食材是美食最基本的构成，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材很感兴趣吧？小编经过整理，为你编辑了快速解决午餐之------寿司，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：：米饭适量，紫菜适量，
辅料：：香肠1根，黄瓜半根，胡萝卜半根，肉松适量，保鲜膜一张，
配料：：醋适量，盐适量，糖适量，
快速解决午餐之------寿司的做法步骤：
1.准备好需要的东西，寿司帘，紫菜（海苔）
2.米饭用寿司醋拌好（白醋，糖，盐，2:1:1）胡萝卜（事先用水焯过）香肠，黄瓜
3.铺好寿司帘，在铺保鲜膜（这步可省略，我比较懒，不想在洗寿司帘，嘿嘿），接着放上紫菜，在铺上饭（在四周稍微留点空，别铺太满，饭量也别太厚，只要铺满紫菜中间就好，薄薄一层就可以）
4.接着放上胡萝卜，香肠，黄瓜，双手压着食物，只要把双手的拇指用来卷寿司帘，压好食物，卷一卷，就可以慢慢的抽出寿司膜，剩下就可以都卷起来啦。
5.还是按3,4步骤放，在多放了一层肉松，黄瓜，胡萝卜，香肠。卷寿司的过程，自己一个人，比较不好拍，所以就省略了，用语言给大家稍微说下，希望大家能明白，不明白，在问我吧，嘿嘿。不好意思啦。。。
6.接下来上几张卷好（已切）的寿司给大家尝尝。。。
7.哇，终于解散啦。。。。
8.成品图
9.在来张宝贝吃相图。。。。嗯，真好吃。。。。
10.在来张宝贝吃相图。。。。嗯，真好吃。。。。
11.喏。。给你也尝尝。。。妈妈说，要懂得分享才是好孩子，我要做好孩子。。
小贴士：
在切寿司时，可在旁边放碗温水和干净的布，边沾水边切，刀上如果比较黏，可以用布擦下，在继续（个人建议）
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花样寿司之——翻转牛肉寿司
食材明细：
主料：：米饭适量，牛肉适量，菠菜适量，胡萝卜适量，甜甜椒适量，黄瓜适量，鸡蛋适量，寿司海苔适量，
辅料：：植物油适量，凉拌醋适量，白砂糖适量，
花样寿司之——翻转牛肉寿司的做法步骤：
1.牛肉、甜甜椒、黄瓜切条件，胡萝卜切丝。
2.菠菜焯水。
3.平底锅抹一层薄油，将鸡蛋摊成薄饼。
4.用白醋和白砂糖调成寿司醋（比例为10：1）
5.把调好的寿司醋拌在米饭中（蒸好的米饭放凉才能拌）。
6.放好寿司帘，在寿司帘上铺一层保鲜膜。
7.在保鲜膜上铺一层米饭，一定要压紧实，重要的事情说三遍：压紧实、压紧实、压紧实。
8.米饭上面放一张寿司海苔，米饭比海苔铺长2cm。
9.依次放上煎蛋饼、黄瓜、胡萝卜、甜甜椒、牛肉、菠菜。
10.卷起。
11.切片（切的时候一定要给刀上蘸点水，这样才好切，切两片洗一下刀，再蘸点水，再切）。
12.摆盘，食用时可根据自己喜好选择沙拉酱、番茄酱或芥辣。
午餐肉寿司的做法
超级大寿司，配料可以自由发挥的，换成肉松啊，其他蔬菜啊，什么都可以
材料：
午餐肉，玉米，海苔，米饭，
午餐肉寿司的做法的做法步骤：
步骤1，保鲜膜放入午餐肉盒子中，然后装入米饭，按实，
步骤2，铺一层玉米，再盖一层米饭，按实，或者直接把玉米拌入米饭中，然后把保鲜膜连同米饭拿出来，
步骤3，午餐肉切片，不放油煎一煎，盖在米饭上，用海苔绑好，
午餐肉握寿司的做法
材料：
午餐肉三片，玉米粒少量，青豆少量，寿司海苔一张，寿司醋少量，盐适量，米饭适量，，
午餐肉握寿司的做法的做法步骤：
步骤1，午餐肉切片，然后用平底锅稍微煎一下。
步骤2，玉米粒、青豆和鸡肉丁炒熟，加少许盐，也可以不放鸡肉。
步骤3，米饭里面加入炒熟的玉米，再加入海苔碎和寿司醋搅拌均匀。
