只有正常的食材才能有正宗的美食,没有好食材,就没有好美食。食材的发展推动着美食文化的发展,你记忆中最深的食材是什么?在这里,你不妨读读亲子核桃芝麻汤圆,希望能帮助到你的学习和工作!
食材明细:
主料::面粉适量,核桃适量,芝麻适量,
辅料::色拉油适量,白糖适量,
亲子核桃芝麻汤圆的做法步骤:

1.核桃芝麻做成馅加入白糖,我们是自己用那种陶瓷的罐捣的。
2.面粉加入热水揉成块,要多揉,时间短了包的时候容易破皮露馅,看面粉被我家宝揉成这样子啦!
3.核桃芝麻馅里加入色拉油拌匀,面团分成小剂子分别包入馅料搓成圆形,做的不好,大小不一,见笑啦!
4.这是我家宝做的,哈哈
5.冷水下锅,水开再煮一会,出锅!
6.成品,第一次做这种点心,还不成熟。宝宝倒是玩的很开心!哈哈
小贴士:
希望各位多指导!
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核桃芝麻紫薯汤圆(1)
食材明细:
主料::糯米粉100g,紫薯粉20g,核桃100g,芝麻50g,
辅料::糖适量,蜂蜜适量,
核桃芝麻紫薯汤圆的做法步骤:

1.核桃入烤箱烤熟
2.晾凉后放料理机研磨杯
3.打碎倒入碗里
4.白芝麻(熟的)也入研磨杯打成粉
5.放在同一个碗里加糖和蜂蜜拌匀
6.搓成大小适中的圆球核桃芝麻馅就做好了
7.称量好糯米粉和紫薯粉
8.加适量温水合成团饧10分钟(要盖上保鲜膜防止干裂)
9.揪一小块面团用手按扁放上一个料馅
10.包起来滚圆
11.依次全部做好
12.水开下汤圆煮熟即可
玫瑰芝麻汤圆
带着玫瑰香气和色泽的汤圆,裡面包着香滑浓郁的芝麻馅,一口咬下的爆浆滋味,让人感受无比的幸福与暖意啊!
吃着幸福的汤圆,就能感受能家庭的温暖,你感受到温暖了吗?每年元宵节,我们家都会自己亲手做汤圆吃,你们呢?
玫瑰芝麻汤圆
玫瑰糯米皮材料:水磨糯米粉90g、日本太白粉10g、温水适量、玫瑰果酱适量
芝麻馅材料:芝麻粉40g、糖粉30g、花生酱10g、猪油45g
蜂蜜玫瑰汤:玫瑰花瓣酱适量、蜂蜜适量、热水适量
玫瑰芝麻汤圆做法
1.芝麻馅:先将芝麻粉糖粉花生酱猪油拌匀.挤成小球后冷硬冰硬后备用
2.糯米皮:將水麻糯米粉+日本太白粉+玫瑰果醬拌勻,拌入適量溫水成小糰。
接著取1/5小糰放入沸水煑分鐘,再放回糥米糰中拌勻,即可分成小糰。
包入坐好冰硬的芝麻餡後,即可放入滾水中煮到湯圓熟透。
3.将热水拌入玫瑰花酱和蜂蜜,再以有机食用玫瑰花半装饰
即可跟玫瑰汤圆一起趁热食用。
大家有吃过玫瑰味的汤圆吗?它是什么味道呢?我觉得是幸福的味道哟
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海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新阵代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。
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