食材品类非常的丰富,食材的好坏决定了美食的成败。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材精通吗?下面是小编精心为你整理的“荸荠金桔糖水”,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
食材明细:
主料::金桔10个,荸荠10个,
辅料::冰糖适量,枸杞5g,
荸荠金桔糖水的做法步骤:
1.首先把食材准备好,金桔、荸荠、枸杞、冰糖。
2.把荸荠削掉外皮,清洗干净放入盘里待用。
3.金桔先用盐水浸泡30分钟,浸泡好用盐搓洗外皮,搓洗好,清洗干净,对半切开,放入盘里待用。
4.4、枸杞用冷水冲洗干净,放入小碗待用。
5.取一个有盖子的罐子,把荸荠、金桔、放入罐里,再放入冰糖。
6.锅里放入适量水烧开,放入蒸架,把罐子放到蒸架上,在罐子里倒入开水。
7.把罐子盖上盖子,再把锅盖盖起来,中火炖一个小时。
8.一个小时炖好以后,倒入洗好的枸杞,再炖2分钟即可。
9.把炖好的糖水取出来,装入碗里即可享用。
10.成品图二
11.成品图三
小贴士:
1、金桔先用盐水浸泡,浸泡好了再用盐搓洗,这样可以把金桔表面上的腊清洗干净。
2、冰糖的量我没有写,看个人喜欢,平常喝的话可以甜一点,如果咳嗽喝的话,糖不能太多,稍微放一点就可以。
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荸荠银耳糖水
秋天天气干燥,应该多喝甜水,今天小编教大家做的是荸荠银耳糖水,荸荠可以清热解毒,脆脆的口感也是非常好吃,多喝这碗汤对身体有好处哦。
主料
荸荠十个左右
辅料
银耳半个薏米一把冰糖适量
步骤
1.所有的食材准备好
2.荸荠去皮备用
3.薏米炒香放凉
4.将荸荠切成片
5.银耳泡发,撕成片状
6.将银耳和薏米放入苏泊尔电砂锅里
7.倒入适量的水
8.设置好需要的键,机器开始工作
9.最后半个小时,将荸荠放入电砂锅里
10.时间到,开锅
11.放入适量冰糖,搅拌至融化即可
小贴士
1、银耳泡发半个小时以上。
2、薏米性凉,炒熟后即可改变性质,更适合寒凉体质的人食用。
小编有话说:以上就是小编教大家做的荸荠银耳糖水,脆脆的荸荠,甜甜的汤汁,简直太好喝了。
苹果荸荠糖水
食材明细:
主料::苹果1只,荸荠6颗,
辅料::红枣3颗,冰糖适量,
苹果荸荠糖水的做法步骤:
1.苹果(左)去皮切块,荸荠(右)去皮。
2.把苹果荸荠放进锅里加水。
3.放入红枣煮开后小火煮15分钟。
4.放入枸杞子,冰糖再煮5分钟即可。
5.成品图。
金桔银耳糖水(1)
食材明细:
主料::泡发银耳适量,金桔适量,冰糖适量,
辅料::水适量,
金桔银耳糖水的做法步骤:
1.银耳提前浸泡。
2.掰小朵冲洗干净。
3.放入汤锅。
4.一次性加足水量。
5.大火煮沸转小火煮至粘稠。
6.金桔改刀一分为二,去籽。
7.加入银耳汤中。
8.放入适量冰糖。
9.大火煮沸转小火慢煮。
10.煮至金桔软后即可。
11.家常汤品,请您品鉴。
12.成品图。
13.成品图。
小贴士:
银耳提前泡发,缩短煮至时间!祝您愉快!
