食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材有一定研究吗？我们的小编特意搜集并整理了山药玉米瘦肉汤，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：山药半根，玉米一根，桂圆干6个，盐适量，红萝卜一根，瘦肉250g，
辅料：：红枣几个，
山药玉米瘦肉汤的做法步骤：
1.玉米、胡萝卜洗净切段
2.山药削皮切段用盐水侵泡一会，瘦肉洗切大块，将所有的食材放入瓷宝煲中，选择煲汤功能即可
3.煲好后放入适量的盐调味即可
4. 美味就是那么简单
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秋葵玉米瘦肉汤
食材明细：
主料：：瘦肉150克，秋葵150克，玉米1根，香菇5朵，
辅料：：生姜3片，盐适量，
秋葵玉米瘦肉汤的做法步骤：
1.准备好食材
2.瘦肉切片
3.玉米剥粒，香菇洗净切片
4.秋葵焯一下水再切段
5.锅中加水1800ml，放入玉米粒，香菇，瘦肉和姜片烧开去一下浮沫
6.再煮10分钟
7.加入秋葵稍煮一会儿，最后加盐调味
春笋玉米胡萝卜瘦肉汤
食材明细：
主料：：春笋1个，玉米1根，胡萝卜1根，瘦肉200g，
辅料：：姜2片，盐适量，
春笋玉米胡萝卜瘦肉汤的做法步骤：
1.准备好材料
2.瘦肉切块，焯水
3.玉米切段；胡萝卜去皮切块
4.春笋洗净切块
5.将春笋焯水后捞出
6.所有材料一起下锅，加足量水烧开后撇去浮沫，转小火煲1个小时
7.最后加盐调味就可以喝了
党参瘦肉汤
食材明细：
主料：：瘦肉300g，党参10g，
辅料：：盐适量，
党参瘦肉汤的做法步骤：
1.瘦肉切好
2.放入水里面煮血水掉
3.煮到瘦肉变白色的，会看到水有很多泡泡的哦
4.起来洗好放入瓦罐
5.放入党参
6.加入水没过瘦肉
7.隔水炖炖2个小时
8.时间到，看，汤非常的清哦
小贴士：
瘦肉一定要煮水一遍掉，要不炖起来的汤糊糊的，好像很不干净的那样
大枣瘦肉汤
食材明细：
猪肉(瘦)200克，枣(干)20克，盐2克，大葱5克，淀粉(豌豆)5克
大枣瘦肉汤的做法步骤：
1.大枣去核洗净；瘦肉洗净切片并用盐和湿淀粉调匀码味。
2.锅内放清水烧开，加入主料后，用大火烧沸约5分钟后加入葱花，以盐调味即可。
小贴士：
此汤具有开胃健脾、安神补血的作用。
杏仁瘦肉汤
食材明细：
猪肉(瘦)250克，苦杏仁5克，菊花15克，桑叶15克，姜5克，盐3克，味精2克
杏仁瘦肉汤的做法步骤：
1. 瘦肉洗净，切成细块留用。
2. 用清水4碗，瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内，煮2小时，加入盐、味精调味即成。
小贴士：
苦杏仁也叫北杏仁此汤菜具有疏风散热，去痰解郁的功效。苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。
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