食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材，你对食材是怎么样看待的呢？也许下面的“蜜汁草莓花”正合你意！希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：草莓400克，水适量，
辅料：：白糖50克，
蜜汁草莓花的做法步骤：
1.将草莓用流动水冲洗干净，放在厨房纸上吸干表面水分
2.将草莓蒂上带的茎摘下，方便草莓站在盘上
3.用小刀轻轻将草莓从底部开始片出花瓣
4.片好的草莓花
5.依次做好其它的花摆在盘中
6.锅中倒入半碗水，加入白糖，开大火化开糖
7.不停的搅拌至水分蒸发，糖水出现许多细细的小泡，关火
8.将熬好的糖汁晾凉
9.9、 将糖汁均匀的浇在每个草莓花上
10.酸甜可口
11.成品图
小贴士：
去草莓底部的茎可以使草莓能直立在盘中，浇糖汁时要浇在草莓切开的花瓣上，使糖汁可以渗入草莓内部，更加可口！
97msw.Com扩展阅读
蜜汁草莓
食材明细：
主料：：草莓适量，
辅料：：蜜汁适量，玫瑰酱适量，盐少许，
蜜汁草莓的做法步骤：
1.准备食材
2.少许玫瑰酱、蜂蜜
3.加入适量凉开水，调成蜜汁
4.草莓洗净后去蒂
5.清水加少许盐，草莓放入浸泡杀菌
6.浸泡过的草莓切块
7.淋上蜜汁
8.放上少许玫瑰酱
草莓花形蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉80克，鸡蛋1个，牛奶10克，草莓果酱10克，黄油50克，草莓果粒20克，
辅料：：糖粉35克，泡打粉1.5克，
草莓花形蛋糕的做法步骤：
1.给模具抹上一层薄薄的黄油，再轻轻的用厨房纸擦掉多余部分。
2.将鸡蛋打散，加入糖粉。
3.搅拌均匀，只搅拌不打发。
4. 倒入牛奶。
5.倒入10克的草莓果酱。
6.搅拌均匀。
7.筛入低筋面粉和泡打粉。
8.搅拌均匀，直到面糊细腻无颗粒。
9.黄油隔水融化，倒入面糊。
10.搅拌均匀，面糊光滑细腻。
11.倒入草莓颗粒。
12. 搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时。
13. 取出冷藏好的面糊，此时的面糊是凝固的状态。（此时预热烤箱170度），在室温下回温至流动状。
14.将一次性裱花袋套在一个杯子上，倒入面糊。
15.将面糊挤入花形甜甜圈六连模（8成满）
16.放入预热好的烤箱中层，上下火170度，15-20分钟，观察表面上色即可。
17.出炉后的蛋糕，趁热脱模，脱模后放晾架上冷却。
18. 愉快的早餐或下午茶。
19.喜欢草莓的朋友不要错过。
草莓花的做法
又是一年情人节。老婆，我把买花的钱都买成菜了^u^
材料：
新鲜草莓，，
草莓花的做法的做法步骤：
步骤1，要挑新鲜的草莓。洗干净后，从下往上一个花瓣一个花瓣的切就可以了。
步骤2，考验的是耐心哦
草莓裱花蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉100克，
辅料：：黄桃适量，草莓适量，淡奶油500克，泡打粉2克，牛奶60克，香草粉2克，鸡蛋4个，
配料：：糖粉50克，盐1克，油60克，糖90克，
草莓裱花蛋糕的做法步骤：
1.所有原料。
2.鸡蛋分离。
3.蛋黄加入30克的糖 搅拌均匀再加入牛奶 油搅拌。
4.筛入粉类。
5.切拌成糊。
6.在蛋清里加入几滴柠檬汁，60克糖分3次加入打发至干性发泡。
7.打好的蛋白分3次切拌到蛋黄糊中。切拌均匀。
8.倒入模具中，磕去气泡。
9.烤箱160度，1小时。烤好的戚风，倒扣晾凉。
10.把蛋糕坯片成两片。
11.取一片蛋糕坯抹上一层奶油撒上黄桃粒。
12.再盖上另一片蛋糕坯，奶油在整个蛋糕 上抹平。
13.OK 就可以展开你的想象，施展你的才华了。
蜜汁番茄草莓面包片
最近的气温悄悄透露出春天的脚步，春天是吃草莓的季节。我们特地为大家准备了小甜点，我们试了一下,觉得蜂蜜拌圣女果粒加长草莓吃起来另有一番味道。香酥的法棍切片面包上，热情的红果宝，洋溢着甜美的故事，酸甜精致的好味道，就算当一道美味的早点也很适合！
草莓营养丰宫，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸，以及钙、磷、铁等矿物质及多种人体必须的维生素。其所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用；草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