步骤4，午餐肉的盒子里面套上保鲜膜
步骤5，把饭粒在底部压实后盖一片午餐肉
步骤6，然后把保鲜袋沿着四周一起拉上起来
步骤7，把海苔片从中间包一圈即可
步骤8，整个步骤大约十分钟左右就可以搞定，是不是超简单。总共做了三个，一边做一边吃，只留了一个拿来拍照了
快手午餐之——豆角肉丝蒸面
食材明细：
主料：：鲜面条适量，瘦肉适量，蒜苔适量，四季豆适量，鸡腿菇适量，
辅料：：料酒适量，盐适量，生姜适量，生抽适量，花椒粉适量，生粉适量，蚝油适量，
快手午餐之——豆角肉丝蒸面的做法步骤：
1.食材：鲜面条、瘦肉、蒜苔、四季豆、鸡腿菇。
2.把瘦肉切丝，用料酒、盐、生姜、生抽、花椒粉和生粉腌制20争钟，豆角、蒜苔、鸡腿菇切小。
3.锅里放油，油8成热放瘦肉丝煸炒。
4.炒香后放入切好的菜继续翻炒。
5.加入适量老抽、蚝油、盐和花椒粉调味。
6.加一小碗水搅拌均匀（煮沸后盛出一半汤汁备用）。
7.把菜在锅里铺平，生面条放在菜上，盖上锅盖蒸，期间不能离开，以防汤汁烧干。
8.锅里的汤汁基本蒸干后，把面条打散，加入之前盛出的半碗汤汁继续盖锅盖蒸，直至菜汁基本收干即可关火，把面条和菜拌匀即可食用。
9.出锅。
小贴士：
蒸面时不要把面泡在汤里，否则蒸出的面会成烂面条的。
SPAM午餐肉寿司塔的做法
深夜看球怎能缺少陪你一起紧张一起忐忑一起庆祝的美食呢？用SPAM世棒午餐肉打造一座寿司塔，倒上一杯冰啤酒，午餐肉咸香弹牙蘸着芥末酱油爽极了！为你心爱的球队摇旗呐喊，用SPAM午餐肉寿司塔庆球队登顶冠军！
材料：
世棒午餐肉1盒，藜麦少许，大米少许，寿司醋一小杯，牛油果1个，芒果1个，三文鱼少许，芥末少许，芥末酱油少许，柠檬半个，
SPAM午餐肉寿司塔的做法的做法步骤：
步骤1，藜麦和大米按照1:3比例淘洗后煮熟；
步骤2，煮好的藜麦米饭加少许寿司醋，趁热搅拌均匀；
步骤3，世棒午餐肉、三文鱼、芒果切小丁；
步骤4，世棒午餐肉丁用少许油煎香；
步骤5，牛油果切小块，挤入柠檬汁浸泡片刻，以免氧化；
步骤6，取一个柱状模具，依次放入午餐肉丁、牛油果，中间留空铺米饭；
步骤7，取一个柱状模具，依次放入午餐肉丁、牛油果，中间留空铺米饭；
步骤8，将米饭填满，用饭勺压实。取一盘子罩在模具上，迅速倒扣，表面挤入少许芥末，摆放小足球即可；
#信任之美#樱花寿司
食材明细：
主料：：牛油果半个，肉松少许，海苔1张，寿司米饭1碗，大根条1条，香肠1根，
辅料：：色拉酱适量，樱花粉适量，寿司醋适量，
#信任之美#樱花寿司的做法步骤：
1.煮好的寿司米饭趁热拌入适量寿司醋
2.准备配料：牛油果切成小条，火腿切条，大根条
3.铺上竹帘后先铺一层保鲜膜再放上海苔
4.均匀地铺上一层寿司米饭（其实这里就可以把樱花粉撒上）
5.然后翻面，在另一面也铺上寿司米饭
6.在中间放上火腿条、大根条、牛油果条
7.挤上适量的沙拉酱
8.再铺上适量的肉松
9.把竹帘对折起来，用手卷紧成水滴型
10.在寿司的表面撒上樱花粉
11.切成小段即可
小贴士：
樱花粉也可在米饭和海苔换位置前撒上，就是在上面第4步的时候就撒上，比较好操作
快手午餐之腊味饭的做法
忙碌的周一，恨不得一天有48小时，中午的时间只够来一份电饭锅版的腊味饭
材料：
腊肠三条，姜丝适量，油盐适量，酱油一勺，香米两杯，，
快手午餐之腊味饭的做法的做法步骤：
步骤1，腊肠切片，姜片切丝，香米洗干净
步骤2，香米用水泡半个小时，下锅的时候不用放太多水，放点油，放点盐，打开电饭锅的煮饭模式
步骤3，锅里的米煮至干水，放下腊肠
步骤4，腊肠铺满整个面
步骤5，再铺上姜丝
步骤6，浇上酱油
步骤7，简单好吃的腊味饭就做好了
#信任之美#寿司蛋糕卷
