只有正常的食材才能有正宗的美食,不同的食材使食物有不同的功效。中国美食文化很重视食材,你对食材有一定研究吗?经过搜索和整理,小编为大家呈上能量满分的蔬菜鱼饼,供您参考,并请收藏本页!
食材明细:
主料::白萝卜适量,山药适量,胡萝卜适量,龙利鱼肉200g,
辅料::面粉大半碗,鸡蛋一个,
配料::盐适量,姜末一小勺,料酒一小勺,胡椒粉一小勺,植物油适量,
能量满分的蔬菜鱼饼的做法步骤:
1.龙利鱼剁成泥,加姜末,料酒搅打上劲儿
2.龙利鱼剁成泥,加姜末,料酒搅打上劲儿
3.山药磨成泥
4.与面粉鸡蛋少许食盐搅拌成浓稠的面糊
5.蔬菜切成丝,与面糊拌匀
6.锅内放少许油,加入蔬菜面糊两面煎至金黄即可
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满分面条
食材明细:
主料::面条适量,鸡蛋1个,火腿适量,油菜适量,
辅料::生抽适量,盐适量,香油适量,香葱适量,芝麻适量,
满分面条的做法步骤:
1.火腿切片,切除100的样子备用。
2.用汤勺煮的鸡蛋,这样蛋黄比较在中间的位置,也可以煎荷包蛋。
3.碗中放适量的盐,生抽,香葱,芝麻,香油。
4.水开后把油菜煮熟捞出,再煮挂面,煮好后装入碗中,放入100分,白煮蛋,少量面条汤即可。
麦满分
食材明细:
主料::高筋面粉200g,
辅料::酵母3g,白砂糖15g,奶酪片2g,食盐3g,猪肉糜200g,鸡蛋60g,温水150g,
麦满分的做法步骤:
1.猪肉糜加入玉米淀粉、食盐、料酒搅匀,顺着一个方向搅打上劲备用。
2.起油锅放入肉饼小火煎到两面金黄即可;鸡蛋煎成相同大小即可。
3.将高筋面粉、白砂糖、食盐、酵母和温水搅拌均匀,活成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大,发酵好的面团分成2小份,烤箱上下火预热190°,预热完成后把面团放进烤箱,上下火180°烤17分钟即可。
4. 最后将烤好的面包切开,放上奶酪片、肉饼和鸡蛋,麦满分就完成啦!
燕麦香蕉能量饼
昨天试着用用香蕉泥与燕麦片混合再加入些坚果烤成香甜软糯的小饼做下午茶,一杯咖啡牛奶,几块热乎乎的燕麦香蕉饼,既能满足口腹之欲又不会摄入过多热量。
最后几分钟蹲在烤箱边上察言观色,烤箱缝隙里吹出温热的风,扑在脸上,扑进鼻孔,那一刻,很美妙。
简单又健康的下午茶点陪你度冷冷冬日燕麦香蕉能量饼
材料:香蕉两根,紫米山药燕麦片100克,核桃碎20克,黑芝麻适量,柠檬半个。
燕麦香蕉能量饼的做法
1.将香蕉捣碎成糊状,挤入半个柠檬汁拌匀,(如果想增加甜度可以在这步加适量红糖);
2.加入燕麦片搅拌均匀;
3.最后加核桃碎和黑芝麻拌匀;
4.烤盘上铺锡纸,轻刷一层薄油,用勺子取适量香蕉燕麦糊在锡纸上,轻压成饼状。
5.烤箱预热,180度,中层,烤制20分钟左右取出。
美食小提示
1.我没有另外放糖,成品有淡淡的香蕉甜味和一点点柠檬的清香,如果喜欢更甜些可适当加20-30克红糖;
2.烤好的成品是软糯的感觉;
3.此款点心对于各种材料在量上没有特别要求,根据香蕉个头的大小来配比燕麦片就可以了,搅拌好后是比较稠的糊状为好。
网站小提示
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
金枪鱼蔬菜鸡蛋卷饼
食材明细:
主料::鸡蛋2个,面粉150克,
辅料::金枪鱼罐头1罐,紫甘蓝2片,黄瓜1根,紫菜2张,
配料::沙拉酱适量,小葱适量,油盐适量,

金枪鱼蔬菜鸡蛋卷饼的做法步骤:
1.准备好原材料;
2.将鸡蛋打入碗中, 放入适量的盐和小葱末;
3.再加入适量的水,继续搅拌, 直至合成稀稠合适的面糊,加入几滴油, 再搅拌均匀;
4. 将紫甘蓝和黄瓜丝放入碗中, 将橄榄油浸金枪鱼放入其中;
5. 再加入适量的沙拉酱;
6.搅拌均匀备用;
7. 烧热锅,刷层薄薄的油;
8.锅离火, 倒入准备好的鸡蛋面糊, 旋转锅, 让面糊均匀的铺在锅底;
9. 小火慢慢煎, 等其成熟定型;
10. 煎好的鸡蛋饼放在干净的案板上;
11. 将面饼反过来, 下面铺上金枪鱼沙拉;
12.将它们卷起来;
13.斜切成大小合适的块;
14.放在盘上, 再配上杯牛奶。
