食材在我们生活中随处可见，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，想必你对食材了解很多吧？由此，有请你读一下以下的“夏日美容靓汤---木瓜排骨汤”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：木瓜适量，排骨适量，姜适量，
辅料：：蜜枣适量，
夏日美容靓汤---木瓜排骨汤的做法步骤：
1.木瓜、姜
2.排骨
3.木瓜去皮切块
4.排骨飞水备用
5.所有材料放入砂锅，加入适量的水
6.水滚后，转小火，褒1个半小时即可
7.装碗即可
97msw.cOm延伸阅读
瓦煲萝卜排骨汤--夏日靓汤
食材明细：
主料：：排骨约1/2磅，萝卜1个（大），
辅料：：姜6-8片，
配料：：盐适量，糖适量，生抽适量，白胡椒粉适量，料酒适量（或白兰地），
瓦煲萝卜排骨汤--夏日靓汤的做法步骤：
1.将排骨放在大碗里，加盐1/4茶匙、生抽1茶匙、糖1/4茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1/2茶匙，用手抓腌至起胶，手感觉很粘，加1汤匙的水，也用手抓腌至完全被吸收，共两次加水，再加玉米淀粉1/2茶匙，抓腌均匀，放于密实盒里过一夜；
2.锅放冷水，放入腌好的排骨和3-4片姜；
3.等到水开，排骨的浮沫就会飘上来，中火滚一小会，让排骨里面的血水渗出，然后大火片刻，再收火，将排骨捞出，用热水冲先干净；（有些朋友可能会问，腌过后为什么还要焯水，其实排骨腌过一夜，已有些入味，再焯也不妨，不要焯过长的时间，虽然经焯过味会走失，腌过总比不腌好些嘛，但如果刚腌过就焯水，真的就有点白白地腌渍的嫌疑了）
4.在排骨焯水的同时可另开炉；放3-4片姜，让锅慢热；
5.等到排骨焯完水后把排骨放入瓦煲内，盖好子，慢中慢火煮软，约20-30分钟，同时可腾出手来把萝卜削皮切成方块或滚刀块，块头稍比排骨大一点点；
6.排骨煮过后放入萝卜，开中火滚至萝卜变得透明，再点放精盐、白胡椒粉1/4--1/2茶匙、料酒1茶匙，搅拌几下可上菜食用。
小贴士：
一、此汤最好要撒少许胡椒粉，把萝卜的鲜味与甜味吊出来。
二、依本人的观点和实践，为了突出萝卜味，无需放葱和芫茜，但如果你说要放，那就随您啰。
美容丰胸靓汤--木瓜鱼骨汤
今天要说的是木瓜鱼骨汤，木瓜特有的香甜，这汤真好喝，也很滋润。做法也简单，还很省时省力，我经常用鱼骨滚汤，真的是价廉物美哦。
我们这里的人说：用青木瓜煲鲫鱼汤，对产妇很有催奶效果的，所以，很多哺乳期的妈妈都有煲这个汤喝。哈哈，当然，我们不是哺乳期的妈妈，喝这个汤也是很有益的哦。
木瓜鱼骨汤
材料
木瓜鱼骨汤做法
依依经验分享
1：把鱼骨换成鱼头、鱼尾或整条鱼都可以；
2：这个分量是我跟钧钧两人吃的（2~3人份），人多当然要增加材料了，对吧；
3：用来煮汤的鱼类，一定要先煎香再煮汤；
4：想要香浓奶白的鱼汤，必须煎香鱼，加入热开水，大火煮10分钟左右再转中小火；
5：煲汤的木瓜可以选择不用太熟的，但熟点的更香甜。
网站小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
木瓜排骨汤
食材明细：
主料： 猪大骨头 500克， 木瓜 半个，
调料： 食盐 适量， 醋 适量， 葱 适量， 姜 适量， 料酒 适量，
木瓜排骨汤的做法步骤：
1.木瓜削皮，去籽，切大块
2.锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净
3.砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时
4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可
小贴士：
木瓜如果生吃熟木瓜味道更好，炖肉则用青木瓜更好些。 木瓜，有“百益水果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，性温、味酸，入肝、脾经，最适宜春季养肝护脾时食用。含有丰富的木瓜蛋白酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新！还有美容护肤养颜的功效呢 。 这次煲的木瓜排骨汤出奇的好，汤清，肉白，瓜色艳。品一口略感水果的微甜，清香爽口，回味无穷哦。
春日美味靓汤——木瓜花生骨头汤
食材明细：
主料：：猪扇骨适量，青木瓜适量，花生适量，
辅料：：姜一片，
配料：：盐适量，
春日美味靓汤——木瓜花生骨头汤的做法步骤：
1.准备好所需材料。注：我选的是扇骨，因为这个肥油比较少，筒骨、排骨都可以，这个是根据自己喜好。花生要提前用温水泡，一般晚上睡前泡，第二天早上就可以用。
