中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,食材的好坏决定了美食的成败。中国人历来对食材非常讲究,你对食材精通吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的西屋特约之芝士火腿鸡蛋三明治,但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细:
主料::吐司3片,芝士2片,生菜1片,
辅料::火腿2片,鸡蛋1个,番茄2片,
西屋特约之芝士火腿鸡蛋三明治的做法步骤:
1.准备所需材料
2.将吐司四周去边
3.把三片吐司依次放入放在铺好锡纸的烤盘上
4.放入蒸汽烤箱中,选择烘烤模式,上下火170度,烤10分钟,烤至金黄即可取出
5.将一个鸡蛋煎至全熟
6.取第一片吐司,放上一块芝士片,再放上一片火腿、一个鸡蛋
7.取第二片吐司,放上一块芝士片,再放上一片生菜、2片番茄
9.将整个吐司一分为二,放入铺好锡纸烤盘上
10.放入蒸汽烤箱中,选择烘烤模式,中层160度,15分钟左右
11.最后在表面挤上沙拉酱装饰即可
小贴士:
小贴士:
1.涂抹面包的酱料可替换成番茄酱或任意个人喜爱的酱料
2.想要流黄效果的鸡蛋,煎蛋翻面后用手指轻触蛋黄部位,还有点软的时候就可以了。不建议老人、儿童、孕妇及抵抗力差的人群吃流黄的鸡蛋。
3.对角切开时,担心馅料会散,可用保鲜膜包裹三明治,稍微压紧一点,这样切开才不会散
4.吐司的口味一般有咸吐司跟甜吐司,三明治更建议使用咸吐司制作。
5.虽然食材搭配起来都可以直接吃,但是烘烤之后更加香。
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火腿芝士三明治
食材明细:
主料::鸡蛋2个,芝士2片,生菜2片,美式火腿2片,自制吐司4片,
辅料::芥花油1勺,花生酱适量,
火腿芝士三明治的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.锅热倒油敲入鸡蛋煎熟
3.留底油放入美式火腿片两面煎熟
4.同时将自制吐司放入多士炉,选择三档烘烤
5.时间到吐司自动弹出
6.抹上花生酱备用
7.放上生菜煎鸡蛋
8.放上生菜煎鸡蛋
9.最后放上煎好的火腿片
10.最后放上煎好的火腿片
11.切开成2个三角形
12.快点享受美味吧
小贴士:
1、食材可按自家喜欢的口味来增减
2、没有多士炉可以改烤箱,或是煎锅、微波炉加热
火腿芝士蛋三明治
食材明细:
主料::鸡蛋1个,芝士1片,黄瓜80克,火腿3片,自制吐司3片,
辅料::沙拉酱适量,蓝莓酱1小盒,
火腿芝士蛋三明治的做法步骤:
1.材料大集合
2.黄瓜洗净去皮、切成片状,长度与土司相同
3.把土司放平底锅稍微烤一下,表面香脆且更有韧性
4.锅中放入少许黄油:放入火腿片煎熟
5.煎好的火腿片放在第一片土司上,再快速将芝士平铺在热热的火腿上,火腿的余温能使芝士慢慢地溶化
6.. 放上第二片土司后挤些沙拉酱再铺黄瓜片、稍后再挤一层沙拉酱,同时在第三片土司一面抹上蓝莓酱
7.另起锅,倒少许色拉油,敲进一个鸡蛋
8. 将煎好的荷包蛋,铺上第二层黄瓜片上
9.合上第三片土司,成一个正方体,再对角切开即可
小贴士:
1、不喜欢黄瓜的朋友,也可以用生菜或其它代替;
2、喜欢其它酱料的朋友,也可以添加,随意就好;
3、火腿片和鸡蛋煎好后,快速放好,其余温能使芝士慢慢地溶化,更好吃
芝士火腿三明治
食材明细:
主料::全麦吐司4片,鸡蛋2个,芝士2片,火腿片4片,
辅料::黄油适量,
芝士火腿三明治的做法步骤:
1.准备好所有材料。
2.用烤面包机烤吐司。
3.切适量黄油,放入平底锅内慢慢加热熔化。
4.放入火腿片和鸡蛋,两面煎熟后关火。
5.在烤好的吐司上先放上一片奶酪。
6.再放上煎好的火腿片和煎蛋。
7.夹好的三明治再次放入平底锅内加热,可以使吐司两面更加焦香。
火腿蛋包芝士三明治
食材明细:
主料::美式火腿一片,鸡蛋一个,芝士10克,面包一片,
辅料::菜油适量,
火腿蛋包芝士三明治的做法步骤:
1.将鸡蛋先煎至如下,根据个人口感而言,我不太喜欢全部煎熟,下面铺上培根,番茄酱
2.撒上芝士多点无妨
3.180度预热烤箱,然后进去烤10分钟左右,仔细观察不要过头
4.对半切开蛋黄呼之欲出的感觉非常棒!
