不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材决定了美食文化的高度的深度,你对哪些食材了解较多?有请驻留一会,阅读小编为你整理的玉米山药菊花汤,希望能帮助到你的学习和工作!
一年四季,汤都是最好饮品,比白开水更有味道,比饮料更有营养。玉米山药菊花汤,玉米香甜可口,山药补气健脾,菊花清肝明目,都是对身体炒好的食材,赶紧行动起来吧。
主料:
山药、甜玉米、菊花
辅料:
花生米、胡萝卜、姜、盐
做法:
1、把胡萝卜洗净去皮切块、甜玉米洗净切段、花生米凉水侵泡两小时捞起、姜切片
2、把姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米加煲里,大火煲开后转小火煲上40分钟左右
3、把山药洗去皮切块,加煲里,再继续煲上30分钟,加入盐拌均匀
4、加菊花,关火盖上盖子焖上十五到二十分钟,菊花的香味出来即可
小贴士:
1、玉米最好那种新鲜的甜玉米,老玉米口感不好哟
2、山药不能加的太早,花生米没熟,山药已经太熟烂了
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山药作为一种食补的食材,用来做菜特别常见,养生的吃法更受到人们的欢迎,其做法也是多种多样的,可以清炒,清蒸,煲粥,炖汤,都是很不错的吃法。
一、炒山药
在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
二、清蒸山药
如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
三、煲山药粥
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
四、炖山药
山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
结语:小小的山药做法如此之多,每一种味道都很好,最终要的是具有很好的养生功效。
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山药几乎是人见人爱的食材,营养价值也高,平时多吃一点对身体特别好,然而有些人却对山药过敏,尤其是在处理过程中。
山药过敏
现象是手背刺痒起来,就像被毛毛虫伤到了一样,一会,两个手背,整个变成红红的,还有小小的突起。
山药不但有营养而且还有一定的医用价值,可以多吃一些。山药皮可引起皮肤轻微过敏,但你只要把双手放进撒了盐或醋的温水中,一会儿的时间就好了。
或者直接把醋倒在过敏的地方就可以了。只不过山药中的黏液会刺激皮肤.醋洗,盐泡,热水洗都能减轻痒痒程度,但是带塑料手套才是上上之计。
山药营养分析
1、健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5、延年益寿
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
山药食用人群
一般人群均可食用。
1、适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者
2、山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
山药4种吃法好吃又养生
炒山药
在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。
比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
清蒸山药
如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。
这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
煲山药粥
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。
此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
炖山药
山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。
山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
2款山药膳食
山药金枪鱼盖饭
材料:
1、山药300克
2、金枪鱼12片
3、柴鱼酱油300cc
4、煮好的白米饭适量
5、姜片6~7片
6、蒜片两粒
做法:
1、将山药洗净去皮,拿姜蒜研磨器将山药磨成泥备用。
2、金枪鱼切成生鱼片的大小,用柴鱼酱油及姜片跟蒜片腌制1小时左右,放冷藏备用。
梅汁山药
材料:
1、山药300克
2、九制话梅60克
3、紫苏梅75克
4、白砂糖500克
5、麦芽糖60克
6、白醋500cc
做法:
1、取锅将白醋放入,加热后放入麦芽糖及砂糖,搅拌至混合均匀。
2、白醋放凉后加入话梅及紫苏梅,冰箱中放一天即可。
3、山药洗净蒸熟,削皮切条,然后放在盘子上。
4、将腌制过的梅肉取出切碎,梅肉跟梅汁酱混合淋在山药上就可以了。
结语:山药过敏的人是少数,很多人是在处理的时候过敏,因为山药有一层粘液,刮皮的时候很容易弄到皮肤上,皮肤会比较敏感。
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山药的营养价值很高,也是我们日常生活中最长见到的滋补品,脾胃虚弱者可以通过多食用山药,来改善脾胃。
1、补气养血
