食材文化是我国美食文化的重要组成部分，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材了解较多？小编特别为你收集的“七夕前的十五分钟Ⅳ——金薯脆卷”，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：红薯适量，馄饨皮适量，
辅料：：糖适量，
七夕前的十五分钟Ⅳ——金薯脆卷的做法步骤：
1.高压锅蒸红薯，加适量糖压成泥。
2.将红薯放在馄饨皮上，想卷春卷一样包起来。
3.油烧至五成熟，小火炸金薯卷。
4.炸至金黄，捞起沥油。
5.装盘开吃！！！
小贴士：
我贪方便用馄饨皮，其使用春卷皮的效果可能更好。大厨们可以试试哦~~~
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七夕前的十五分钟Ⅰ——紫薯银耳西米羹
食材明细：
主料：：紫薯适量，银耳适量，西米适量，
辅料：：糖适量，
七夕前的十五分钟Ⅰ——紫薯银耳西米羹的做法步骤：
1.材料
2.紫薯洗净，切块。银耳泡发，撕成小朵。
3.将紫薯、西米、银耳放进高压锅，我家喜欢吃浓一点的，就放四碗水，刚好盖过银耳一厘米，喜欢清一点的可放多些水。
4.水开后再煮十分钟，放适量糖即可
小贴士：
Ⅰ银耳泡发后要将底下黄色的部分撕掉。
Ⅱ我习惯最后放糖，不知道你们呢？
七夕前的十五分钟Ⅱ——红豆西米布丁
食材明细：
主料：：鸡蛋一只，西米适量，红豆适量，
辅料：：糖适量，
七夕前的十五分钟Ⅱ——红豆西米布丁的做法步骤：
1.加糖打散鸡蛋
2.往蛋液里加水，水的分量是蛋液的一半。
3.把浮在蛋液上的泡泡去掉，不然布丁就会变得凹凸不平了。
4.开水煮西米
5.煮到像这样里面有个小白点就关火焖一会
6.焖到透明然后洗冷水澡
7.将西米放到蛋液里
8.轻轻搅匀
9.瓶子底部放红豆
10.倒入布丁液，盖一层保鲜膜
11.用牙签在保鲜膜上戳几个小洞
12.冷水下锅蒸至凝固即可
小贴士：
倒数两步是布丁嫩滑的诀窍。
七夕祭七彩七夕的做法
七夕祭，如极光般，把星空织作粉红的绸缎，是全宇宙至大的浪漫。参与活动:#七彩七夕，尽饮浪漫，畅爽冰饮配方征集#
材料：
草莓6个，树莓10个，苹果1/4个，香蕉1/2个，酸奶1个，，
七夕祭七彩七夕的做法的做法步骤：
步骤1，如图备料。
步骤2，除香蕉外的所有材料放入搅拌机，打磨均匀。
步骤3，香蕉切片，如图贴在杯壁上。
步骤4，倒入浆果糊，顶上再加几勺酸奶，放几粒树莓，很酸甜美味，好好享用杯子里的七夕吧！
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