不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,对于食材你知道的有哪些呢?或许"清暑去湿气【薏米红豆汤】"是你正在寻找的内容,可能你会喜欢,欢迎分享。
食材明细:
主料::红豆150克,薏米70克,
辅料::冰糖40克,
清暑去湿气【薏米红豆汤】的做法步骤:
1.先将红豆和薏米清洗干净后浸泡几个小时,或是头天晚上将薏米红豆放冰箱冷藏浸泡。
2.锅里注入清水加入红豆薏米,盖上盖子大火烧开后该小火焖煮5-10分钟后关火后焖1-2个小时。
3.加入冰糖,冰糖可以根据自己的口感添加。若是想减肥,可以不添加冰糖。
4.然后在煮20分钟豆子就全部开花了。如果想更快,直接用高压锅压25分钟也可以。
小贴士:
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
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薏米红豆汤
食材明细:
主料::薏米20克,红枣4粒,
辅料::红豆20克,花生20克,
薏米红豆汤的做法步骤:
1.备好如图所用食材,分别有薏米,红枣,花生红豆。
2.分别将红豆花生,及薏米红枣用清水泡洗。
3.再将泡洗好的食材控水入小炖盅里面。
4.因为是要喝它的汤,所以食村的量不多,一人份这样子足够啦。
5.然后在炖盅里分别加入清水,水量八分满就好。
6.盖上盖子入炖锅里面,这款桃花盏的炖锅样子还是很仙的。然后约好自己想要吃的时间。
7.炖好之后,按需添加冰糖。娃爸这款我是加了糖,我自己的那份就不用加。
8.朋友们不要怕不出味,看食材及汤水的色泽。
9.这款炖锅的炖制功能还是很强大的,汤水十分有味。
10.这样子一炖二味就完成啦。
大枣薏米红豆汤
食材明细:
主料::小薏米一把,赤小豆一把,红枣一把,
辅料::水适量,
大枣薏米红豆汤的做法步骤:
1.小粒薏米洗干净晾干
2.铁锅烧干,调小火力慢慢烘炒薏米,炒到薏米变色,个别微微开花
3.赤小豆洗净
4.取一把薏米,一把赤小豆用水泡两个小时
5.所有材料放所需的水量煮到薏米开花,赤小豆软烂,成品
小贴士:
薏米炒一下去寒气
我用的高压锅,简单方便
陈皮薏米红豆汤
食材明细:
主料::红豆150克,薏米100克,陈皮5克,
辅料::水适量,冰糖适量,
陈皮薏米红豆汤的做法步骤:
1.用料:红豆150克,薏米100克,陈皮5克,水适量,冰糖适量。
2.红豆洗净,用清水浸泡至涨发。
3.陈皮薏米洗净。
4.同红豆一起倒入电饭煲中。
5.加入适量清水。
6.盖上盖子,选择煮汤功能,设定时间为2小时。
7.煮汤结束。
8.揭盖,加入冰糖搅拌至溶化。
9.去掉陈皮,盛出食用。
小贴士:
红豆不易煮烂,需提前浸泡至涨发后使用。
陈皮的用量可根据自己喜好在5-10克之间增减。
熬煮时间可根据自己想要的软烂程度酌情增减。
秋季体内去湿气:红豆薏仁汤
食材明细:
主料::红豆适量,薏仁适量,
辅料::蜂蜜适量,冰糖适量,
秋季体内去湿气:红豆薏仁汤的做法步骤:
1.将适量红豆,薏仁在水中泡5分钟左右
2.将锅中盛满大半锅的水(说不能太少,因为煮的时间较长)将水烧开
3.关火,将红豆,薏仁倒入开水中闷40分钟(这样煮起来豆子熟的快)
4.40分钟后,开小火慢煮,煮至红豆熟后,加冰糖蜂蜜。(晾干后冷藏即可)可去湿气,爽口好喝
薏米红豆汤的做法
原材料简单,只需要薏米和红豆各一大把就可以了。祛除体内的湿气,只需要两个“药”。这两个药能当茶吃,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净浸泡后放在锅里煮,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆汤了。此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆,注意千万不要加大米。脸上爱长痘痘的人,比较适合多喝点这个汤。
材料:
红小豆,薏米,
薏米红豆汤的做法的做法步骤:
步骤1,红豆和薏米,清洗干净,清水浸泡三个小时。
步骤2,放入砂锅,加入清水。
步骤3,大火煮开后,转小火熬制一个小时。这是熬好的汤。
步骤4,如果喜欢甜的,可以加入适量的糖,味道还不错。
莲子薏米红豆汤的做法
以前常买那种袋装的莲子,感觉好好吃,于是决定自己试一下,于是又一起煮了薏米和红豆,于是冰在冰箱里,于是闲暇时间来上一碗,于是果真效果很赞,美死拉,,,
材料:
莲子,薏米,红豆,冰糖,
莲子薏米红豆汤的做法的做法步骤:
步骤1,很简单的甜汤,首先,将红豆薏米莲子统统洗干净,泡一两个小时,然后处理莲子,莲子心很苦,一定要去除,有那种已经去了芯的莲子,但多数去不干净,买回来需要好好检查,没去干净的用牙签捅出来,再不行就直接掰成两半,如果买的那种没去芯的莲子,直接掰成两半,取芯,处理好莲子,然后就开火煮吧,尽量煮到软糯一些就可以了,高压锅更方便,
步骤2,放多少水多少糖看自己口味,水多放些没问题,汤很好喝,稍甜一些会比较好喝,掌握不好也没关系,那就一开始不要放太多糖,喝的时候调些蜂蜜也可以,或者放多糖了再添水,好吃又好喝,太爱了
孕期去水肿-鲤鱼红豆汤的做法
孕期水肿大件事,胎儿缺啥你要知,补充什么我来告之。见过很多孕期的妈妈,到了孕中期身体会出现水肿,其实这是身体缺乏蛋白质的信号。胎儿为了自身发育成长的必要营养,会摄取妈妈身体上的,如果孕妇体内的蛋白质不够被胎儿补充,身体就会出现水肿,此时就要补充些优质蛋白了。鲤鱼的蛋白质含量非常之高,质量也非常的佳,而且我们人体的吸收率也非常高,消化吸收可高达百分之九六,除了这些营养素之外,还可以供给人体所必须的氨基酸元素,还含丰富矿物质、维生素等。鲤鱼的脂肪为不饱和脂肪,可以很好的防治动脉硬化,可以让人们延年益寿。它特别的适合孕妇,那就是可以通乳安胎,所以孕妇食用非常的不错。
材料:
鲤鱼一条,红豆50克,水5碗,麻油10克,盐1克,姜1块,
孕期去水肿-鲤鱼红豆汤的做法的做法步骤:
步骤1,做法:1.鲤鱼开肚洗净,用厨房纸吸干水份2.红豆提前1小时冷水浸泡
步骤23,.开启电磁炉,锅烧热,4.下鲤鱼2面煎至金黄,
步骤35,.煎好后放入清水烧开
步骤46,.加入红豆
步骤5,姜片
步骤67,.加盖中小火煮20分钟
步骤78,.最后加盐调味即可食用
步骤8,知道水肿的原因就要学会补充优质蛋白呵!这个汤非常好喝的。
步骤9,美味
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