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，低筋面粉70g，黄瓜20g，胡萝卜20g，海苔1张，
辅料：：白砂糖40g，白醋2ml，香草精1g，牛奶20ml，玉米油15ml，椰蓉5g，沙拉酱10g，
#信任之美#寿司蛋糕卷的做法步骤：
1.蛋清放入无水无油的盆中，加入少许白醋。
2.白砂糖分三次放入，打发至湿性发泡。
3.蛋黄放入大碗中，加入牛奶、香草精和玉米油。
4.少许的椰蓉，搅拌均匀。
5.筛入低粉。
6.轻轻的搅拌均匀。
7.取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中。
8.翻拌均匀。
9.将翻拌好的蛋黄糊倒入剩余蛋清中。
10.继续翻拌均匀。
11.倒入烤盘中，烤盘下面垫一层油纸或者是硅胶垫，抹平表面。
12.预热烤箱160度，30分钟。
13.烤好以后倒扣放凉。
14.趁着蛋糕温热，抹上沙拉酱，摆放好切好的胡萝卜条和黄瓜条。
15.用擀面杖将蛋糕卷卷起，定型。
16.定型好的蛋糕用刀子切开。
17.紫菜剪成条儿状，卷在蛋糕上。
18.哈哈~
19.准备开吃啦~
20.O(∩_∩)O哈哈~
小贴士：
1.烤箱设置仅供参考。
2.可以在蛋糕中加入点儿肉松、香肠之类的，味道更好。
#信任之美#简易寿司卷
食材明细：
主料：：米饭适量，海苔适量，大根半个，鸡蛋2个，黄瓜半根，火腿肠一根，肉松适量，沙拉酱适量，
辅料：：寿司醋适量，
#信任之美#简易寿司卷的做法步骤：
1.米饭是现成的，先来煎蛋皮，将鸡蛋打散，倒入平底锅，小火，煎成薄薄的鸡蛋皮。
2.将鸡蛋皮切丝，火腿肠和黄瓜切成条。
3.米饭冷却后，倒入适量寿司醋拌匀，拌的时候尝一下，寿司醋的用量根据自己的喜好来。如果没有寿司醋，也可以用白醋、白糖、少许盐调成酸甜度适中的醋液，拌入米饭。
4.海苔粗糙的一面朝上，放在竹帘上，铺上薄薄的米饭，再铺上肉松，挤上沙拉酱。
5.放上火腿肠、大根、鸡蛋皮、黄瓜，这些食材随意，多点儿少点儿都行。
6.用竹帘将海苔卷起，卷的时候稍稍带点力，可以卷得紧实一些。卷好了放一两分钟，让它们定型。
7.卷好后切成段，装盘，小朋友直接拿着吃，挺方便的。
小贴士：
分享一下切寿司的小心得，因为没有专用的寿司刀，我先用大水果刀，非常不好切，后来换成面包刀，可能是面包刀上有锯齿的缘故，切得非常顺手。记得切一两刀之后，用干净的湿抹布把刀擦干净再切，这样能保持寿司切面干净整齐。
夏日清凉开胃饭之寿司
食材明细：
主料：：米2杯，水适量，
辅料：：寿司醋适量，胡萝卜适量，青瓜适量，火腿两根，肉松适量，剪鸡蛋一张，
夏日清凉开胃饭之寿司的做法步骤：
1.所有食材切长条，胡萝卜稍用开水煮一下，鸡蛋加淀粉打匀，用平底锅剪薄饼，切长条即可。
2.寿司醋的配方如下：白醋55G，盐10G，糖30G，稍煮至糖盐溶化即可，也可以一次多煮一点出来，备用也不错。
3.米饭比正常煮饭水稍少一点即可，煮好后放稍凉，拌入寿司醋，没有称量，大概淋一遍即可，实在不放心，就品尝一下吧，差不多就好了，微酸微甜。
4.寿司卷帘上面放海苔，依次放入肉松，胡萝卜，青瓜，蛋皮，用卷蛋糕卷的方法卷起即可。
5.卷好后，再卷实在一下
6.打开后这个样子的.
7.切开看看，色味俱全，放冰箱里里一个小时后就可以开吃了。酸酸凉凉，胃口大开。
8.亲，喜欢你也来试一下吧。
小贴士：
不需要太计较数量，按中式的做法，差不多就可以了，一定要放冰箱一会再来吃，第一入味，第二凉凉的更好吃
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