国人历来讲究食不厌精,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,美食让生活对人更加具有吸引力,所以我们要不断地去品尝美食。你在寻找更多美食吗?或许你正在查找类似"黑豆红枣塘虱汤"这样的内容,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
黑豆红枣塘虱汤
原料:黑豆60克,塘虱500克,生姜4片,红枣5个。
黑豆红枣塘虱汤的做法
1.塘虱宰净,切块,下油起镬用姜爆香。
2.红枣(去核)、黑豆洗净,与爆香的塘虱一齐放入锅内,加适量清水,文火煲1一2小时,调味食用。每日一料。
功效:补气健脾。脾胃气虚,气血不足。证见体倦食少,头晕眼花,肢体微肿;或病后失调,脾虚水肿;或妊娠营养不良之下肢浮肿,心悸,头晕。
特别提示:黑豆生用偏寒、炒用性温,本汤宜炒用,但用量不宜过大,以免难以消化。
红枣怎样吃最健康?
红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]
小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
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黑豆红枣排骨汤
黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,促进肠胃蠕动。
黑豆红枣排骨汤
材料:猪排骨500克,黑豆100克,红枣25克,生姜1片,食盐适量。
黑豆红枣排骨汤的做法
1、黑豆是前天浸泡,洗净:红枣洗净,去核。
2、猪排骨洗净,斩件,飞水。
3、适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
特别提示:此款汤水补而不燥,具有强壮身体、健脾开胃、补肾益阴、补血养颜之功效;特别适宜体质虚弱、贫血者饮用。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
红枣黑豆排骨汤怎么做好吃 红枣黑豆排骨汤
红枣黑豆排骨汤
黑豆具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥之效;加上排骨和红枣煲汤,豆香汤甜,好喝又营养。
食材配方
主料:
排骨
黑豆
红枣
盐
做法 共8个步骤
1.排骨洗净。
2.排骨飞水。
3.红枣,姜片洗净。
4.黑豆洗净放入砂锅开火煲。
5.黑豆煲20分钟后加入红枣和姜片。
6.也把排骨放入。
7.盖上锅盖大火煲开转文火煲60分钟。
8.最后加适量盐调味即可。
红枣黑豆炖鲤鱼
食材明细:
鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。
红枣黑豆炖鲤鱼的做法步骤:
1、将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。
2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。
3、红枣去核,洗净。
4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。
黑豆红枣鲤鱼汤
此款汤水具有温肾健脾、补中益气、消除水肿、延年益寿之功效;特别适宜水肿胀满、产后风疼、黄疸水肿者饮用。
黑豆红枣鲤鱼汤
材料:鲤鱼500克,黑豆100克,红枣20克,陈皮1小块,食盐适量。
黑豆红枣鲤鱼汤的做法
1、黑豆提前2小时浸泡,洗净:红枣去核,洗净:陈皮浸软,洗净。
2、鲤鱼去鳃、内脏,洗净:烧锅下油、生姜,将鲤鱼煎至金黄色。
3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。
特别提示:鲤鱼身体两侧皮下各有一条类似白线的筋,除去后可减少腥味。
鲤鱼的营养价值及功效
鲤鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.6克,脂肪4.1克,维生素A25微克,维生素B20.09毫克,烟酸2.7毫克,维生素E1.27毫克,钾334毫克,镁33毫克,锌2.08毫克,硒15.38微克,氨基酸含量完全...[更多]
小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
黑豆泥鳅汤
黑豆泥鳅汤
材料:泥鳅250克,黑豆50克,黑芝麻5克。
调料:盐适量。
黑豆泥鳅汤的做法
1.将黑豆、黑芝麻炒熟;泥鳅净膛,洗净,用盐腌约10分钟,用开水焯烫,捞起备用。
2.油锅烧热后将泥鳅煎至两面微黄,盛起。
3.汤锅烧开后加入全部原料,待再次烧开后小火炖约1小时,加入盐调味即可。
煲汤功效:补肾填精、益气补血
本品能补肾填精、益气补血,适合因肾精不足、气血亏虚导致的头发干枯、掉落者。