血虚宜养血。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等,补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。
2、补虚抗衰
山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功能,清代医家陈修园曾解释山药的功能,说它气平入肺,味甘入脾,而脾统血,主四肢,脾血足则不饥,四肢轻捷;
肺主气,肺气充则轻身,气为之倍增;又因其质地稠黏,能补肾填精,精足则强阴,延年益寿。
现代药理研究提示,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损,延年益寿。
3、强壮养颜
山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的润滑度,减少皮下脂肪蓄积,是很好的美容食品。
可以单味服用,也可在复方中应用,山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等,均有强壮筋骨,养颜健身的作用。
4、滋阴补阳
山药补阴而有清虚热的作用,黄官绣在《本草求真》中说,山药本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。
其色白入肺,味甘入脾,气虽温而却平,为补脾肺之阴,是以能润皮毛,长肌肉。
其性涩,能治遗精不禁,味甘兼咸,又能益肾强阴,生捣敷痈疮,消肿硬,亦是补阴退热之意。
分析前人用山药配方,一味薯蓣饮用山药治疗劳瘵发热,或喘、或嗽、或自汗病症;资生汤以山药为主,配用玄参、白术、牛蒡子、鸡内金,治疗阴虚劳热等;黄芪膏取山药作为佐药,助黄芪、石膏以治肺病。
醴泉饮则以山药与生地黄、天门冬、玄参诸味配用,治疗消渴阴虚病症;玉竹山药汤治消渴,则以玉竹、天花粉、何首乌等,合山药以滋阴生津。凡此,均可见山药有一定的补阴清虚热作用。
5、扶正祛邪
山药性味平和,功能润肺、健脾、益肾,既能补阳以强健脏腑功能,又能补阴以充养物质基础,更为可喜的是,它扶正而不会恋邪,在病邪存在之时也可采用。
所以历代医家在决定扶正、祛邪的治则基础上,常选用它组合成方,其应用范围十分广泛。
山药与银花相伍、山药与牛蒡子共用等,都是发挥山药的扶正气而不恋邪、祛病邪而不伤正的效用。
4种山药的美味食法
1、山药粥
将山药去毛洗净去皮,切成34厘米长的山药段,每日晚做米粥时与米一起煮熟食用。
2、拔丝山药
原料:山药500克,白糖100克,青红丝、枸杞子、植物油各适量。
加工制作:将山药去净外皮,洗净后,切成棱块;枸杞子洗净,剁碎。
制作时,锅内加植物油,烧至六七成热时,将山药入油中炸至内软外硬呈金黄色时,捞出控净油;
锅内留油少许,加入白糖,炒至糖液淡黄色出丝时,加入炸好的山药锅内翻匀,撒上青红丝、枸杞粒即可。
3、山药长寿鸡
原料:山药50克,母鸡一只,红枣100克,粟子50克,党参30克,莲子30克,葱、姜、胡椒、精盐、味精、料酒各适量。
做法:鸡宰杀脱毛后,从腋下开一小口,取出内脏,洗净;山药洗净去皮切成片,红枣去核洗净,粟子去外壳,莲子用水泡软,挑去莲芯,党参洗净,葱、姜均匀切碎,精盐上锅略炒;
然后烹调:将山药片、大枣、粟、莲子、党参、胡椒、精盐、料酒一起装入鸡腹内。腿折下,鸡头朝上,放盆内,加适量清水,放蒸笼内蒸至鸡肉熟烂时取出,撒上葱姜末,加入精盐、味精调好味即成。
4、凉拌山药丝
食材:山药500克,黑木耳10克,大葱、姜、白砂糖、香油、醋、食盐适量
做法:
1.将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水洗五分钟;将木耳泡发洗净,切成细丝;
2.将山药丝放进水锅中焯熟后捞出,再过凉,沥干水分;
3.将葱、姜各切成丝,和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中;
4.将香油、醋、糖调成汁,浇在山药丝上即可食用。
此菜具有补脾益肺、固肾瘦身的作用。
山药挑选保存及食用知识
一、山药生吃比煮食更营养凉拌可口需防过敏
中医认为,山药味甘性平,入肺、脾、肾经。可补脾胃、益肺肾,主治脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻肺虚久咳咽干、尿频,消渴多饮等。
营养学认为,山药含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等。
二、山药挑选保存有讲究涂醋防滑切得顺
不同类型和品种的山药,在颜色、形状、适口性等特征上有着明显的区别。
好山药:茎干笔直、粗壮,拿到手中有一定分量。如果是切好的山药,则要选择切开处呈白色的。新鲜的山药一般表皮比较光滑,颜色呈自然的皮肤颜色。
如需长时间保存,应该把山药放入木锯屑中包埋,短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。
如购买的是切开的山药,则要避免接触空气,以用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。切碎的山药也可以放入冰箱冷冻起来。
在烹饪过程中,剥皮后的山药非常滑手,在手上涂些醋或盐之类的东西会好处理一些。
结语:通过对山药的功效和作用的介绍,女性朋友们应该多吃点山药,能够补气养血。
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中医是根据春秋养阳,秋冬养阴的原则,此时进补是十分合适的,但是很多人对秋季养生也存在着一定的误区,不如跟小编一起来看看吧!
