食材是美食味道最原始的来源，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的大量篇幅就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？小编推荐你不妨读一下巧克力咖啡(1)，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：纯咖啡2克，牛奶150ml，
辅料：：巧克力酱5克，
巧克力咖啡的做法步骤：
1.准备食材：纯咖啡、牛奶、巧克力酱；
2.咖啡机加入适量的水，再把咖啡放入，煮好；
3.煮好的咖啡倒入杯中；
4.用咖啡机把牛奶加热75度，并打奶泡；
5.把奶泡倒入咖啡杯；
6.在奶泡上淋上巧克力酱即可。
小贴士：
1.咖啡要选纯咖啡；
2.牛奶温度不要超过80度；
3.巧克力酱是冰的，口感好；
4.喝咖啡的最佳时间9:30—11:00。
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暖暖巧克力咖啡(1)
食材明细：
主料：：咖啡2克，巧克力酱5克，牛奶150ml，棉花糖3个，
辅料：：沸水100ml，
暖暖巧克力咖啡的做法步骤：
1.准备好所有食材，咖啡、巧克力、牛奶、棉花糖；
2.2克咖啡，倒入杯子，加入100ml沸水，拌均；
3.150ml牛奶煮到70度；
4.100ml温牛奶倒入咖啡杯中；
5. 50克温牛奶用打泡器打泡，加入咖啡杯中；
6.放入棉花糖；
7.在棉花糖上面淋上巧克力酱，拌均，等棉花糖慢慢融化，就可享用。
8.情人节来上一杯暖暖巧克力咖啡吧。
小贴士：
1.咖啡品牌不同，用量不同；
2.冲入奶泡的时候可以根据自己喜欢的花样做；
3.喜欢吃棉花糖的可以多加入。
咖啡巧克力
食材明细：
主料：：速溶咖啡粉2克，白兰地4克，淡奶油50克，黑巧克力85克，黄油11克，麦芽糖7克，
咖啡巧克力的做法步骤：
1.用料
2.巧克力切成碎屑备用
3.白兰地倒入咖啡粉中，搅拌均匀，备用
4.淡奶油加热煮沸，离火
5.倒入咖啡酒，搅拌均匀
6.加入巧克力碎
7.隔热水搅拌至光滑
8.加入黄油
9.搅拌至融化
10.加入麦芽糖
11.搅拌均匀
12.注入模具中，放入冰箱冷藏至凝固
13.扣出
14.包上锡纸
小贴士：
巧克力里加热温度不宜太高，45度左右即可。
在操作过程中，如果气温较低，巧克力凝固，可以坐入热水中融化后继续操作
暖暖巧克力热咖啡(1)
食材明细：
主料：：咖啡3克，巧克力20克，棉花糖5个，牛奶150ml，
辅料：：饮用水100ml，
暖暖巧克力热咖啡的做法步骤：
1.准备食材：咖啡、巧克力、牛奶、棉花糖；
2.饮用水煮沸，倒入咖啡冲开；
3.巧克力用削皮刨子，把巧克力刨成碎屑；
4.牛奶煮70-80度，加入巧克力屑（留少许做装饰品），拌均融化，关火；PS：牛奶温度不要超过80度。
5.煮好的巧克力牛奶倒入冲好的咖啡杯中；
6.趁热加入棉花糖；
7.在棉花糖上撒上少许巧克力屑。
小贴士：
1.巧克力建议用贝壳巧克力，巧克力屑会有彩色纹，漂亮些；
2.牛奶温度不要超过80度；
3.棉花糖可以根据自己口味调整。
感谢您阅读“97美食网”的《巧克力咖啡(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了咖啡菜谱专题，希望您能喜欢！