荸荠金桔糖水初春润燥正当时的做法
春季天干物燥,也是感冒多发季节,给大家推荐一款止咳良方。
材料:
荸荠8颗,金桔8个,冰糖适量,枸杞适量,
荸荠金桔糖水初春润燥正当时的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。金桔用盐水浸泡半小时后搓洗干净。
步骤2,对半切开。
步骤3,荸荠去皮洗净对半切开。
步骤4,将金桔、荸荠、冰糖放入带盖的容器中。
步骤5,倒入适量清水。
步骤6,盖上盖子,中火上锅炖1小时。用高压锅可以节约时间。
步骤7,炖好后放入洗好的枸杞焖2分钟。
雪梨荸荠薏米糖水
食材明细:
主料::雪梨1个,荸荠5个,冰糖10克,薏米10克,
辅料::水500毫升,枸杞15粒,
雪梨荸荠薏米糖水 的做法步骤:
1.准备食材
2.薏米洗净,加500毫升水先放锅中煮开
3.煮薏米的时候把梨和荸荠去皮,并切成块。
4.锅中煮开后放入冰糖、雪梨、薏米。
5.电压力锅煮25分钟后放气开盖
6.开盖加入枸杞搅拌均匀。
7.出锅
南瓜荸荠糖水的做法
说起荸荠,可能有些人会感到陌生,它还有一个名字叫马蹄。广东人喜欢用荸荠熬汤或煮糖水,因为它肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,所以受到很多人喜爱。同时还有“地下雪梨”的美誉,北方人称之为“江南人参”,可以当水果吃,又可以当蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品哦!荸荠的营养价值非常高,不但口感脆甜,其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。荸荠的功效也特别多,有生津止渴、润肠通便、清肺化痰、降血压、促进骨骼发育等。南瓜具有排毒养颜、强身健体、健脾和胃的功效。时候经常便秘和肥胖者食用两者相结合,再加上红枣,可谓是排毒养颜,润肠通便,特别适合肥胖的朋友哦!
材料:
荸荠200g,南瓜200g,红枣6颗,冰糖适量,桂花适量,,
南瓜荸荠糖水的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,荸荠和红枣先煮10分钟,再放南瓜继续煮
步骤3,煮5分钟左右,南瓜烂了即可,放冰糖再煮两分钟即可
步骤4,装碗,撒上干桂花,香味扑鼻!
步骤5,排毒养颜、通便减肥,但也不要贪嘴哦!
红枣荸荠糖水的做法
材料:
红枣10颗,荸荠200g,冰糖适量,,
红枣荸荠糖水的做法的做法步骤:
步骤11,、荸荠去皮洗净,淡盐水泡一会去涩,捞起,冲洗干净备用。2、炖盅里放入洗净的红枣和荸荠,加入敲碎的冰糖,加水(水位高出食材3-5cm)炖到红枣膨胀,水变色后即可。
荸荠雪梨糖水的做法
冬天水果吃少了,原因还是太冷了。得在空调房里才敢吃,怕冷的可以先煮煮再吃噢。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供药用,开胃解毒,消宿食,健肠胃。梨我选的是砀山梨噢。
材料:
砀山梨1个,荸荠300g,冰糖适量,枸杞15颗,
荸荠雪梨糖水的做法的做法步骤:
步骤1,砀山梨、荸荠削皮,切小块,荸荠我是对半切。
步骤2,把食材们放进奶锅里,加冰糖和枸杞。
步骤3,加凉开水没过食材,开小火慢煮。
步骤4,煮沸后15分钟关火即可。
海底椰金桔糖水的做法
为了对抗热浪,我们把头顶的空调开到了不环保的20℃,左手雪糕,右手冷饮……如此这般确实透心凉,只可惜情趣缺缺。而两广和港澳地区的人们消暑就很有一套了,煲一份糖水,悠悠然度过一个炎热午后。南方的“糖水”,北方的人们叫甜品,但其实怎么叫都不打紧——一碗清凉甜蜜,才是优雅地度过炎炎夏日的终极奥秘,不是吗?
材料:
海底椰10g,金桔干10g,南杏仁10g,北杏仁5g,蜜枣2颗,冰片糖适量,
海底椰金桔糖水的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材;
步骤2,所有食材用清水浸泡1小时,洗净待用;
步骤3,所有材料下锅,加2L冷水,先用大火煮开,调小火煮1.5小时,起锅前5分钟加适量冰片糖。
步骤4,成品。
梨荸荠山楂糖水的做法
到了秋冬两季天气干燥,老公和儿子咳嗽煮点糖水给他们喝,润肺止咳,酸酸甜甜很好喝
材料:
梨,荸荠,山楂,冰糖,
梨荸荠山楂糖水的做法的做法步骤:
步骤1,荸荠削皮洗净掰成两半,梨洗净削成几半,山楂洗干净一起放到锅里,锅中倒入适量的水,待水开放入冰糖,煮致荸荠熟即可
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