食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材很感兴趣吧?以下内容是小编特地整理的“剩饭大作战!简易版【蛋包饭】”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::美式杂蔬半包,肉松适量,鸡蛋4个,剩米饭1碗,
辅料::番茄酱适量,盐适量,
剩饭大作战!简易版【蛋包饭】的做法步骤:
1.所有材料图,来张合影。番茄酱和肉松忘记摆进去了
2.鸡蛋+盐打散
3.超市买的美式杂蔬焯水。
4.锅热油,加煮熟的杂蔬加剩米饭加肉松,加适量的盐和番茄酱炒匀。
5.盛出后压一压。
6.锅入油,油稍多一些,因为鸡蛋很吸油。将打匀的鸡蛋倒入,摇动炒锅,摊成圆形。
7.将炒好的米饭在半个蛋饼上,再将另一半的蛋皮盖在上面即可。
8.盛出后,撒上番茄酱,开吃!!!
小贴士:
1、放在冰箱里的剩饭比较硬,可加水微博转一分钟之后再炒会好炒很多。
2、因为我加了肉松本来就是咸的,所以盐就适当少放了些。
3、亲们可以根据家里现有的材料做变化,反正最后就是盖上蛋皮撒上番茄酱。
97msw.Com扩展阅读
简易蛋包饭
食材明细:
主料::米饭适量,
辅料::鸡蛋3个,玉米粒适量,豌豆粒适量,火腿适量,青菜适量,盐适量,
简易蛋包饭的做法步骤:
1.准备食材。
2.玉米粒豌豆粒焯水。
3.火腿切丁,青菜切碎,鸡蛋打散。
4.鸡蛋摊饼,最好用平底锅。
5.放盘子待用。
6.起锅烧油,下玉米粒豌豆粒。
7.下米饭,继续炒。
8.下青菜,火腿,和摊坏了的鸡蛋饼~继续翻炒。
9.把米饭倒入鸡蛋饼上,包上,我的鸡蛋饼有点小,只能包成这样,挤上喜欢吃的酱。
10.装饰下~~开吃。
简易餐蛋包饭
食材明细:
主料::鸡蛋两个,
辅料::番茄酱适量,
配料::油少许,盐适量,淀粉水适量,
简易餐蛋包饭的做法步骤:
1.准备好材料;两鸡蛋,盐,油,番茄酱,淀粉水
2.鸡蛋搅拌好后加淀粉水再搅拌
3.加少许盐调味再搅拌
4.大火烧猛锅后倒油,四次沾均匀
5.倒入鸡蛋,摇动锅让中间蛋液铺四周厚点
6.大概十秒就可以翻过来,关火,另面会吸收锅的余温很嫩
7.准备个饭
8.番茄酱牙签
9.鸡蛋皮铺上去后,就可以画自己喜欢的图案了
10.成品
食材大全《剩饭大作战!简易版【蛋包饭】》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了蛋包饭的食材专题,希望您能喜欢!