禁忌人群:慢性肠炎患者
泥鳅的营养价值
泥鳅肉质细嫩,以爽利滑润的滋感取胜,味道清鲜腴美,上口比鳗鱼嫩,收口比鳝鱼肥,属优质食用鱼,加工前须活养,勤换清水,以利其排除体内泥沙腥污;然后用盐、料酒揉搓,去其体表黏液及肠脏,进行细加工,适于多种烹调方法,味型多样,全国各地均有风味名品...[更多]
小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
黑豆凤爪汤
绝对雷人的抗皱美容汤----黑豆凤爪汤
谈到补肾,大多人都会想到男人才要补肾,其实不然,女人也是要补肾的。由于工作或者生活的压力,有时候出现体虚乏力的状况,要想增强活力和精力,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆含有丰富的维生素,具有美容,抗皱的功效,其中含有的维生素E、VE是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹。鸡爪中含有丰富的胶原蛋白,具有软化血管和美容的作用。黑豆煲鸡爪汤,做一个精力充沛,年轻漂亮的女人。
黑豆凤爪汤原料:黑豆50g,凤爪5个。
黑豆凤爪汤的做法
1.黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟。
2.凤爪去掉指甲,洗净备用。
3.凤爪放入开水中烫透。
4.砂锅中加入适量水,放入凤爪。
5.将泡好的黑豆洗净放入锅内。
6.盖上盖子,用大火煮沸。
7.用勺子撇去表层的浮沫。
8.再用小火煮至肉和豆子熟烂,加盐调味即可食用。
小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
猪蹄黑豆汤
补肾黑发的猪蹄黑豆汤
今天的黑豆猪蹄汤,做法简单,一学即会。同时也是老幼皆宜的健康汤煲,又是女士和老人钟爱的美容抗老食品,在这寒冷的冬季喝上一碗美味的汤,也是一种享受呀。
猪蹄黑豆汤原料:猪蹄两只、黑豆150克、姜片适量。
调料:盐2匙。
猪蹄黑豆汤的做法
1.黑豆洗净后泡2-3个小时。
2.猪蹄洗净跺成小块。
3.锅中冷水放入猪蹄和生姜大火煮开,将猪蹄焯水,洗去血沫捞出。
4.再次将猪蹄、姜片一起放入适量清水的锅中;黑豆和泡黑豆的水也倒入锅中。
5.大火烧开后,用小火煲约2小时,然后加入适量盐即可。
特别提示
1.煲汤时,将肉类提前焯水不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。
2.黑豆有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚、黑发之功效,经常食用对身体大有好处。
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用...[更多]
小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
红枣黑豆红豆浆怎么做好吃 红枣黑豆红豆浆的做法
红枣黑豆红豆浆
这款豆浆对女性来说非常的具有美容养颜的功效。红枣和红豆可以补血,黑豆补气益肾,加上黄豆可以美白,是女性最好的滋补品!
食材配方
主料:
红豆
22g黑豆
25g黄豆
35g红枣
5个辅料:水
1000ml绵白糖
4勺做法 共6个步骤
1.准备好提前泡好的黄豆黑豆和红豆泡了一个晚上呢备用
2.再拿出5个红枣出来,将它们洗干净,然后再去掉核,备用着
3.将以上材料全部加入料理机内,再倒入1000ml的水,按下开关
4.等他们变成成了微红色色的液体后在将他们倒入碗里面
5.放在电磁炉上面,加入4勺白糖,大火热3分钟即可
6.盛入碗里面,喝起来有一种淡淡的红枣的香味,味道非常浓郁
桂圆红枣黑豆浆怎么做好吃 桂圆红枣黑豆浆的做法
桂圆红枣黑豆浆
黑豆和黄豆是近亲,都属于大豆家族,只是品种上有差异,营养成分大同小异。因而黑豆浆和黄豆浆都含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质,以及可溶性膳食纤维
食材配方
主料:
桂圆
6个红枣
10g黑豆
50g辅料:
水
适量
做法 共11个步骤
1.黑豆洗净
2.浸泡4小时
3.红枣(买的去核的)洗净
4.浸泡1小时
5.桂圆去壳
6.去核
7.桂圆肉倒入豆浆机
8.红枣倒入豆浆机
9.放入黑豆
10.加入适量的水,接上电源,按豆浆键开始启动。
11.大概15分钟左右,一杯热腾腾的豆浆就做好了,用滤网过滤掉豆渣。(喝的惯的,可以一起喝掉,营养都在里面哟)
黑豆枸杞芝麻汤
黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆叶可治血淋,种皮养血疏风。
黑豆枸杞芝麻汤
材料:黑豆60克,枸杞子15克,黑芝麻粉10克。
调料:白糖少许。
黑豆枸杞芝麻汤的做法