草莓含有重要的鞣花酸，能防癌、抗癌。草莓、樱桃和葡萄等水果蕴含鞣花酸，可以消除人工或天然形成致癌物的作用，预防它们将正常的细胞转变成癌细胞。
草莓味甘酸、性凉，能润肺生津、健脾和胃、补血益气及凉血解毒，可辅助治疗动脉硬化、高血压、冠状动脉相关病症、坏血病及结肠癌等。值得一提的是，美国纽约有位营养学教授曾把草莓列入十大美容食品，据研究，女性常吃草莓，对头发及皮肤均有保健作用。
二月中旬至四月下旬为最佳品尝期，它的外观呈心形，果实饱满，鲜美多汁，酸甜可口，香味浓郁，而且热量极低，是水果中难得的色、香、味俱佳者，又称「红钻石」，维生素C丰富，可以说是大自然赐给人类最佳活力的水果。
人人都可以食用，尤其适合女性。
蜜汁番茄草莓面包片
蜜汁番茄草莓面包片
做法
1.草莓洗干净，去蒂切粒。
查看更多
2．小番茄洗干净，去蒂切粒。
查看更多
3．法棍面包切斜刀片，抹少许初榨橄榄油略微烤过。
查看更多
4．取小碗，放入番茄粒、草莓粒，淋少许蜂蜜、柠檬汁拌匀。
查看更多
5．将拌好的步骤4的混合物均分放置在烤过的法棍面包片上，最后用苦细叶点缀即可。
蜜汁番茄草莓面包片食材搭配小提示
草莓和豆腐能一起吃:二者同食，有缓解更年期综合征之功效
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
草莓玫瑰花
食材明细：
主料：：草莓5棵，
辅料：：小刀1把，
草莓玫瑰花的做法步骤：
1.草莓用清水洗净
2.用竹签插上
3.先切最下面一层，从草莓的四个侧面各斜切一刀，小心不要切着手，也别切断草莓
4.第一层花瓣切好的样子
5.再切第二层花瓣，在第一层的两片交接处下刀，也是斜切下去
6.第三层花瓣和第二层的做法一样（如果草莓小，切两层花瓣即可），剩下的中间那块就是花蕊了，然后找个容器将草莓连同竹签一并装上，用同样的方法制作剩下的几个。
小贴士：
1.切的时候草莓和刀大概成三四十度角比较合适，花瓣切的薄一点会好看一些，
2.买的草莓如果茎部较长要将茎剪去，叶子保留
3.如果怕切坏的话就多准备几个
蜜汁五花肉叉烧
食材明细：
主料：：五花肉适量，
辅料：：红腐乳适量，腐乳汁适量，蜂蜜适量，
配料：：料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，蚝油适量，水淀粉适量，
蜜汁五花肉叉烧的做法步骤：
1.五花肉去皮，切成块备用。
2.配制叉烧酱：一块红腐乳、一勺腐乳汁、料酒、生抽、老抽、蚝油，再多加点白糖搅拌均匀。
3.把五花肉和叉烧酱放在保鲜袋里，放入冰箱腌制24小时以上。有时间的话多拿出来翻翻身会更入味。
4.腌好的肉放在烤网上，下面用烤盘接滴落的酱汁。
5.蜂蜜和清水1：1混合。
6.烤箱200度预热，烤制40分钟左右。每隔十分钟拿出来刷一层蜂蜜水。
7.将腌肉剩下的酱汁放入锅中小火加热，淋入水淀粉，慢慢熬成浓稠的酱汁。淋在切好片的肉片上即可享用。
小贴士：
1、烤肉的时候，下面的烤盘最好垫上烤纸或锡纸，免得酱汁粘在烤盘上难清理。
2、叉烧烤好，晾凉后切片更容易。
3、烤好的叉烧直接食用也很好吃，淋上酱汁味道更浓。
草莓奶油裱花蛋糕
食材明细：
主料：：六寸戚风蛋糕1个，安佳淡奶油200G，细砂糖20G，草莓适量，
草莓奶油裱花蛋糕的做法步骤：
1.六寸戚风蛋糕一个 切三片
2.淡奶油加糖打发至硬性 涂抹于蛋糕片 撒上草莓丁
3.一层一层重复
4.顶部涂上奶油抹平
5.侧面也图上奶油抹平
6.用裱花嘴在顶部外面挤一圈 草莓对切 摆出造型
7.侧面贴上草莓片 用裱花嘴在顶部外面挤一圈 草莓对切 摆出造型
8.再摆几颗草莓
9.成品图
10.近照
11.整体
蜜汁卤蹄花的做法
好久好久没有吃猪蹄，好馋啊！蹄花含丰富的胶原蛋白，是对皮肤超好的美食，虽然正在减肥中，但午餐吃几块应该不影响吧～
材料：
叉烧肉食材：猪脚1000克（2只），生姜片4-5片，大葱段4-5段，肉桂八角花椒尖椒冰糖适量，盐老抽冰糖适量，海鲜酱一大勺，腐乳4-5块，，
蜜汁卤蹄花的做法的做法步骤：
步骤1，两只猪脚剁成段
步骤2，焯水后洗净
步骤3，部分调味料
步骤4，腐乳
步骤5，猪蹄放入高压锅中，放入全部调味料，加水至刚刚没过猪蹄，压制半小时
步骤6，好好吃
喜欢《蜜汁草莓花》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了草莓的营养价值专题，希望您能喜欢！
