食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材有一定研究吗?小编经过搜集和处理,为你提供西米豆浆,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
食材明细:
主料::西米50g,黄豆50g,
辅料::白糖适量,清水900ml,
西米豆浆的做法步骤:
1.准备食材
2.将洗净的黄豆放入破壁机杯中
3.将洗过的西米放入破壁机杯中
4.加入900毫升清水
5.盖好盖子选五谷豆浆键机器开始工作
6.豆浆做好以后打开盖子加入适量白糖或是蜂蜜即可饮用。
小贴士:
1糖尿病患者忌食。
2如果加蜂蜜要等豆浆晾凉再加。
97msw.Com扩展阅读
紫薯西米豆浆
食材明细:
主料::黄豆100克,
辅料::紫薯一个,西米100克,
配料::白糖适量,
紫薯西米豆浆的做法步骤:
1.黄豆80克,西米100克,紫薯一个,糖适量
2.黄豆隔夜浸泡后放入豆浆机加水开启电源打豆浆
3.西米清水浸泡20分钟
4.锅中放水,水开后煮西米,边煮边搅和
5.洗去浑水,重新放一锅水,煮开后再次煮西米,等西米中间的白点只有一点点时关火,焖一会儿,捞出泡在冷开水中,10分钟后沥水备用
6.紫薯微波叮熟
7.不烫手时扒皮,切成小丁
8.豆浆煮好后滤入容器,加西米和糖搅和,然后加入紫薯丁即可
西芹黑米豆浆
食材明细:
主料::西芹20g,黑米30g,黄豆50g,
辅料::水适量,冰糖适量,
西芹黑米豆浆的做法步骤:
1.准备好所需食材
2.将西芹摘洗干净切小丁加入杯桶中
3.将黄豆清洗干净加入杯桶中
4.将黑米洗净加入杯桶中
5.加水至上下水位之间
6.选择豆浆功能至结束
7.倒出豆浆
8.加糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替,不喜甜者也可以不加糖
小贴士:
黑米必须熬煮至烂熟方可食用,因为黑米外部是一层较坚韧的种皮,如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化,容易引起消化不良与急性肠胃炎。
西芹豆浆
食材明细:
主料::黄豆60g,
辅料::西芹30g,
西芹豆浆的做法步骤:
1.黄豆浸泡8-12小时,洗净;西芹洗净,切碎。
2.将上述材料全部倒入自动豆浆机内。
3.加水至上、下水位线之间,选择豆浆功能。
4.煮好后加入适量蜂蜜调味即可。
小贴士:
成品豆浆只有轻微的西芹味,很清新哦~
芒果西米
食材明细:
主料::芒果1个,西米适量,
辅料::牛奶231ml,
芒果西米的做法步骤:
1.水上火煮开。
2.加入西米煮至西米中间很小的一个小白点,关火,悶5分钟。
3.过凉水,以免西米结成团。
4.芒果取肉。
5.芒果放入搅拌机,加入牛奶,搅拌成芒果汁。
6.西米放入杯中,加入搅打的芒果牛奶,大功告成,享用吧*^O^*
小贴士:
西米煮至中间很小的一点,否则很难完全悶熟。
米润豆浆
食材明细:
主料::大米3撮,
辅料::黄豆3撮,冰糖适量,
米润豆浆的做法步骤:
1.头晚泡上的黄豆。
2.黄豆3小撮。
3.大米3小撮。
4.水位1100。
5.冰糖适量。(不加冰糖口感香润,加了冰糖更加香甜,我家孩子爱甜口,多少加点激发豆类及杂粮的香感)
6.黄豆,大米,冰糖放入豆浆机。
7.选择米糊,按启动键开始。约二十五分结束。
8.成品。
9.成品。
小贴士:
黄豆营养丰富,为我们身体补充营养,其中含人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量最高;含大量脂肪,其中主要为不饱和脂肪酸(亚油酸、油酸、亚麻酸等);并含磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素,维生素B1、B2、B12,烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮甙、皂甙等成分。豆浆是早餐必备,既有营养,又方便易做,首选的早餐。
近年有说豆浆不易长时存放,易现打现喝。
西米粽子
食材明细:
主料::西米800克,抹茶粉15克,椰浆三大勺,
辅料::红枣20颗,豆沙适量,
西米粽子的做法步骤:
1.西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。
2.一分为二,其中一份拌入抹茶粉。
3.红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提前泡好,准备包粽子。
4.原味的搭配红枣。
5.抹茶味的塔配豆沙。
6.具体的手法有很多种,只要用叶子把米包上,用棉线扎牢不漏就行,我包的就是这种常规的,因为要两只手配合,没法拍照,大家见谅。
7.放入锅中煮熟,1.5到2个小时,关火后再焖一焖。
8.捞出装盘就可以吃了。
小贴士:
西米打湿就行,不能浸泡,会散掉的;包的时候裹紧一些,不要漏米。
紫米豆浆
食材明细:
主料::紫米半杯,黄豆2杯,
辅料::白糖适量,
紫米豆浆的做法步骤:
1.紫米和黄豆淘洗干净后用清水浸泡8小时左右。
2.把泡米的水和紫米一起倒进搅拌机里。
3.把泡好的黄豆和清水一同放进搅拌机打成浆。
4.用纱布过滤一遍打好的浆汁,倒进小锅里。
5.用中火加热豆浆快沸腾时加入白糖同煮。
6.豆浆煮沸3-5分钟后熄火。
三米豆浆
食材明细:
主料::黄豆60克,小米15克,糙米15克,薏米25克,
辅料::水1800毫升,
三米豆浆的做法步骤:
1.用料
2.黄豆洗净
3.加水浸泡至涨发
4.薏米洗净
5.加水浸泡至涨发
6.糙米洗净
7.加水浸泡至涨发
8.小米洗净
9.加水浸泡至涨发
10.将所有材料倒入豆腐机打浆桶
11.加水至最低水位线
12.盖好盖子
13.装入机座
14.启动豆浆功能
15.打浆结束
16.揭盖
17.取出滤网格
18.倒入豆浆杯
小贴士:
米粒浸泡后更容易打成碎末。
所用原材料比例可以根据自己喜好任意调整。
打好的豆浆可以根据自己口味酌情加糖调味饮用。
养生豆浆---米香绿豆浆
食材明细:
主料::黄豆30克,大米30克,绿豆30克,
辅料::白糖适量,
养生豆浆---米香绿豆浆的做法步骤:
1.准备好所有的食材。
2.绿豆和黄豆用清水浸泡10分钟。
3.把大米洗净倒入豆浆机中。
4.再加入泡好的豆类。
5.加盖插入电源按下米香豆浆健即好。
小贴士:
糖可随自己口味添加。
相信《西米豆浆》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了豆浆菜谱专题,希望您能喜欢!