1、防肺疾
中医认为初秋燥气滋蔓,湿气未退,湿邪燥邪合并,易伤人肺气,极易引起上呼吸道感染、急性支气管炎等。中医有清热润肺之法,可用麦冬30g、菊花15g,煎水代茶饮用。有养阴润肺,清心除烦,益胃生津的功效,是秋季防治秋燥的良好保健饮品。
2、防胸痹
胸痹类似现代医学的心肌梗死。由于寒气收缩,随着血管外周阻力增加,秋季的血压也会逐渐走高,是胸痹患者最的潜在杀手,除了适度锻炼如散步、跑步外;晨起喝杯白开水,稀释血液;接受耐寒训练,均能起到较好的预防作用。也可常饮活血开痹的开痹饮:枸杞15g、山楂20g,先用开水煎熬山楂2~5分钟,再用煎熬好山楂水冲泡枸杞作茶饮。
3、防肤损
秋季皮肤水分蒸发加快,外露部分的皮肤会因缺水会变得粗糙,弹性变小,严重者会产生皲裂。因此,洗浴不宜用碱性大的用品。要注意皮肤的日常护理,多吃泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、花生、梨、红枣、莲子、葡萄、甘蔗、芝麻、核桃、蜂蜜、银耳、梨等食物,能较好地滋润肌肤,美化容貌。
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玉米菊花菜
食材明细:
主料::玉米适量,菊花菜适量,
辅料::盐适量,油适量,味精适量,
玉米菊花菜的做法步骤:
1.菊花菜、玉米洗净,过开水汆烫
2.油烧热,倒入玉米炒至九成熟
3.入菊花菜翻炒均匀,放盐、味精调味即可
玉米山药猪骨汤
食材明细:
主料::猪骨适量,山药1根,玉米1根,
辅料::北芪适量,红枣几颗,枸杞几颗,
玉米山药猪骨汤的做法步骤:
1.食材没有一一拍出来,详情看食材清单。
2.想吃黄玉米就买黄玉米,想吃黑玉米就买黑玉米,猪骨玉米山药北芪洗净放炖锅里,炖一个半小时之后,加入红枣枸杞,炖二十分钟,加入食盐就可以了。
3.这个汤真的好喝。
山药玉米排骨汤
食材明细:
主料::小排骨500g,甜玉米1根,料酒适量,鸡精适量,盐适量,
辅料::山药400g,葱15g,姜15g,
山药玉米排骨汤的做法步骤:
1.启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃小排骨剁小
2.启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃山药洗诤去皮切片泡入水中备用,玉米切小段备用
3.启动: 自动启动时间: 180 S温度: 140 ℃入清水锅中绰烫后撇去浮沫,用清水洗净。
4.启动: 手动启动时间: 160 S温度: 140 ℃锅内放水及过好水的排骨同时放入姜片葱结待烧开放入料酒
5.启动: 自动启动时间: 1800 S温度: 100 ℃加盖焖煮
6.启动: 自动启动时间: 600 S温度: 110 ℃加入玉米
7.启动: 自动启动时间: 900 S温度: 110 ℃加入山药盐出锅前放入鸡精即可
小贴士:
山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。
山药玉米骨头汤
食材明细:
主料::脊骨适量,玉米适量,山药适量,大葱适量,姜适量,
辅料::盐适量,
山药玉米骨头汤的做法步骤:
1.脊骨浸泡一小时去除血水,冷水下锅
2.山药去皮切滚刀块,玉米切段,葱切段,姜切片
3.都放入砂锅中,大火烧开,小火慢炖半小时
4.关火后撒入香菜或枸杞
山药玉米猪骨汤
食材明细:
主料::猪骨适量,玉米适量,铁棍准山适量,
辅料::红枣适量,
山药玉米猪骨汤的做法步骤:
1.材料:猪骨丶玉米丶山药丶红枣。猪骨砍件飞水,玉米切块,山药去皮切块。因为山药去皮切块容易变黄,我就没拍照了,切好过水直接下锅。
2.先把猪骨丶玉米丶红枣材料下锅加入清水,大火烧开,转小火慢炖1.5小时。山药后面才下不容易煮糊。
3.最后再放入切好的山药炖半小时,加盐调味。
小贴士:
煲汤须要材料充足,够火喉!
玉米山药棒骨汤
食材明细:
主料::大棒骨1根,玉米1根,山药1根,枸杞1小把,
辅料::姜片3片,胡椒粉1小勺,盐适量,
玉米山药棒骨汤的做法步骤:
1.准备好原材料;
2. 棒骨冷水下锅, 放入几片姜和少许白酒, 焯煮一下;焯煮好了后将棒骨捞出来;
3. 将焯煮过的棒骨放入煲中, 加入几片姜,
4. 再将玉米和山药放入,
5. 倒入适量的水;
6. 加盖炖煮1-1.5个小时(也可以按照电炖煲设定的时间);
7. 快速好后加入适量的盐和胡椒粉调味;
8.最后放入枸杞再炖煮五分钟即可;
9.盛入碗中。
小贴士:
1. 焯煮棒骨时加入点白酒和姜片帮助去腥; 2.将棒骨、山药(如果不喜欢软糯,可以在中间的时候再将山药放入)和玉米、姜片一起放入煲中炖煮,加入适量的水, 注意水要一次性加足; 3.待汤快煮好加入盐和胡椒粉调味,放入枸杞进去一起煮上五分钟即可;
春日清润汤:山药菊花汤的做法
每次喝菊花茶的时候总是陶醉在菊花淡淡的清香之中,今天在汤里加上了几朵胎菊,把这清香带到汤中。加上雪白入口即化的山药,春日的小清新哦~~
材料:
铁棍山药1根,胎菊7-8朵,胡萝卜1根,甜玉米1根,花生米1小把,盐,姜片2-3片,,
春日清润汤:山药菊花汤的做法的做法步骤:
步骤1,铁棍山药去皮切段;胡萝卜洗净去皮切块;甜玉米切段;花生米洗净泡上两小时左右;
步骤2,锅内加足水,将姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米下锅,大火煲开后转小火煲上一个小时左右,待玉米和胡萝卜的味道都煲出来;
步骤3,加入淮山,再继续煲上半个小时,加入盐调味后撒入胎菊,关火盖上盖子焖上十五到二十分钟,菊花的香味出来啦~~
菊花山药粥
食材明细:
主料::米饭100克,山药100克,
辅料::干菊花8朵,鲜菊花2朵,
配料::白糖适量,
菊花山药粥的做法步骤:
1.准备好所有食材。
2.鲜菊花漂净,用清水浸30分钟。
3.山药去皮,洗净,用刀背刮成山药呢。
4.取砂锅,放入适量清水,放下干菊花煮开,小火煮10分钟。
5.把干菊花捞出,留汁。
6.放入米饭大火煮开,小火15分钟。
7.放入山药呢,大火煮开,小火15分钟。
8.放适量白糖。
9.放入鲜菊花,煮开2分钟即可。
小贴士:
菊花性偏苦寒,体虚之人不宜多吃。
玉米山药粉丝鸭汤
