好的美食离不开好的食材，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的大量篇幅就是食材，你是食材达人吗？下面是小编精心整理的"谷物条",在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
说起谷物条，很早就想试着来做一款，这个想法还是去年秋天的时候有的，一晃就拖到第二年了。正好家里有一大包生麦片。这个还是有心的如茶特意从澳大利亚漂洋过海的带过来给俺的，真心的感谢如茶姐姐这份心意。每次总是很有心的记得这个粗枝大叶的月月同学。说起这个麦片，跟我们国内的还是有很大不同的，老外的麦片不单单是麦片，人家里面有好多坚果类和干果类。俺打开的时候一看，哈做谷物条就是它了。啥也不用加，直接倒出来混合就能搞定的谷物条。偷懒到家的月月就这样整出一款小周同学也能接受的口粮，俺算是轻松完成这个星期的工作，他拿多了顺便让同学也当俺的小白鼠。
谷物条【三能8寸烤盘的量】
材料：麦片核桃大杏仁花生米葡萄干蔓越莓等200g黄油20g细砂糖65g
我的材料：麦片200g黄油20g红糖20g木糖醇50g
谷物条做法1、【图1-3】糖类和黄油开小火加热混合，搅拌至油和糖不分离，再倒入麦片中，一边倒一边混合。
2、【图4-5】完全的拌匀后，模具中垫一张油纸，把麦片倒入模具中用刮刀或是勺子压实，烤箱提前预热，温度180度上下火，时间约15分钟即可出炉。
3、【图6-7】出炉后，连油纸一起取出冷却。完全冷却后用刀切至适中大小即可。
月月温馨提示：
1、材料中写了两个是因为俺用的麦片是混合类的，就可以直接拿来用，如果家里没有现成的，就去超市买自己喜欢的坚果和干果外加一点麦片就可以。
2、俺材料中用到的糖是为了小周不能吃太甜的甜食，才加的木糖醇，加红糖是为了增加一点风味，完成后觉的还是直接加细砂糖来的更好些。
3、如果没有跟我一样的模具，也可以用别的，这个量差不多6寸圆形这么多，谷物条不能太厚，一定要稍微薄一点才能酥脆。
4、如果坚果是生的，都提前处理好再混合一起做哦。
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红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
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黄金谷物粥
食材明细：
主料：：玉米适量，红薯适量，小米适量，燕麦片适量，
辅料：：糖适量，
黄金谷物粥的做法步骤：
1.红薯切小丁；
2.将玉米和红薯丁加入食物调理机中，加入水打成玉米红薯糊；
3.将玉米红薯糊煮开；
4.加入小米煮开；
5.加入燕麦片煮开，起锅前加入3匙糖。
小贴士：
1.在煮玉米红薯糊的时候要不停搅拌，不然会糊锅；
2.在玉米红薯糊水收的比较干的时候再加入小米和燕麦片；
3.尽量少加糖；
4.也可以用胡萝卜丁和火腿丁代替小米和燕麦片，但不要加糖，加盐。
燕麦谷物早餐
食材明细：
主料：：燕麦适量，可可谷物适量，
辅料：：淡奶油适量，葡萄干适量，
燕麦谷物早餐的做法步骤：
1.小奶锅里面放一些水，加入2大勺的燕麦片煮沸
2.煮到浓稠的时候加入适量的淡奶油
3.再煮几分钟，加入适量的葡萄干、蔓越莓等
4.最后快要煮熟的时候加入可可味滋滋，搅拌一下停火即可~
自制谷物麦片
食材明细：
主料：：燕麦350克，干果适量（各种干果和果干），椰蓉适量，
辅料：：蜂蜜适量，红糖适量，玉米油适量，