1、黑豆洗净,用清水浸泡3~4小时;枸杞子洗净。
2、汤锅置火上,放入黑豆、枸杞子、黑芝麻粉,倒入适量清水,大火烧开后转小火煮40分钟,加白糖调味即可。
该汤功效:改善头发干枯脱落
本品有益气补血、补肾填精的功效,适合气血亏虚、肾精不足导致的头发干枯、掉落。
做法小技巧
黑豆宜同甘草煎汁饮用,适宜各种食物或药物中毒之人;
用于肾虚腰痛:黑豆100克,胡子鲇(塘虱鱼)1条,杜仲10克,加水适量煮至黑豆熟透,去杜仲,加油、盐调味,一天分2次服。
白芝麻的功效与作用
白芝麻的营养价值很高,不但有润肺止咳,同时对于身体其他的健康也特别有好处。...[更多]
小提示
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。
黑豆猪蹄汤怎么做好吃 黑豆猪蹄汤的做法
黑豆猪蹄汤
当了妈妈后我才发现,当妈妈真是不容易,从怀孕到养育宝宝真是付出了太多的辛苦。 每一位妈妈都是伟大的,为了自己的子女,不断的付出。媛媛做了这道【黑豆猪蹄汤】就是送
食材配方
主料:
猪蹄
200g黑豆
80g辅料:盐
适量胡萝卜
半根酱油
5g小葱
2片姜
2片
做法 共9个步骤
1.食材都准备好
2.黑豆要提前洗干净,放入碗里用清水浸泡10个小时以上
3.猪蹄要清洗干净,去掉上面的毛,却成小块。锅里放入冷水,把切块后的猪蹄放入锅里,水沸后取出洗干净备用。大家可以看到,煮沸后,会有一些血沫,这些吃了对身体不好的
4.把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面
5.在放入煮好的猪蹄
6.适量的酱油,盐
7.葱姜片
8.在加入适量的水,水一定要没过猪蹄,盖上盖子开始大火烧至,等煮沸后改成小火,看食材的多少来定时间,媛媛这些分量的食材炖了2个半小时,等豆子和猪蹄软烂就可以了。喜欢吃胡萝卜的可以切一些胡萝卜在锅里,营养更是丰富
9.砂锅的味道非常的好哦
黑豆冬蚝生地汤
随着现代生活节奏的加快,竞争压力的增加,人们为了增加竞争砝码,或是为了释放压力,经常的加班敖夜、夜生活等已经成为了现代人生活中不可或缺的一部分。熬夜的人日益增多,上至古稀老人,下至小学高年级的学生,当然更多的是职场人士。须知,经常熬夜是一种不科学的生活方式,长此以往会损害人体健康。经常熬夜人体生物钟被打乱,肝脏不能如期休息和排毒,于是只好加班加点将体内积存的杂质和毒素清除,这无疑加重了肝脏本身的负担,肝火也就随之点燃。对于敖夜的人来说,最重要的是要调节好生物钟,养成良好习惯,保持足够的睡眠,如果做不到不熬夜,那么之后一定要补足睡眠。多吃一些清肝泻火的食物,在白天要进行适度体育锻炼,让身体活跃起来。
肝火典型症状:头痛头晕、耳呜眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚、爱发脾气等。防火要领:稳定情绪、充足睡眠、适量运动、通过食物调理。熬夜对个人的健康是一种慢性危害,身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。长此以往,体力大量耗损,就会出现阴虚阳亢现象,会损伤肾,导致肾虚,进而导致肾气早衰。
值得一提的是:现在社会上有越来越多的吃辣一族,很多人没有辣椒就吃不下饭。这在中医上怎么解释呢?这主要是人的脾胃功能越来越弱了,对味道的感觉也越来越弱,要用味道厚重的东西将元气调上来帮助运化,此时说明肾气已经不足。要对付此种情况,首先要养阴,其次是饮食、运动等方面达到均衡。
肾虚典型症状:眼干症、精力下降、头昏脑胀、记忆力减退、注意力不集中、反应迟钝、休力不足、腰酸背痛、失眠多梦、白天倦怠等。防虚要领:充足睡眠、适量运动、通过食物调理。
今天介绍的这款食疗汤特别适合熬夜一族,对于肝肾两亏、阴虚火旺的人士特别有效,具有清肝降火、滋阴补肾之功效。别看这黑乎乎一锅,味道却非常赞,这是喝过的人公认的。黑豆的豆香、生地的甘甜、冬蚝特殊的鲜味、一碗下肚,口舌生津、顿时火气渐消,舒服极了。欧洲杯奋战的球迷们,这汤可是你们的福音,还等什么,敢快来一碗吧。
熬夜一族必备的一款降火补肾良汤黑豆冬蚝生地汤
材料:脊骨600克、黑豆50克、冬蚝3个、生地50克、青皮鸭蛋1个。
调料:姜2片、盐适量。
黑豆冬蚝生地汤的做法
1.脊骨切块洗净备好。
2.姜片备好。
3.黑豆洗净灰尘提前浸泡6小时,冬蚝洗净提前浸泡1小时,生地洗净浸泡20分钟备好。
4.锅下水烧开后放入脊骨焯水2分钟,然后洗净表面浮沫备用。
5.将焯过水的脊骨、浸泡好的黑豆、冬蚝、生地及姜片、青皮鸭蛋放入汤煲里。
6.加入7碗清水。
7.盖上煲盖上开火煮滚后调小火。
8.煲至45分钟即可。
小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
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