食材构成了美食最基本的部分，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材是美食文化的地基，对于食材，你有哪些见解呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“木瓜粉丝糖水”，希望能为你提供更多的参考。
食材明细：
主料：：木瓜1个，粉丝1扎，
辅料：：冰糖适量，
木瓜粉丝糖水的做法步骤：
1.准备食材：木瓜、粉丝、冰糖
2.粉丝用水浸泡15分钟
3.木瓜去皮、去子，切成小方块
4.将木瓜和粉丝放入煲中，加1.5勺水
5.中火煲45分钟
6.将冰糖放入煲中
7.等冰糖完全融化，就将木瓜粉丝糖水用碗装起
8.完成
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【木瓜银耳糖水】
食材明细：
主料：：木瓜半个约200克，银耳三小朵约50克，莲子1把约50克，
辅料：：冰糖约80克，
【木瓜银耳糖水】的做法步骤：
1.原料图
2.木瓜削皮去心切块，银耳泡发洗净后撕小朵，冷热水均可，莲子洗净
3.所有材料放入沙煲中，根据材料的多少加入适量清水
4.一般水没过材料两三厘米就可以了
5.大火烧开转小火煲90分钟，加入冰糖煮至冰糖融化即可
6.成品
小贴士：
小贴士：
1、银耳煲的时间越长才会越软烂，吃起来才会有入口即化之感；
2、想吃煮不烂的莲子，可以先把莲子上锅蒸熟了再下沙煲和其它材料一起煲；
3、一定要把木瓜里的白筋和籽去掉，不然会发苦。
芋头木瓜糖水
食材明细：
主料：：芋头半个，木瓜半个，西米3勺，
辅料：：白糖4勺，
芋头木瓜糖水的做法步骤：
1.准备芋头半个。
2.将芋头切成丁，放入1升水，养生壶调至“煲粥”（即40分钟），启动。前5分钟，间断搅拌5分钟。
3.20分钟后，打开盖子，放入3勺西米，间断搅拌5分钟（以防粘壶）。
4.准备一盒牛奶（236毫升）。
5.煲至25分钟后，倒入牛奶。
6.倒入牛奶的同时，加入4勺白糖。
7.最后两分钟，放入预先切成丁的木瓜（半个），搅拌数下。
8.将糖水装入碗内，完成！
菰米木瓜糖水
食材明细：
主料：：菰米100克，木瓜1个，
辅料：：冰糖80克，枸杞子20粒，清水4碗，
菰米木瓜糖水的做法步骤：
1.木瓜去皮洗净。
2.菰米提前一天浸泡，木瓜切大粒。
3.取出冰糖、捞起浸泡好的菰米。
4.除开枸杞，所有食材倒进电压力锅内，加上4碗清水。
5.通电，按煮汤健就可以了。（木瓜炖的太久会成糊状，影响卖相）
6.电压力锅泄压后开盖，丢进用开水浸泡过的枸杞，搅拌均匀，舀起即可食用。
小贴士：
菰米提前一天浸泡，可以缩短烹调的时间。可以把菰米浸泡开捞起放进冰箱保鲜，想烹调时随时可以取出比较方便。喜欢甜的可以适当再添加一点冰糖。值得推荐：润肠效果非常好！
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