早餐酸奶土豆球

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,以下“早餐酸奶土豆球”由小编为大家收集整理，供您参考，并请收藏本页！

早餐酸奶土豆球

土豆球的材料：土豆、洋葱、金枪鱼罐头（可用其他喜欢的鱼肉代替）、西芹、柠檬汁、白胡椒粉、盐、面粉、鸡蛋、面包粉

香草酸奶沙拉酱：欧芹末、原味酸奶、盐

早餐酸奶土豆球的做法

1.土豆去皮，随意切片，入蒸锅隔水蒸熟蒸透，取出趁热放入碗中捣成泥~

2.在土豆泥中加入洋葱末，金枪鱼罐头，柠檬汁，白胡椒粉，盐拌匀......

3.把拌匀的土豆泥搓成3厘米左右的小球，再将土豆球依次蘸上面粉，蛋液，面包粉，最后将土豆球丢到热油里，中火炸到表皮金黄，捞出盛盘，搭配香草酸奶沙拉食用。

香草酸奶沙拉酱的做法：原味酸奶5大匙（连甜味也没有的原味酸奶），欧芹末1大匙，盐少许，把所有调味拌匀就好~不喜欢酸奶沙拉可以直接蘸蛋黄酱食用~

可用烫熟的西芹，搭配油炸的土豆球：西芹切细条，汆烫，蘸沙拉酱搭配土豆球一起食用~

网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效

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土豆球

食材明细：

主料：：土豆2个，

辅料：：玉米淀粉适量，盐适量，鸡蛋一个，面包糠适量，

土豆球的做法步骤：

1.土豆去皮洗净蒸熟压烂成泥

2.成泥的土豆加入适量盐，或者根据自己喜欢的口味加入糖也可以拌匀

3.把土豆搓成球，依次沾上淀粉，鸡蛋液，面包糠

4.锅里倒入几勺油，尽量多倒一点，烧到7成热，转小火后放入土豆球炸至金黄就可以捞出来了

酸奶红薯球

食材明细：

主料：：红薯1个，

辅料：：酸奶适量，

酸奶红薯球的做法步骤：

1.红薯一个削皮，切成小块儿。

2.放入一次性塑料袋微波炉打五分钟，活着放蒸锅里面整五分钟。

3.然后将红薯碾成泥状，在套上一次性手套团成小球球。

4.在红薯球球上浇上酸奶即可，红薯细细的甜味儿配上酸奶的味道很好吃的。

酸奶椰蓉球

食材明细：

面团：：椰蓉80g，黄油50g，白糖50g，蛋黄2个，酸奶20g，奶粉15g，低筋粉35g，

表面：：椰蓉20g，

酸奶椰蓉球的做法步骤：

1.食材：椰蓉（面团）80克，椰蓉（表面）20克，黄油50克，白糖50克，蛋黄2个，酸奶20克，奶粉15克，低筋粉35克

2.黄油加入白糖搅打均匀

3.分次加入两颗蛋黄搅匀

4.一个蛋黄搅匀后再加另一个搅匀

5.蛋黄搅匀后加入酸奶20克搅匀

6.筛入低粉35克，奶粉15克加入椰蓉80克

7.用硅胶铲翻拌均匀可以了，不要用手揉容易出筋

8.拌匀后揉成一个个的小圆球

9.盘子里倒些椰蓉放入小圆球进去滚一圈是它沾满椰蓉

10.做好摆入烤盘

11.烤箱175度预热放入烤25分钟

12.烤好的

13.非常好吃，又松又软

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