5.快给自己和小朋友动手做一份简单快捷,营养丰富的美味早餐?
日式鸡蛋火腿芝士三明治的做法
这是我以前在咖啡馆打工时学到的,是店里很受欢迎的早餐~
材料:
吐司3片,生菜1-2片,番茄,黄瓜,火腿,鸡蛋1个,芝士,沙拉酱,千岛酱,,
日式鸡蛋火腿芝士三明治的做法的做法步骤:
步骤1,三片吐司,其中一片放芝士片,一起放烤箱。等待时间可煎蛋和切菜,鸡蛋省事点儿也可直接打散放微波炉转1分钟。
步骤2,烤好的吐司,一片涂香甜味沙拉酱,一片涂千岛酱,薄薄一层即可。也可按个人口味两片都涂千岛酱等等。
步骤3,千岛酱那片上摆菜,一层生菜,一层西红柿,一层黄瓜。
步骤4,芝士那一片上摆一层火腿和做好的鸡蛋。
步骤5,用沙拉酱那片盖上,切成三角形,完成!
芝士香蕉三明治
食材明细:
主料::土司1片,
辅料::鸡蛋1个,番茄沙司1袋,皇帝蕉1根,马苏里拉芝士适量,
芝士香蕉三明治的做法步骤:
1.准备。
2.土司如图切、取出内心。
3.香蕉切片。
4.锅底刷油。
5.打入鸡蛋调散。
6.徽凝固放上香蕉片。
7.挤上番茄沙司。
8.撒上马苏里拉芝士。
9.盖上刚刚切下的土司片、轻轻压一下。
10.翻面煎至金黄即可。
11.香甜美味。
12.非常好吃。
自制芝士三明治
食材明细:
主料::吐司面包1片,鸡蛋1个,火腿1片,芝士片一片,
辅料::黑胡椒粒适量,花生酱适量,
自制芝士三明治的做法步骤:
1.所有用料。鸡蛋是否打散看个人喜好
2.吐司边不要切断。
3.少了一步的照片。吐司边内倒油,把鸡蛋液倒入。放入火腿片。
4.放入芝士片,撒黑胡椒粒。吐司上抹花生酱,盖到中间位置,翻面煎半分钟左右。
5.出锅后三角型对切。
小贴士:
A 可以先放芝士片,后放火腿,这样比较容易掌握芝士的融化程度
B 花生酱比较腻,如果喜欢吃甜味的可以换成沙拉酱
C 火腿片如果比较大,最好切成和挖出的吐司一样大小
芝士三明治(1)
食材明细:
主料::芝士1,面包片3,沙拉10克,
辅料::洋葱圈10克,西红柿片10克,酸黄瓜片5克,生菜10克,煎鸡蛋1个,
芝士三明治的做法步骤:
1.准备自己喜好的芝士、沙拉酱
2.沙拉酱均匀抹到面包片上
3.把准备好的芝士片铺平到涂抹好沙拉酱的面包片上
4.煎鸡蛋放到芝士片上
5.再拿一片双面都抹好沙拉酱的面包片放到煎鸡蛋上边
6.放些生菜
7.放些西红柿片、洋葱片、酸黄瓜片(可随自己喜好任意搭配)
8.再放一片火腿片
9.最后再放一片面包片,一个芝士三明治做好了。
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