俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,没有食材文化,就没有美食文化,你对食材的看法是怎么样的呢?以下内容是小编特地整理的“健康早餐----红枣薏米小米粥”,仅供参考,欢迎大家阅读。
食材明细:
主料::小米50克,薏米20克,糯米20克,
辅料::红小豆30克,红枣20克,葡萄干20克,
健康早餐----红枣薏米小米粥的做法步骤:
1.将提前浸泡好的红小豆,薏米清洗干净,放入锅中待用。
2.将小米清洗干净,放入碗中待用。
3.将糯米放入碗中待用。
4.将红枣,葡萄干放入碗中待用。
5.大火将红小豆,薏米烧开。
6.小火慢慢煮,将红小豆煮到裂开时,放入糯米,小米。
7.继续煮,放入红枣。
8.将糯米煮熟,放入葡萄干。
9.煮开,关火,焖5分钟,盛入碗中即可。
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【红枣小米粥】
食材明细:
主料::红枣3个,小米100克,
辅料::水适量,麦粒少许,
【红枣小米粥】的做法步骤:
1.【红枣小米粥】材料预备。
2.红枣去核切丝,小米和大麦洗净浸泡。
3.水开后放小米和大麦粒煮一小会。稍微搅拌,以免粘锅。
4.再次烧开后加入红枣丝。
5.煮粥键一小时左右,小米开花。个人口味调味即可。
小贴士:
【CSY温馨提示】
*亲们可以忽略我的麦粒,因为我只是喜欢加进去 。
*当中提到的小米开花就是我比较过小米煮过后比之前稍微大颗散开。
*煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后慢熬,粥水比之前粘稠后即可。
*不喜欢无味道也可以加糖调味。
薏米山药小米粥
食材明细:
主料::薏米仁100g,山药120g,小米80g,
辅料::水适量,
薏米山药小米粥的做法步骤:
1.备好薏米仁。
2.薏米仁洗干净用冷水浸泡2个小时。
3.山药洗干净,备好小米。
4.山药去皮洗干净。
5.将山药切成滚刀块。
6.切好的山药放入电饭煲内胆。
7.薏米仁连同浸泡薏米仁的水倒入电饭煲内胆。
8.再加适量水,将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖,通电,选择一小时煲粥档。
9.30分钟后将小米洗干净入锅同煲。
10.煲熟即可盛出享用。
小贴士:
1、薏米仁浸泡后熟的快些。
2、小米容易熟,不用提前浸泡,晚些入锅。
3、煲粥的山药不要选脆山药。
黄芪红枣小米粥
食材明细:
主料::黄芪8克,小米100克,
辅料::红枣8个,
黄芪红枣小米粥的做法步骤:
1.用料:黄芪8克,红枣8个,小米100克。
2.黄芪洗净,用清水浸泡半小时以上。
3.红枣洗净去核。
4.将黄芪与小米放入电饭煲内胆中,加入适量清水。
5.盖上盖子,选择煮粥功能,设定时间为1小时。
6.煮粥半小时后,揭盖。
7.放入红枣,盖上盖子,继续煮粥。
8.电饭煲工作结束。
9.揭盖。
10.用勺沿锅底搅拌均匀。
11.盛出,根据自己口味加糖调味。
小贴士:
小米可以不用清洗。
小米易熟,煮粥时间不用太长,45-60分钟即可。
食用时可以根据自己口味选择加糖与否。
南瓜红枣小米粥
食材明细:
主料::黄小米40g,大米20g,南瓜150g,红枣3颗,
辅料::白砂糖适量,
南瓜红枣小米粥的做法步骤:
1.准备南瓜半个,红枣四颗,洗净。
2.南瓜取一块去皮去瓢,切成小块。红枣去核,切成小丁。
3.小米和大米洗净,加入4倍量的水,倒入切好的南瓜和红枣,电饭煲煮粥功能自动煮粥。
4.煮熟后用勺子将南瓜碾碎,搅拌均匀,根据个人口味加入适量的白砂糖即可。
5.美容养颜~特别浓稠美味。
栗子红枣小米粥
食材明细:
主料::熟栗子适量,小米70克,枸杞少许,红枣适量,
辅料::水800克,
栗子红枣小米粥的做法步骤:
1.熟栗子切小块。
2.小米洗净,用水泡10分钟。红枣用水泡一下。
3.锅中加800克水烧开,下入小米煮一会。大火烧开转小火。
4.稍加搅拌几次后,下入栗子同煮。
5.煮一会后,关火焖10分钟,促进小米、栗子软烂。
6.再次点火,打开锅盖,小米粒已经胀开。
7.加入红枣、枸杞同煮。
8.煮至粥变粘稠,关火。
9.成品。
小贴士:
小米粥煮一会后,关火焖10分钟,促进米粒胀开软烂。
早餐----绿豆小米粥
食材明细:
主料::小米适量,绿豆适量,大米适量,
早餐----绿豆小米粥的做法步骤:
1.小米、绿豆、大米各适量,洗净。
2.冷水进锅,大火煮开后转中火。注意要搅拌哦。
3.煮至绿豆开裂即可。
4.煮粥的时候,可以蒸东西,很方便的,底层放水和鸡蛋一个。
5.上层可以放番薯和玉米,都是冷水进锅,盖住盖子,大火煮开后转中火。蒸熟即可。
红枣枸杞小米粥
食材明细:
主料::小米适量,红枣适量,枸杞适量,
辅料::黄糖适量,
红枣枸杞小米粥的做法步骤:
1.小米1杯,枸杞少许,红枣适量,糖适量,水
2.红枣洗净去核,也可以不去
3.先放小米煮开,然后再放红枣和枸杞,煮五分钟,再放糖煮开
4.煮好啦
5.可以吃咯
小贴士:
先用泡一下小米会快很多哦
红枣南瓜小米粥
食材明细:
主料::小米100g,红枣五个,
辅料::南瓜150g,
红枣南瓜小米粥的做法步骤:
1.准备小米,红枣
2.南瓜切成小薄片
3.水开后把这小米,红枣,南瓜放进去,大火烧开,中小火煮半小时即可
4.开熬出来,香香甜甜滴
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