小贴士:
1. 先准备好鸡蛋面糊, 将鸡蛋打入面粉中, 加入适量的盐和小葱末, 搅拌均匀; 再适量的添加入水,让它搅合成稀稠合适的面粉糊, 最后加入几滴油, 这面饼更滋润;
2. 煎面饼, 注意开小火, 先在锅底刷层薄薄的油, 不要太多; 倒入面糊时锅离火, 转动锅, 让面糊均匀的铺在锅底;再放在小火上, 不要着急, 注意观察, 如果面饼边缘离开锅壁, 这时面饼就煎得差不多了, 用铲轻轻的就可以揭开面饼;
3. 我用的是油浸金枪鱼罐头, 直接将它加入蔬菜丝中, 再加入适量的沙拉酱, 搅拌均匀即可; 蔬菜可以随意搭配, 注意多色;早上不能吃的太咸, 也以免蔬菜出水, 所以不再加盐了;
4. 煎好的饼放在干净的案板上, 反个面, 将正面朝下, 在面饼的底端放些准备好的金枪鱼沙拉; 再在上面铺上张紫菜(可以不铺),将它们卷起来;
5. 按照自己的要求切成大小合适的块, 摆盘; 再配上杯牛奶和水果, 就是顿完美的早餐。
满分披萨
食材明细:
主料::面粉400ml,盐2克,糖5克,干酵母5克,黄油10克,温水100ml,青椒1个,红辣椒1个,洋葱1个,罐头菠萝2块,披萨芝士200克,西班牙肠50克,
辅料::番茄酱1勺,
满分披萨的做法步骤:
1.准备原料
2.面粉和盐放入面包桶,温水融化糖再加入干酵母搅合均匀。面包机选和面程序,搅合两次至面团软和光滑
3.准备这三者炒底料
4.锅内放黄油,添香
5.放入大蒜与洋葱爆香
6.下西红柿超软和!
7.加入水少许,焖煮一会儿!
8.加入一大勺番茄酱!
9.稍加收汁,至浓稠!
10.面饼搅合完后取出,铺在盘上。我就用了饼干烤盘代替
11.铺平面团,并用叉子扎一些洞
12.铺上炒好的底料
13.放上青椒
14.然后铺上芝士
15.上面铺满西班牙香肠,或者用火腿、培根都可以
16.放上洋葱条和红椒!再加一点芝士
17.补上最爱的菠萝
18.上下火200度烤20分钟
19.好了!开切
20.好吃呀!
蔬菜饼的做法
材料:
香菇2朵,西兰花适量,虾皮适量,牛奶或奶粉适量,盐少许,鸡蛋1个,低筋面粉适量,橄榄油少量,
蔬菜饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备好西兰花,香菇,虾皮,低筋面粉,牛奶或奶粉,鸡蛋,盐。将西兰花香菇过水抄一下,用刀切碎。碗里放鸡蛋,加入切好的西兰花和切好的虾皮,放入适量面粉,加入适量的奶粉或牛奶,放入适量的盐,根据虾皮放入量来调整盐的量,调成米糊状即可。
步骤2,锅中放入橄榄油。将油均匀包裹整个煎锅表面。
步骤3,油热后,将米糊倒入锅内,摇匀,全程小火!
步骤4,盖上锅盖,让表层可以均匀受热凝固!期间适当摇晃煎锅,使饼能够松动,防止糊。
步骤5,饼凝固后,反面稍微煎一下。
步骤6,煎好后,在翻回来,稍等片刻,关火。
步骤7,用模具做出可爱的造型后,摆盘就彻底完成啦!非常简单!
低脂能量燕麦饼
食材明细:
主料::杏仁50g,全麦粉60g,熟燕麦片100g,葡萄干30g,蔓越莓干30g,黑加仑干30g,
辅料::香草精1小匙,蜂蜜水30ml(蜂蜜+水1:1),蜂蜜100ml,
低脂能量燕麦饼的做法步骤:
1.材料合集
2.燕麦片放入烤盘入预热好的烤箱150度烤至上色变黄。
3.果干依次切小粒。
4.将所有果干、全麦粉、烤好的燕麦片混合拌匀。
5.蜂蜜入微波炉打几秒成水状,加入香草精倒入燕麦混合物中搅拌至无干粉状态。
6.铺在垫有油纸的烤盘中压紧压实,入预热好的烤箱160度烤25分钟左右。
7.取出表面刷蜂蜜水,继续烤5、6分钟。
8.取出稍晾凉切块即可。
9.成品
10.成品
蔬菜鸡蛋饼
食材明细:
主料::土豆适量,白面适量,
辅料::鸡蛋适量,玉米面适量,盐适量,鸡精适量,花椒面适量,
蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:

1.先把土豆擦成丝备用
2.打入鸡蛋,混匀
3.放入面,佐料,水拌匀,这种程度正好。
4.热锅,倒油,把面倒入锅中,摊成面饼,煎至两面金黄,即可
5.大功告成
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