食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材决定了美食文化的高度的深度,你对食材感兴趣吗?下面,我们为你推荐了雪莲蜜梨红枣汤,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
食材明细:
主料::水梨一个,雪莲果一个,
辅料::红枣若干,
配料::冰糖适量,
雪莲蜜梨红枣汤的做法步骤:
1.原料图
2.将梨和雪莲果切成小块,雪莲果改刀之后要立即放入水中,否则会氧化变黑
3.将原料一块放入锅中,多加点水哦,大火煮开,小火慢炖,煮至果肉绵软(喜欢脆感的可以少煮一会)。
4.好了,看看成品吧
5.嗯,好吃啊,吃着浑身舒服了好多啊!
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红枣汤
猪心以养血补心养生食品,食用可养血补心,安神强壮,适用血虚体质,易惊易汗、夜寐多梦者食用。猪心与红枣配伍,可养血安神,补益脾骨。
桂圆健脾开胃,养血补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。
红枣:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。
自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。注意:高胆固醇血症者忌食。
动物内脏动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。冬末春初气候干燥,
春季养颜汤猪心红枣汤
原料:猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料
猪心红枣汤的做法:
1、将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗
2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟。
3、将煮好的猪心捞出晾凉
4、猪心切成薄片
5、放入红枣和包好的桂圆
6、放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用。
红枣是秋季红枣成熟后采摘晒干而成。干红枣便于贮存且营养成分不变,用时以水泡胀,可做枣糕、枣馒头、小枣江米粽子食用。干红枣的营养基本与鲜枣相同,每100克中含有蛋白质3.3克、脂肪0.4克、糖72.8克、热量1287千焦、钙61毫克、磷55毫克、铁1.6毫克、胡萝卜素0.Ol毫克、尼克酸1.2毫克、维生素C12毫克。
红枣性味甘、温,药用均为干红枣,可补脾和胃、益气生津、调营卫、解药毒,治胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、心悸怔忡、妇人脏躁等。
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黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
银耳双雪莲梨汤(1)
食材明细:
主料::银耳1朵,桃胶5克,雪莲子20颗,雪梨1个,
辅料::老冰糖适量,
银耳双雪莲梨汤的做法步骤:
1.银耳建议选取争夺正气的
2.泡水一晚,去根
3.桃胶泡水一晚,去除杂志
4.雪莲子泡水2小时
5.银耳煮2小时,加入桃胶和雪莲子煮1小时
6.最后关火,放入黄冰糖和雪梨
小贴士:
吃完以后,一般隔天上厕所特别畅快,有通便的效果,建议有重要事情或是外出的话,建议算好时间品尝。
山楂红枣汤
食材明细:
鸡内金15克,山楂30克,枣(干)20克
山楂红枣汤的做法步骤:
1. 将山楂、鸡肫皮洗净备用;
2. 红枣温水泡发,洗净备用;
3. 将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中;
4. 加适量清水煮沸后,用文火煮约40分钟即可。
小贴士:
本品具有健脾消食、理气化痰之功效,适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
绿豆红枣汤
食材明细:
主料::绿豆50克,大红枣10枚,水1.25升,
绿豆红枣汤的做法步骤:
1.取绿豆50克洗干净
2.加水泡一晚
3.取10枚大枣洗干净去水分
4.将锅烧热
5.下入大红枣炒出香味
6.直到外表有黑色起锅装盘
7.去核
8.将绿豆连泡豆的水一起倒入电动紫砂锅,
9.倒入炒好的去核大红枣
10.锅内加入1.25升水
11.插入电源,开到中挡
12.45分钟后,绿豆红枣汤就好了
小贴士:
它的功效。清热,键脾利湿,补血,凉血降温的作用。
黑鱼红枣汤
食材明细:
主料::黑鱼一条约600克,
辅料::红枣数颗,葱数根,姜适量,
配料::盐适量,鸡精适量,黄酒适量,
黑鱼红枣汤的做法步骤:
1.将黑鱼洗净, 打花刀, 沥干, 待用。
2.锅中放油,烧热,放入黑鱼稍煎。
3.放入葱姜 水莫过鱼身。
4.放入红枣 ,大火煮开后转小火。
5.半小时后 就可以享用这美味佳肴了。
荔枝红枣汤
食材明细:
荔枝干7只,红枣7只,红糖适量。
荔枝红枣汤的做法步骤:
将荔枝去壳,与红枣一起放入小锅内,加水上火,焖煮成汤,再加红糖稍煮即成,饮汤食果。
苹果红枣汤
食材明细:
主料::苹果1个,大枣几个,枸杞几个,
辅料::水适量,糖适量,
苹果红枣汤的做法步骤:
1.苹果去皮切滚刀块
2.用清水洗一下,以免变黑
3.桔子去皮,掰成瓣
4.砂锅放入适量清水,放入大枣枸杞,放入适量糖,大火烧开,转小火煮几分钟,闻到大枣的味道,汤变成枣红色
5.放入苹果和桔子瓣
6.大火烧开即可关火
7.维生素丰富的水果汤,可热饮也可放冰箱冷藏食用。
南瓜红枣汤
食材明细:
主料::南瓜适量,红枣适量,
辅料::清水冰糖适量,
南瓜红枣汤的做法步骤:
1.南瓜切小块,红枣洗好
2.把食材放入锅中,加入清水
3.煮20分钟左右,直至南瓜绵软,加入冰糖,出锅啦!
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