2.烧开水，把骨头剁块（卖肉的一般会剁好）洗干净，放入开水中大火煮三分钟左右，可去除油脂和脏物，最后夹出备用。
3.在烫骨头的期间，把木瓜削皮挖去核，切小块备用，在准备一片姜。
4.我是用瓦煲煲汤的，感觉比较好鲜甜。预先把适量水放入瓦煲烧开，把烫好的骨头和花生一起放入瓦煲大火烧开后转小火开始煲（水最好要没过骨头）。
5.当汤煲了半小时左右把木瓜和姜放入一起再煲二十分钟，加入适量盐再煲十分钟就可以了。
小贴士：
1、木瓜要买青皮的，肉不能是软的，如果熟透的瓜煲汤味道就不怎么好。
2、姜一般放一片就可以了，不能放多。
3、一般煲汤最好不超过一小时，除非是炖汤，或是其他补汤。
美容养颜靓汤——木瓜银耳糖水
食材明细：
主料：：银耳适量，红枣适量，莲子适量，百合适量，枸杞适量，木瓜适量，冰糖适量，
美容养颜靓汤——木瓜银耳糖水的做法步骤：
1.食材：银耳、木瓜、莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖。
2.将银耳泡发。
3.去除杂质。
4.处理好的银耳。
5.将红枣、莲子和百合泡5分钟，并清洗干净。
6.枸杞泡5分钟，去除杂质和灰尘。
7.将冰糖和泡好的银耳、红枣、莲子和百合放在电子瓦煲中。
8.开启相应功能键煲2小时。
9.煲至银耳熟烂。
10.放入木瓜和枸杞再煲30分钟即可。
11.成品。
小贴士：
枸杞和木瓜不能和银耳同时放，在出锅前30分钟再放（道理很简单，就像我们吃火锅一样，肉类和青菜不能同时煮。
夏日美容咯－－－浓浓银耳木瓜羹
食材明细：
主料：：银耳适量，木瓜适量，冰糖适量，
夏日美容咯－－－浓浓银耳木瓜羹的做法步骤：
1.银耳开水泡发洗净，用手掐成小块放入高压锅，放入开水再泡20分钟后（水与银耳的比例是2：1），高压锅拧到煮饭档，约10分钟。
2.木瓜切小块放豆浆机中用“果蔬菜单”打碎成汁状（榨汁机也是一样的），最后木瓜汁与冰糖一起放入煮好的高压锅中，不盖上盖子，拧2分钟即完成。很浓郁哦。。。
木瓜栗子排骨汤
食材明细：
主料：：排骨400克，栗子300克，木瓜半只，
辅料：：姜适量，党参适量，
配料：：盐适量，
木瓜栗子排骨汤的做法步骤：
1.材料图。
2.排骨洗净出水，出水后用清水冲洗干净，栗子用开水煮一下去衣。
3.冷水把排骨，姜，党参放入砂锅大火煲。
4.煲开后，继续大火煲20分钟，加入栗子。（盖子不要盖实）
5.煲开后，小火炖1小时
6.加入木瓜小火炖20分钟
7.加适量盐调味即可
木瓜煲排骨汤
食材明细：
猪小排(猪肋排)500克，木瓜500克，花生仁(生)100克，蜜枣50克，盐3克
木瓜煲排骨汤的做法步骤：
1. 木瓜去皮去核，洗净，切厚块。
2. 花生用清水浸一小时，取起。
3. 蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。
4. 水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
小贴士：
润燥，通便，健脾，助消化。花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
周末营养靓汤--山药排骨汤
食材明细：
主料：：条排2斤，山药一长根，
辅料：：姜一小段，
配料：：水适量，
周末营养靓汤--山药排骨汤的做法步骤：
1.条排2斤，让店家剁成段，洗净。
2.洗净的条排放入高压锅中。
3.在高压锅中加水，水的量不宜太多，或太少。
4.高压锅盖好，开火，压15分钟左右。
5.在煮排骨的同时，准备山药一整根。
6.将山药去皮，切成滚刀形，洗净沥去水分。
7.排骨压好排气后，用筷子将血沫捞干净。
8.再撒入姜丝。
9.继续放入山药块和排骨一同煮。
10.边煮边撒盐，山药入味断生就可以食用了。
小贴士：
小贴士：
1. 山药是食品又是药品的蔬菜。补而不滞, 不热不燥, 能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。
2. 排骨炖汤不油腻，脂肪含的少，汤鲜美，钙质丰富。
3. 同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。如果表面有异常斑点的山药绝对不能买，因为这可能已经感染过病害。
4. 山药易氧化变色，不要太早处理，等到需要煮食之前再剥皮切块。
5. 排骨请店家剁好，如果没有剁骨头的跺刀，自己在家剁非常费力。
6. 姜丝等排骨炖熟后再放，效用更好哦。
相信《夏日美容靓汤---木瓜排骨汤》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了排骨汤专题，希望您能喜欢！
