好的美食离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材感兴趣吗？小编花时间专门编辑了菠萝炒肉片，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：菠萝半个，肉片适量，红萝卜两小节，
辅料：：葱一棵，
菠萝炒肉片的做法步骤：
1.准备材料：
菠萝 半个
肉片 （肉切好加地瓜粉）
红萝卜 两小节
葱 一棵
盐
鸡精
油
2.把肉片放锅内炒熟，加入红萝卜，加入盐，鸡精调好味。
3.加入切好的菠萝，翻炒几下就可上盘
4.加点葱叶点缀就可上盘喽，色彩红黄绿，色香味俱全
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菠萝炒肉丁
食材明细：
主料：：菠萝50克，红萝卜50克，西芹50克，瘦肉50克，
辅料：：盐适量，花生油适量，
菠萝炒肉丁的做法步骤：
1.先把红萝卜粒稍微煮一下，因为红萝卜粒较为难熟透，锅里放点花生油瘦肉粒、西芹粒、菠萝粒红萝卜粒都混和一起炒，最后加入盐就行了。
2.炒好后上碟，五颜六色的还真有点好看，第一次炒菜自己鼓励一下自己啊。
3.给我家宝宝试一试，他真的好喜欢吃哦！呵呵。
牛肉炒菠萝
食材明细：
主料：：牛肉250g，菠萝200g，
辅料：：葱头葱头，姜几片，蒜几辨，
配料：：酒少许，糖两小勺，生粉少许，生油少许，
牛肉炒菠萝的做法步骤：
1.新鲜的牛肉，买的时候最好是叫摊主给你挑腱子肉，这个部位的肉质脆嫩，口感好。我们这里也常年有菠萝卖，因为材料容易购买，所以也较常吃这个菜。
2.牛肉切薄片放生粉、生油、酒、姜片腌制10分钟。
3.菠萝切薄片待用。
4.锅里放油烧热下菠萝片炒软装盘待用。
5.锅里放油炒牛肉。
6.牛肉炒变色后将菠萝放进去一起炒。
7.将葱头、蒜辨放进去一起炒，加入三分之一小碗水煮开，最后放糖。
8.装盘，开吃了。
小贴士：
牛肉不要煮太久，不然会很柴。要放些糖，因为菠萝有酸味。
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