自制谷物麦片的做法步骤：
1.即食燕麦350克（生的燕麦也可以）。
2.你喜欢的各种干果和水果干。
3.同上。
4.糖浆30克，下面小贴士有写糖浆的做法（蜂蜜也可以）、红糖40克、玉米油20克和匀。
5.燕麦里加一些椰蓉，再把所有干果都放进去混合。
6.同上。
7.把和匀的糖浆和燕麦混合抓匀。
8.同上。
9.然后把燕麦平铺在烤盘上。
10.烤箱150度先预热10分钟，预热好继续150度放中层上下火烤15分钟，中途拿出来翻拌一下再继续烤，这样能烤的更均匀。
11.15分钟后拿出来把水果干放进去拌匀再按刚才的温度烤6分钟，也可以不烤直接拌匀也可以。
12.同上。
13.彻底放凉后就会变脆了，找个干净的密封罐装起来保存就好了。
14.成品！
谷物纸杯蛋糕
秋天，大概是一年四季中最爱的一个季节，也是丰收的季节，今天的这款谷物纸杯蛋糕，尤其适合现在的季节食用。
蛋糕烤好后金灿灿的颜色，不仅有秋天的色彩，还有坚果，谷物散发的浓郁的香味，内馅和装饰也因为加入了像栗子、南瓜籽、麦片等大量的干果和谷物，这样的搭配不仅营养健康，还很有丰收的气息呐。
谷物纸杯蛋糕
食材：（6个纸杯蛋糕的量）
蛋糕底：黄油20g，奶油奶酪65g，细砂糖35g，鸡蛋65g，低筋面粉50g，泡打粉3/4小匙，牛奶20ml
乳酪糖霜：黄油40g，奶油奶酪125g，细砂糖25g
配料：栗子碎10g，核桃碎10g，燕麦片5g，蔓越莓干5g，南瓜籽3g
谷物纸杯蛋糕的做法
1：配料中的食材切碎备用，鸡蛋也提前打散成蛋液备用。
2：20g黄油和65g奶油奶酪切成小块儿一起放入搅拌碗中，室温放软后用刮刀按压搅拌至顺滑状。
3：加入35g的细砂糖，继续按压顺滑。。
4：分3次加入蛋液，每次都用打蛋器搅拌均匀后，再加入下一次。
5：加入过筛的低筋粉和泡打粉用打蛋器拌匀。
6：再加入牛奶拌匀。
7：最后加入切碎的坚果碎，稍拌下。
8：把面糊舀入放好油纸托的模具中。
9：烤箱提前预热，160烘烤17分钟。
10：取出，放凉。
11：这个时候制作乳酪糖霜。先把40g黄油和125g奶油奶酪切成小块儿放在搅拌碗中，室温放软后用刮刀按压搅拌至顺滑，加入25g细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，用裱花嘴挤在完全冷却的蛋糕体顶部即可。（如果想要表面有双色条纹，可以用小刀挑适量巧克力酱在裱花袋内侧画上竖条纹
12：最后在糖霜上装饰上坚果碎和谷物麦片。
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谷物和红葡萄酒能一起吃:在食用各类谷物、蔬菜的同时，饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌
蔬菜和红葡萄酒和谷物能一起吃:吃各类谷物、蔬菜，并适量饮用红葡萄酒可以预防肠癌
水果谷物酸奶杯
食材明细：
主料：：车厘子适量，蓝莓适量，即食谷物麦片适量，
辅料：：酸奶适量，
水果谷物酸奶杯的做法步骤：
1.食材图。
2.先把即食麦片打开，倒一层在碗底。
3.接着倒入二分之一杯酸奶。
4.再在酸奶上撒一层麦片。
5.点缀上水果即可。
6.成品图。
7.成品图。
蛋蔬谷物早餐
早餐是一天之中最重要的一餐，所以一直就有早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的说法。
很多人抱怨啦，早上睡不醒，时间很紧张，早餐只能凑合吃吃，又如何能吃得好、吃得营养呢？
其实这真不是个事儿，真的是件特别简单的事儿。
