醪糟的吃法(1)——美白醪糟水果甜汤

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，没有好食材，就没有好美食。美食文化的重点就是食材，对于食材，你有哪些见解呢？为此，小编特意呈上“醪糟的吃法(1)——美白醪糟水果甜汤”，相信你能从中找到需要的内容！

食材明细：

主料：：醪糟两大勺，菠萝适量，樱桃适量，香瓜半个，冰糖适量，

醪糟的吃法(1)——美白醪糟水果甜汤的做法步骤：

1.菠萝去皮洗净切成小丁，用盐水浸泡片刻，樱桃洗净，香瓜洗净去皮和瓤，切成小丁

2.锅中放入适量清水，倒入水果和冰糖熬煮10分钟

3.原锅中倒入适量白开水，放入两大勺醪糟煮开即可，根据个人喜好冷藏

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水果醪糟

食材明细：

主料：：红枣适量，菠萝适量，醪糟适量，雪梨适量，枸杞适量，橘子罐头适量，

辅料：：冰糖适量，淀粉适量，

水果醪糟的做法步骤：

1.准备材料

2.第一步

3.第二步

4.第三步

小贴士：

淀粉可少加一点，若浓度不够可再加。

【安徽】枸杞醪糟甜汤

食材明细：

主料：：醪糟1盒，枸杞1小把，鸡蛋2颗，淀粉2小勺，

辅料：：冰糖6克，

【安徽】枸杞醪糟甜汤的做法步骤：

1.准备好主辅料

2.枸杞洗净。锅中加水加枸杞煮开。

3.加入冰糖倒入醪糟煮开

4.打入鸡蛋

5.淀粉提前用水稀释开

6.把水淀粉倒入锅中大火煮开即可

7.成品

自制超甜醪糟+红枣鸡蛋醪糟

食材明细：

主料：：糯米416克，

辅料：：水适量，

配料：：安琪甜酒曲6克，

自制超甜醪糟+红枣鸡蛋醪糟的做法步骤：

1.糯米放在电饭锅里泡透蒸熟，搅散后凉至温凉。

2.糯米口感真好啊，黏黏的拉丝，直接能当点心吃~

3.安琪甜酒曲撒进去，416克干糯米大概撒了5、6克酒曲。

4.适量凉开水倒进去，干净筷子搅匀。

5.简陋的不锈钢盆没有盖子。在下发挥草根人民的无穷智慧，剪开一张食品塑料袋盖上去，用绳子绑紧，搞定！~

6.找了一个大锅（能把盆子放进去就行），锅底垫了一件保暖性强的羽绒背心。

7.小盆放进大锅里，保持平衡别倒出来了。

8.盆上面找了一件保暖衣折吧折吧盖上去！~

9.原来的盖子盖不上了，找了个合适的塑料盆盖上去----我承认这个绿帽子的造型让锅子君吐血了，对不起！！= =

10.57小时后我等不及了，怀着必胜的心情开封~~

11.不赞美自己对不起良心啊---太完美了！

12.瞧这绵密的菌丝！！

13.淡淡的酒香缓缓飘散（多放两天酒香更重，不过在下喝不了浓度高的，一喝酒醉- -）

14.拿干净的勺子揭开一块看看~

15.汤汁才是精华所在哦。最爱了！~

16.完全不用放糖，好甜好甜好甜哦~~

17.米酒加一点水煮开，红枣洗干净扔进去，荷包蛋来一个`

18.什么调料都不用加，完全原味的红枣酒酿蛋~

19.清晨来一碗，幸福一整天~~

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