食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？为此，小编从网络上精心整理了《#信任之美#芝士焗番茄牛肉意面》，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：螺丝意面100克，番茄150克，牛肉50克，盐适量，芝士碎70克，
辅料：：洋葱50克，土豆50克，胡萝卜50克，橄榄油适量，
#信任之美#芝士焗番茄牛肉意面的做法步骤：
1.准备好材料，意面先倒入奶锅中，加少许盐煮上8-10分钟，沥干水份备用，土豆粒倒入奶锅中，煮3分钟左右捞出，沥干水份备用。
2.倒入适量的橄榄油。
3.油开后，转中火，倒入牛肉粒炒1分钟。
4. 倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。
5.倒入土豆粒，同时加入盐（大约3克，可根据个人口味增减），继续快速翻炒。
6.倒入蕃茄粒，翻炒至汤汁和其它食材融合，水份略干。
7.倒入煮过的意面，翻炒30秒，此时可以尝一下味道，视其口味补充少量盐，关火。
8.将炒好的意面倒入烤碗
9.在意面上撒满芝士碎，可根据自己喜好添加，放入提前预热好的烤箱，上下火180度，15分钟。
10.美味呈现。
小贴士：
1.胃口好的人，这一盒刚好是一人份，女生可以两人分食。
2.食材可根据个人喜欢随意增减。
3.意面不要煮得太软，否则下锅炒容易炒得不成形，我这个包装的意面标明煮10-12，我适当缩短了一点时间，焗后口感软硬适度，煮前看下包装袋上标明的时间，不同的品牌，可能时间上有所不同。
4.喜欢番茄味浓一点，可以加适量番茄酱，我是给宝宝吃的，就没有加，尽量原汁原味。
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#信任之美#芝士拉面
食材明细：
主料：：韩式拉面1袋，芝士1片，
辅料：：鸡蛋1个，自制香肠2根，
#信任之美#芝士拉面的做法步骤：
1.准备材料。
2.煮锅中加入热水煮开，放入面饼，煮软。
3.加几根香肠。
4.倒入一袋拉面酱料。
5.磕入一枚鸡蛋。
6.铺上一片芝士。
7.完成。
8.深夜食堂的拉面。
9.轻轻夹起，芝士味浓裹着劲道的拉面。
小贴士：
如果你的冰箱还备有泡菜年糕啥的，也可以加进去煮上一大碗，韩式的拉面相比中国的方便面来说要劲道，是真正要煮的拉面，而且需要煮的久一点，面条不容易坨掉。煮拉面，汤汁浓郁才好吃，所以煮拉面的水不要太多。
#信任之美#芝士肉松面包
食材明细：
主料：：高粉140克，牛奶90克，细砂糖20克，黄油15克，酵母3克，蛋液15克，盐3克，
辅料：：芝士片4片，肉松50克，蛋液少许，葱末少许，
#信任之美#芝士肉松面包的做法步骤：
1.混合所有主料，揉至面团扩展后等待发酵。
2.面团发至2.5倍大后排气，分成4份，静置15分钟。
3.将面团擀开，放入肉松。
4.捏紧。
5.收口朝下摆入烤盘，等待二次发酵。
6.面团再次发到1.5倍大，刷蛋液、放一片芝士。
7.挤沙拉酱。
8.烤箱预热180度，中下层、烤15分钟左右。
9.时间到，将面包立即取出，晾至温热后密封室温保存。
小贴士：
各家烤箱功率大小不同，请根据实际情况灵活设置烤制温度和时间。
#信任之美#芝士香蕉卷
食材明细：
主料：：香蕉半根，吐司2片，蛋黄1个，芝士1片，
辅料：：黄油8g，
#信任之美#芝士香蕉卷的做法步骤：
1.切掉吐司的四边，香蕉竖着片成两半。
2.吐司上铺上半片芝士片，然后将1/4个香蕉放在芝士上，卷起来。
3.锅里放黄油
4.香蕉卷在蛋黄中蘸一下，放入锅里
5.小火煎至4面金黄即可。
小贴士：
香蕉最好用成熟度比较高的香蕉，这样吃起来会比较好吃。
香蕉吐司卷要趁热吃。香浓的芝士和香蕉裹在吐司里面，咬上一口超满足。
＃信任之美＃番茄土豆炖牛肉
食材明细：
主料：：西红柿2个，牛肉500，土豆一个，
辅料：：料酒1勺，生抽2勺，糖少量，盐适量，老抽1勺，蒜适量，姜半块，
＃信任之美＃番茄土豆炖牛肉的做法步骤：
1.土豆削皮，番茄可以在开水中烫一下可以方便剥皮。
2.番茄土豆切块
3.牛肉切成两公分左右的块状
4.放少许油，放入姜片，蒜，爆香。倒入牛肉，先放少许料酒去腥，再加入生抽，少许糖翻炒
5.牛肉入味后，加入番茄翻炒
6.番茄炒制软烂后加入土豆，这时候可以加少许老抽，为了使汤汁颜色更浓郁。
7.加入盐调味后加水，基本要没过牛肉和土豆
8.如果是高压锅的话大概15分钟就可以了，炒锅的话就炖至牛肉和土豆软烂就可以出锅了！
9.个人喜欢吃胡椒，出锅前洒些胡椒粉就可以出锅了！寒冬能温暖家人的莫过于一份暖洋洋的味道了！
＃信任之美＃葱香芝士包
食材明细：
