没有好的食材不可能有好的美食,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材的看法是怎么样的呢?以下为小编为你收集整理的豆腐皮拌黄瓜,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细:
主料::黄瓜一根,豆腐皮一块,
辅料::生抽少许,盐适量,香油适量,蒜适量,玉米油适量,醋适量,
豆腐皮拌黄瓜的做法步骤:
1.豆腐皮煮熟切丝备用。
2.大蒜,黄瓜切丝备用。
3.加入生抽,盐,蒜末,醋,香油搅拌均匀。入盘。
4.美拍一张。
5.再来一张。
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紫甘蓝拌黄瓜豆腐皮
食材明细:
主料::紫甘蓝2片,豆腐皮半张,黄瓜1根,
辅料::葱适量,蒜适量,香菜适量,糖适量,醋适量,麻油适量,盐适量,酱油适量,花生酱适量,香油适量,
紫甘蓝拌黄瓜豆腐皮的做法步骤:
1.准备好的食材。
2.豆腐皮切丝 紫甘蓝切丝 黄瓜去皮插丝。
3.葱蒜 香菜 切沫。
4.豆腐皮 紫甘蓝 黄瓜放在盆里,加花生酱 葱 蒜 香菜 糖 酱油 醋 麻油 香油,搅拌均匀。
5.装盘。
#团圆饭#黄瓜拌豆腐皮
食材明细:
主料::黄瓜一根,豆腐皮半张,小米椒一个,
辅料::蒜泥适量,盐适量,生抽适量,陈醋适量,香油适量,
#团圆饭#黄瓜拌豆腐皮的做法步骤:
1.豆腐皮洗净折叠,切细丝。
2.黄瓜拍两刀,切二指段。
3.豆腐皮,千张,小米椒放碗内。
4.蒜捣成泥。
5.适量清水,盐,生抽,陈醋,香油调味。
6.浇到黄瓜上,拌匀盛盘。
7.成品。
8.成品。
莴笋拌豆腐皮
食材明细:
主料::豆腐皮适量,莴笋半个,
辅料::蒜泥适量,盐适量,生抽适量,陈醋适量,香油适量,香菜适量,辣椒油适量,
莴笋拌豆腐皮的做法步骤:
1.豆腐皮洗一下。
2.切成丝儿。
3.莴笋去皮擦丝。
4.适量盐,蒜泥,辣椒油,生抽,陈醋,香油,香菜。
5.拌匀盛盘。
6.成品。
7.成品。
豆腐皮拌香椿
食材明细:
主料::成品豆腐皮卷半斤,香椿一把,香菜一颗,小葱2根,蒜2瓣,
辅料::海天鲜味生抽一匙,凉拌醋一匙,香油2滴,辣椒碎少许,
豆腐皮拌香椿的做法步骤:
1.有盐味带芝麻的豆腐皮卷,市场买的。
2.香椿一把。
3.豆腐皮卷切成小段。
4.香椿焯水,拔凉,切碎末。
5.葱,香菜,蒜末。
6.添加醋,鲜味生抽,香油,蒜末,葱末,香椿末,拌匀。
7.装入盘中,撒少许辣椒碎。
拌锦州豆腐皮
食材明细:
主料::锦州豆腐皮250G,
辅料::葱适量,香菜适量,黑芝麻适量,酱油适量,麻油适量,香油适量,糖适量,醋适量,蒜适量,
拌锦州豆腐皮的做法步骤:
1.准备好的材料。香菜切段,葱切段把,蒜切沫。
2.将干豆腐切丝,放入香菜 葱 蒜,染后加入酱油醋 糖 香油 麻油 ,调味。
3.装盘撒黑芝麻即可。
凉拌黄瓜豆腐皮
食材明细:
主料::黄瓜1根,豆腐皮半张,
辅料::香菜适量,葱适量,蒜适量,芝麻酱适量,酱油适量,香油适量,麻油适量,醋适量,
凉拌黄瓜豆腐皮的做法步骤:
1.黄瓜洗干净。
2.黄瓜和干豆腐切丝,加入香菜丝葱末蒜末,糖 醋 酱油 香油 麻油 芝麻酱 搅拌均匀。
3.搅拌均匀。
4.装盘。
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