食材明细:
主料::鸭腿1个,山药2根,玉米1个,
辅料::葱2段,姜2片,蒜2瓣,盐1勺,桂皮少许,八角2个,香叶几片,十三香少许,醋少许,料酒半勺,生抽少许,
玉米山药粉丝鸭汤的做法步骤:
1.鸭肉或鸭腿洗净,切块,放入葱姜水中煮沸,漂去浮沫。我用刀把鸭皮下比较厚的脂肪都刮掉了。
2.热锅热油,爆香葱姜蒜,八角桂皮和香叶,将鸭块放入翻炒。
3.加大量温水,将辅料中的调料放入调匀,大火烧开后撇去浮沫,改小火炖。
4.玉米用刀斩成块,入汤中一起煮。这时汤已经泛白了。
5.山药洗净,刮皮,切长段,出锅前十分钟放入。表面的粘液不要清洗掉,会损失粘多糖这种营养。山药选淮山药,细长条的,不要选很粗的那种“菜山药”,那种没有食补功效。
6.适量粉丝入汤中煮几十秒即可。
小贴士:
1. 汤很清甜,不油腻。粉丝不放也可以,看个人喜好。山药可以多放一些,吸收了汤汁之后软糯入味,好吃。
2. 用半片鸭做也行,内脏和血水一定要清洗干净,不然汤会腥。
菊花羊肝汤
食材明细:
羊肝400克,鲜菊花50克,枸杞子10克,熟地黄10克,鸡蛋50克,淀粉(蚕豆)20克,猪油(炼制)50克,香油10克,姜10克,大葱10克,料酒15克,盐2克,胡椒粉1克,味精1克
菊花羊肝汤的做法步骤:
1. 鲜羊肝洗净片去筋膜,切成薄片;
2. 菊花用清水洗净;
3. 枸杞用温水洗净;
4. 熟地用温水冲洗一次;
5. 生姜洗净切成薄片;
6. 葱切成葱花;
7. 鸡蛋去黄留清,用豆粉调成蛋清豆粉;
8. 用精盐、料酒、蛋清豆粉将羊肝片浆好;
9. 熟地用清水熬2次,每次收药液50毫升;
10. 锅内加猪油烧至六成热时,下姜片煸出香味;
11. 注入清水约1000毫升,再放入地黄药汁、胡椒粉、精盐、羊肝片,煮至汤沸;
12. 用筷子轻轻将肝片拨散,随即下枸杞、菊花瓣,放味精调味,撒上葱花;
13. 起锅装入汤盆,淋上香油即成。
小贴士:
1. 菊花为菊科植物菊的头状花序;2. 早为医家所习用;3. 菊花味甘苦,性凉,入肺、肝经;4. 具有疏风,清热,明目,解毒之功效;5. 多用于治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热等症;6. 熟地味甘,微温;7. 入肝、肾经;8. 具有滋阴,补血等功效;9. 羊肝自古即有“补肝明目”的记载;10. 菊花羊肝汤以羊肝为主料,配以鲜菊花、枸杞子、熟地等滋补肝肾,明目之品,实为羊肝明目的保健汤肴;11. 适用于肝肾精血不足所致的头晕、眼花、夜盲以及老年性眼疾(视物昏花、迎风流泪)等症;12. 铅作业人员食用能减少铅的吸收;13. 少女食用能艳丽容颜;14. 长时间看书、看电视、过度使用视力的人食用能消除眼疲劳,保持眼睛;15. 航空用业人员常食能强健身体,增强适应高空作业能力。枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。
喜欢《玉米山药菊花汤》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药玉米排骨汤专题,希望您能喜欢!