食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材好，方能食得好！中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材你知道的有哪些呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《枸杞醪糟》，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
食材明细：
主料：：醪糟3勺，枸杞1勺，
辅料：：红糖1块，
枸杞醪糟的做法步骤：
1.锅中放一碗水，放一块红糖。
2.待水烧开，放三勺醪糟。
3.煮开后，放一勺枸杞，煮一分钟关火。
4.枸杞醪糟就做好了。
5.枸杞醪糟。
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枸杞醪糟酿蛋
原料;银耳、枸杞、鹌鹑蛋、醪糟、莲子
调料：冰糖、蜂蜜
制法：
1、将银耳温水泡发，撕成小块。枸杞洗净，莲子提前泡软。
2、锅内放水，煮莲子至软，放入银耳、冰糖煮30分钟。
3、最后放入醪糟开锅后，放入打散的鹌鹑蛋，放入枸杞，待绍凉时放入蜂蜜即可。
小提示：
枸杞子：则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。
鹌鹑蛋：滋补作用要强于鸡蛋，但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了，其效用比蛋白更好，特别是其中的胆固醇对胸部发育也十分有利。
银耳：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
莲子：补脾止泻，益肾涩精，养心安神。
红糖枸杞鸡蛋醪糟汤
食材明细：
主料：：醪糟250，鸡蛋1个，淀粉12克/斤水，
辅料：：枸杞10，红糖适量，
红糖枸杞鸡蛋醪糟汤的做法步骤：
1.将淀粉化成水溶体，每斤水用淀粉12克
2.水烧开，入锅淀粉熬成 营养快线稀稠一样，鸡蛋打散准备
3.鸡蛋液入锅，不要搅动，待沸水滚起来，搅拌打成絮状
4.准备好醪糟/红糖/枸杞，入锅
5.红糖根据个人口味，适量
6.盛到碗里
红糖枸杞醪糟的做法
#早餐#有人说晚上吃醪糟鸡蛋会丰胸哦，但是其实是因为晚上吃会胖的吧，哈哈。早餐吃很好，有热量、蛋白质。
材料：
红糖3块，鸡蛋1个，枸杞几颗，醪糟2勺，
红糖枸杞醪糟的做法的做法步骤：
步骤1，红糖，选的这种古方熬制的，是一大块，买回家切成小块，密封玻璃盒装起放冰箱，能吃许久
步骤2，第一步，凉水加枸杞，煮开
步骤3，第二步，水开后，加2-3勺醪糟，小火煮1分钟
步骤4，第三步，鸡蛋打散，放入锅里，打散鸡蛋用的碗不用洗，一会儿直接装成品，哈哈，懒癌患者
步骤5，最后，加入几颗红糖，待红糖融化完就可以啦
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