食材指制作食物时所需要使用的原料，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你是食材达人吗？以下由小编为大家精心整理的“黄金芝士苏打饼干”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：低粉160克，黄金芝士粉20克，牛奶90ML，黄油30克，
辅料：：小苏打1/8小匙，砂糖1小匙，干酵母1小匙，盐1/2小匙，葱花适量，
黄金芝士苏打饼干的做法步骤：
1.将低粉加入盆里
2. 加入黄金芝士粉
3.加入小苏打
4.加入盐
5.加入砂糖
6.加入软化黄油和葱花
7.用手揉成面包糠状
8.把干酵母加入温牛奶里拌匀
9.分几次慢慢加入面粉中
10.揉成面团，室温静置30分钟
11.取出面团擀开
12.用饼干模压出形状
13.用竹签在上面扎了点小孔
14.排在烤盘中
15. 放入预热好的烤箱160度，烤15分钟，时间到不要马上取出，再焖10分钟即可
小贴士：
1、如果买不到黄金芝士粉，也可以用普通的芝士粉代替
2、最好用干葱粉，没有也可以用新鲜的香葱末代替
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咖喱苏打饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉150克，黄油50克，牛奶55ml，糖粉35克，小苏打4克，咖喱粉10克，蛋白30克，装饰蛋白10克，白芝麻20克，
咖喱苏打饼干的做法步骤：
1.将分类混合过筛
2.过筛
3.放入黄油抓匀
4.再放入牛奶，蛋白和芝麻，用手抓成形
5.将面团放在保鲜膜上，休息要大一点的膜，擀成饼状
6.将饼冷冻30分钟
7.取出后切成方块
8.如果厚的用保鲜膜按扁，放入烤盘，表面刷蛋清
9.烤箱预热，上下火180度烤25分钟左右
白虾芝士芦笋苏打饼干的做法
这道菜独特就在于食材的混合搭配，在食用的一定要一口一块全部放进嘴里，别分开吃！食物之间浑然天成，相互交融的在口腔中迸发出奇迹般的跳动，犹如一位轻盈优美的芭蕾舞者，流动且轻柔妩媚挑起唇齿间的欲念，苏打饼干松脆赋予酥油香，将蔬果和肉类的柔韧多汁，清甜满溢，更加彰显得精致细腻，却又不像烈酒般过度浓烈刺口，其实我只是想说无论怎么描述，生活不就是食材的混合搭配吗？啥都得吃，吃多了不好，吃少了营养不良，节制有度浅尝即止便是精髓，所谓的文字的绚丽缤纷无非给生活肌体做个健康的马杀鸡
材料：
苏打饼干4块，白虾5条，芦笋一根，番茄或圣女果适量，薄荷适量，红莓3个，黑胡椒适量，迷迭香适量，牛肉粒适量，柠檬适量，水牛芝士半个，，
白虾芝士芦笋苏打饼干的做法的做法步骤：
步骤1，牛肉粒加入柠檬汁，黑胡椒，海盐腌制，芦笋切片，水牛芝士切成小丁，白虾水煮剥皮，圣女果洗净，切成碎丁
步骤2，锅内加入橄榄油炒熟牛肉粒和芦笋
步骤3，把苏打饼干折成小块待装
步骤4，先放圣女果碎丁
步骤5，再放虾仁，我做的时候发现，要把绿色的芦笋还有水牛芝士放在上面才好看，做了位置调换
步骤6，最后再放芦笋和水牛芝士，我拿了两个做的牛肉味的，也不错
步骤7，表面最后撒上胡椒粉，放上薄荷味装饰
步骤8，单个显示图
步骤9，姑娘果，也叫灯笼果，好甜
红薯苏打饼干
食材明细：
主料：：红薯泥100g，低筋面粉150g，酵母3g，小苏打1g，牛奶适量，白芝麻适量，
辅料：：米糠油25g，盐2g，
红薯苏打饼干的做法步骤：
1.红皮黄心的红薯去皮蒸熟压成泥
2.面粉、红薯泥、酵母、盐、小苏打、米糠油、白芝麻、牛奶混合揉成光滑的面团，盖保鲜膜放置30分钟
3.擀成2-3mm厚的薄面片
4.用叉子叉出一些小孔，以免烤时鼓起
5.切成小块
6.放到烤盘中
7.烤箱预热，中层，热风上下火160度，15分钟左右。具体时间视烤箱的实际情况和饼干上色情况来定
8.用红薯做的苏打饼干
牛奶苏打饼干
牛奶苏打饼干（附饼干按压视频）
牛奶55克、植物油15克、低筋面粉150克、糖粉30克、苏打粉1.5克、盐1克。
牛奶苏打饼干的做法
1、牛奶倒入容器中，
2、低粉加入苏打粉过筛，再加糖粉以及盐也倒入容器，
3、稍混合后加入植物油，
4、擀成长方形面片，醒5-10分钟，再压出形状。放预热175度的烤箱中层烤20分钟左右。
飞雪有话说
1、面片一定要醒，不然烤时会膨胀没有花纹了。
2、要想起到脆的效果，可以植物油的量再多倒一点，会更酥脆。
饼干按压视频
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咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
甜味苏打饼干
食材明细：
主料：：水油皮材料：低筋100克，牛奶40克，玉米油20克，
辅料：：油酥材料：低筋30克，玉米油15克，白糖25克，
甜味苏打饼干的做法步骤：
1.水油皮材料
2.牛奶加温，放入酵母，水油皮材料混合
3.活成小面团，放面包机发酵50分钟
4.油酥材料混合
5.活成小面团
6.发酵后的面团取出排气，擀成正方形，放上油酥
7.另一侧对折，边缘压紧，擀成长条
8.两侧在对折在擀成长条状
9.在折一次
10.擀成正方形，切掉边角不规则部分，用叉子叉点小孔
11.烤箱二次发酵15分钟，底部放杯开水增加湿度
12.烤箱预热后选择190度烤20分钟
13.具体温度根据自己烤箱温度来定
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