只需要提前一天做个面包就OK了，有了面包，搭配少许蔬菜和水果，再来一杯热牛奶，哦对还要有鸡蛋，那就最全面了。
5分钟快速营养早餐----蛋蔬谷物早餐
材料：面包2片，鸡蛋2颗，卷心菜20克，草莓20克，牛奶250ML，沙拉汁适量。
蛋蔬谷物早餐的做法
1.鸡蛋冷水下锅。
2.煮熟后剥皮，切成四瓣。
3.水里加入少量油盐，放入卷心菜稍煮片刻捞出。
4.面包切块，抹上沙拉酱，卷心菜和鸡蛋上淋上沙拉汁，热杯牛奶，加些草莓。
一顿丰盛的营养早餐就这么简单，只要有了面包机就可以轻松搞定！
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黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
早餐营养谷物粉
食材明细：
主料：：黑豆250g，红豆250g，绿豆250g，黄豆250g，
辅料：：薏仁250g，
早餐营养谷物粉的做法步骤：
1.将所有食材分别洗净沥干
2.分别放入烤箱，160度，20分钟
3.取出冷却，分别置入料理机中
4.选择磨粉键运行至结束
5.分别倒出备用
6.煮燕麦粥时可随意加入，增加营养与风味
杂粮谷物饼干
食材明细：
主料：：低粉100g，红粳米40g，墨米40g，火麻仁40g，小米40g，燕麦片40g，白芝麻40g，核桃仁40g，玉米渣30g，小麦胚芽10g，砂糖200g，淡奶油50g，山茶油100ml，鸡蛋2个，
辅料：：泡打粉8g，小苏打4g，
杂粮谷物饼干的做法步骤：
1.将所有的杂粮称量好.
2.用磨粉机打成粉状，越细越好。核桃仁用粉碎机粉碎既可。
3.称量好低粉、山茶油、淡奶油和砂糖，准备好鸡蛋。
4.将山茶油、砂糖、核桃粉、淡奶油还有鸡蛋混合拌匀。
5.倒入杂粮粉继续拌匀。
6.筛入低粉、泡打粉和小苏打。
7.搅拌均匀。
8.放入裱花袋，挤在烤盘上。
9.预热烤箱，170度，上下火，中层，15分钟即可。
10.非常的酥脆，好吃到爆。
小贴士：
添加了淡奶油的饼干特别美味。非常不错，很好操作，热量很低。朴实无华哦。
由于这款饼干大部分用的是粗粮，吸水性不太强，所以在制作的时候，鸡蛋可以一个一个的往里加，以免面太稀，烤出来不成形。
超级谷物虾仁饭
食材明细：
主料：：大虾6只，
辅料：：藜麦20g，秋葵4只，生抽1匙，鸡精2匙，食用油1勺，胡萝卜半只，花菜适量，
超级谷物虾仁饭的做法步骤：
1.1将蔬菜切成丁 2大虾过水抄下 3热锅凉油翻炒大虾4再将蔬菜放进去翻炒，放入生抽
2.最后放入煮熟的藜麦 鸡精，关火即可。
3.成盘。一份零卡路里的午餐就好了。想要减肥的你也可以试试哦
谷物果仁能量棒
食材明细：
主料：：燕麦200克，杏仁100克，葡萄干50克，黄油100克，蜂蜜5大勺，
辅料：：核桃仁100克，黑芝麻50克，蔓越莓50克，红糖80克，
谷物果仁能量棒的做法步骤：
1.即食杏仁切碎，备用
2.加入葡萄干、蔓越莓、磨碎的核桃仁和黑芝麻
3.加入即食燕麦片，和之前的谷物果仁一起搅拌均匀
4.在小锅里放黄油、红糖和蜂蜜，中小火加热
5.加热至融化成液体
6.将黄油糖浆倒入混合干物中
7.搅拌至完全均匀
8.拌匀后转移到铺了烘焙纸的方形模具中，用刮刀抹平
9.再垫一张烘焙纸在上面用长方形饭盒压实。160度，上下火，中层烤25-30分钟，取出彻底晾凉后切块即可
小贴士：
一定要彻底冷却后才能切片，不然有温度的时候切块，能量棒会成碎末
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