很好用。
3.加入半杯左右的清水，我用的是净化水。
4.开动机器，打成糊即可。
猪皮红枣羹
食材明细：
猪肉皮500克，枣(干)250克，冰糖30克
猪皮红枣羹的做法步骤：
猪肉皮、红枣、冰糖共煮，炖烂熟成羹。
小贴士：
有清热止血之效。
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