主料：：高筋面粉250克，细砂糖45克，奶粉15克，水120克，番茄酱适量，葱花适量，
辅料：：鸡蛋30克，酵母3克，盐2克，黄油30克，芝士碎适量，
＃信任之美＃葱香芝士包的做法步骤：
1.除了黄油以外，所有的材料混合在一起，放入搅拌机里搅拌，搅拌成面团，水可以根据面粉的吸水性慢慢添加
2.然后加入软化的黄油
3.揉到能出一层薄膜为止
4.揉好以后的面团放入碗里室温发酵一个小时，发至两倍大
5.用手指粘面粉在面团中间搓一个孔，不回缩、不塌陷就表示发酵好了
6.然后将面团排气，揉圆以后放室温静止15分钟，醒发面团，醒发好的面团分成50克每个的小剂子，搓圆放在烤盘里
7.再将面团放入烤箱进行第二次发酵，温度40度，湿度85%，发酵40分钟，二次发酵好的面包加上芝士、番茄酱跟葱花
8.放入预热好的烤箱中烤焙，180度，15分钟，叮热腾腾的出炉啦！
芝士焗意面(1)
食材明细：
主料：：意面100g，洋葱半个，西红柿一个，蘑菇四个，
辅料：：黄油适量，番茄酱适量，奶油适量，盐适量，橄榄油适量，
芝士焗意面的做法步骤：
1.准备意面：坐锅烧水，水大开后，加入意面，淋上少许橄榄油，加些盐。盖上锅盖烧7-8分钟，即可将意面取出。取出后的意面可在一旁放凉，但我比较喜欢过一下冷水。
准备酱料：将洋葱切成小丁，番茄去皮切成小丁（番茄在滚水里煮上一小会儿，皮一撕就掉了）。
切好后坐锅烧油，油热了就下洋葱丁和番茄丁翻炒（炒的过程中可以加一点点盐，因为盐可以让番茄的酸味更容易出来）。待到番茄丁软烂，洋葱香味出来后，便可以根据自己的口味加入番茄酱和奶油了。稍微炒匀后，酱料就完成了，可盛出待用。
准备配料：蘑菇切片，牛肉切成小丁，我用的虾仁是半熟的小虾仁，不用加工。
2.制作意面：锅里下黄油，黄油溶化后，下蘑菇。等到蘑菇变色后，就可以将牛肉丁放进去炒。等到牛肉差不多变色后，就可以把意面放进去，然后加入虾仁（ps：因为我用的虾仁是冻虾仁，是半成品，所以只要在后面放就好。）。随后倒入酱料，翻炒均匀。一份香喷喷的意面就完成啦!!!
如果没有马苏拉里奶酪，那么到以上这步，一份意面便也完成了，也是一份不错的美味呢~~
若有奶酪呢，将烤箱预热180度，然后将奶酪切丝，或者手撕也行，洒在意面上，进烤箱三五分钟。芝士焗意面就出炉啦
小贴士：
今天和男朋友两个人一起吃，除了做了两份芝士焗意面外呢，还准备了一份黑胡椒牛肉粒。意面配上牛肉粒，一份简单好吃的西式午餐就完成了~~~~~
芝士焗螺丝意面
食材明细：
主料：：螺丝意面适量，
辅料：：芝士适量，西红柿1个，盐适量，意大利香草少量，橄榄油少量，黑胡椒碎少量，
芝士焗螺丝意面的做法步骤：
1.准备好食材
2.意面煮熟，水中放一点盐和几滴橄榄油
3.西红柿洗净切小块，码放在意面上，撒上香葱末、少量盐和意大利混合香草碎
4.均匀撒上芝士碎，放入烤箱，150度烤7、8分钟左右就可
5.撒上黑胡椒碎美味的意面就可以吃了
6.相比传统意面，我的口味略显清淡
培根芝士焗意面
食材明细：
主料：：意大利面200g，意大利面酱1包（罗勒番茄风味），培根60g，橄榄油40g，马苏里拉芝士100g，
辅料：：盐适量，黑胡椒粉适量，
培根芝士焗意面的做法步骤：
1.准备好食材（忘了拍芝士了，哈哈）；
2.锅内放入适量水和盐煮开；
3.放入意大利面煮十分钟；
4.捞出用冷水冲凉后沥干；
5.热锅倒入橄榄油加热；
6.倒入培根和酷克壹佰意大利面酱翻炒熟；
7.倒入意大利面、食盐翻炒均匀；
8.加入适量黑胡椒粉，一起翻炒均匀；
9.解冻好的马苏里拉芝士刨成丝；
10.烤碗内放半碗意面；
11.放入适量芝士；
12.再放满意面，表面放适量芝士；
13.放进预热好的烤箱内，200度中层上下火12分钟即可；
14.成品。
小贴士：
1.煮意面的时候要时不时的搅拌一下已避免粘锅；
2.每台烤箱性能不一样，这里的温度和时间仅供参考。
芝士焗海鲜意面
食材明细：
主料：：意面一小把，花蛤100g，
辅料：：玉米粒半个玉米，胡萝卜半个，洋葱3分之1个，香菇两个，芝士适量，青椒半个，土豆半个，
芝士焗海鲜意面的做法步骤：
1.玉米剥开成粒，胡萝卜土豆，香菇，切丁，洋葱切丝。花蛤洗干净，用盐水泡过吐沙会更好。
2.开水煮意面～煮软然后捞出来。
3.意面最好过冷水。
4.热锅，色拉油，加入配菜，翻炒，土豆丁和胡萝卜丁先放，不容易熟的先放～最后加入花蛤～翻炒。
5.加入意面，加入蚝油，海鲜酱油～少量盐，翻炒出锅，放入烤盘。
6.铺平意面，放入芝士，铺平，进烤箱180度，10分钟以内。
7.出锅啦，超级好吃的，从烤箱拿出来，最好用筷子快速搅拌，让浓浓的芝士和香香的意面充分混合，会更加好吃?。
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