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早餐~秋葵香肠简做披萨

早餐~秋葵香肠简做披萨

发布时间 : 2019-10-15
做披萨的食材 披萨食材 烤披萨食材

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好的食材,不可能有好的食物。食材是美食文化的地基,哪些食材让你感兴趣?你也许需要"早餐~秋葵香肠简做披萨"这样的内容,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

食材明细:

主料::秋葵6个,鸡蛋3枚,面粉50克,烤肠半根,

辅料::盐少许,五香粉少许,水适量,玉米油少许,

早餐~秋葵香肠简做披萨的做法步骤:

1.准备好食材

2.把盐和五香粉放入面粉搅拌均匀

3.然后打入鸡蛋搅拌

4.然后把切好的秋葵放进去

5.香肠放进去

6.减半均匀放少许水

7.电饼挡放油预热,然后把搅拌好的糊糊放进去铺平

8.看到冒气打开翻面,继续烙,等灯灭了就可以拿出来了,熟了

9.然后切块,分钟搞定简易披萨

10.味道不错,宝贝不错的早餐哦

小贴士:

如果喜欢吃鸡蛋的可以不放面粉

97msw.coM精选阅读

秋葵牛肉披萨


食材明细:

主料::饺子粉200克,水120克,酵母3克,盐5克,糖10克,橄榄油10克,

辅料::马苏里拉250克,自制披萨酱60克,小西红柿5个,香菇5个,秋葵5个,豌豆40克,牛肉100克,

秋葵牛肉披萨的做法步骤:

1.面团所需材料。

2.将酵母化在温水中(我手工和面),倒入面粉温和物中,拌成絮状。加入橄榄油。

3.揉成光滑的面团。

4.馅料所需要材料。牛肉提前腌过的。

5.自制披萨酱。(做法回头分享)

6.芝士用菜刨刨成丝。

7.普通八寸披萨用150克到180克芝士,我用大方盘,用量调整了。

8.香菇秋葵焯水。

9.焯水后切片,放在平底锅中煸干。这样子烤出的披萨比较干爽,不会出大量的水。

10.平底锅倒油,将腌 过的牛肉煎香。

11.出锅后用厨房剪刀剪成小粒,磨上黑胡椒粉。

12.披萨馅料全部准备好了。

13.发好的面团整形排气。

14.擀成大片,尽可能整形成方形,边擀边松弛,有助于擀成形。用竹签戳洞。将饼胚入预热好的烤箱烤六分钟。

15.、取出刷披萨酱,放上一层芝士碎。

16.铺上馅料,再次铺上芝士碎。

17.入烤箱230度,20分钟,观察上色情况。

18.出炉即可。

小贴士:

1、披萨饼可以用饺子粉。可以手工和面,这天儿很方便的。

香肠香干披萨


食材明细:

主料::高筋面粉210g,低筋面粉90g,马苏里拉芝士30g,

辅料::水185g,橄榄油20g,干酵母5g,奶粉12g,香肠适量,香干适量,洋葱适量,

配料::食盐5g,细砂糖15g,番茄酱适量,

香肠香干披萨的做法步骤:

1.将所有材料放入面包机(干酵母要避免与盐、糖相碰)

2.选择面包机的和面功能

3.和面完成后,取出面团放入一个大碗,盖上保鲜膜,发酵到变成2倍大

4.面团发酵的时候,可以准备其他材料。把香肠、香干、洋葱等切成丁,马苏里拉芝士刨成丝

5.用手指在面团中戳个洞,如果这个洞不回缩,说明发酵已经完成

6.把发酵后的面团取出,挤出空气,分成需要的份数(比如做8寸的,就分成3份),放在温室下醒发15分钟

7.案板上洒些面粉,把醒发好的面团放在案板上,用手掌按扁

8.用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼,将面饼整形成中间薄、四周厚的形状

9.在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烘焙的时候饼底鼓起来

10.烤盘垫锡纸,在锡纸大概放面饼的地方涂一层橄榄油,然后把面饼铺在烤盘上,放在温室下发酵20分钟

11.发酵好之后,用毛刷将番茄酱在面饼上涂抹均匀

12.均匀撒上马苏里拉芝士

13.撒上香肠片

14.撒上香干片,再撒上马苏里拉芝士

15.撒上洋葱,放入已预热的烤箱中层,200度,先烤10分钟左右

16.烤10分钟左右后,取出来,撒上马苏里拉芝士,再放进烤箱烤5分钟左右

小贴士:

1、干酵母要避免与盐、糖相碰

2、披萨总共烤15分钟左右,在出炉前5分钟取出来,在表面撒上马苏里拉芝士

香肠火腿披萨


食材明细:

主料::面粉130克,马苏里奶酪140克,香肠1根,火腿片3片,青椒1个,洋葱1/2个,番茄沙司2大匙,酵母2克,糖10克,盐2克,橄榄油15克,黄油适量,披萨草适量,

香肠火腿披萨的做法步骤:

1.食材备好待用.

2.酵母用75克温水溶化,面粉+糖+盐+橄榄油.

3.酵母水倒入面粉中,揉成光滑面团,放酵约50分钟.

4.食材切好待用.

5.洋葱粒+番茄沙司+黄油+点点盐+1小匙糖+披萨草放入微波炉转40秒,拌匀做披萨酱.

6.奶酪刨丝.

7.披萨盘用黄油擦一遍.(放清油也行)

8.发酵好的面团擀圆片,放入盘中,用叉子扎孔.

9.烤箱200度预热,放入烤箱先烤8分钟,拿出涂上披萨酱.

10.铺上香肠片,撒上1/2奶酪丝.

11.再放入青椒洋葱丝,火腿片,再撒入余下的奶酪,饼边刷一遍油.(为的是饼边更酥脆)

12.放入烤箱200度,烤18分钟即可.

13.出烤箱即可享用.

感谢您阅读“97美食网”的《早餐~秋葵香肠简做披萨》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了做披萨的食材专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3874203.html

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