好的美食离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材是美食文化的地基，你平时对食材了解比较多吗？小编花时间专门编辑了美好午后的小甜品：醪糟红枣小汤圆，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
食材明细：
主料：：红枣20颗，醪糟100g，小汤圆10颗，
辅料：：冰糖喜欢甜的可以放些冰糖，
美好午后的小甜品：醪糟红枣小汤圆的做法步骤：
1.红枣去核
2.去核之后加水没过红枣，放入电压力锅中，炖熟。红枣很好熟，熟了以后用铲子搅拌，就会成红枣泥。
3.炖好的红枣泥加入醪糟加适量水，煮开。不喜欢醪糟太酸的可以多放些水，煮的时间在长一些。
4.将煮好的小汤圆，放入醪糟红枣中即可。汤圆最好用没有馅的，白白的在红色的汤中很好看。
小贴士：
根据人数适量调整红枣和醪糟的数量。醪糟建议多放些水煮要不太酸。汤圆用没有馅的，方便和酸甜的汤汁搭配，而且也更好看。
97msw.cOm延伸阅读
水果醪糟小汤圆
食材明细：
主料：：糯米粉适量，醪糟适量，
辅料：：各色水果适量，葡萄干适量，枸杞适量，红枣适量，
水果醪糟小汤圆的做法步骤：
1.各色水果切丁，和其它辅料放在一起。
2.将糯米粉和成团。
3.锅里倒入适量醪糟，加水（要冷水，醪糟直接加热水会影响味道）。
4.将切好的水果丁和辅料放入锅内。开火煮。
5.将和好的糯米粉搓成小丸子放入锅内。最好先将小汤圆搓好，统一加进去，可以避免时间差，以免先放进去的煮了很久后放进去的还没煮熟。
6.煮沸后等小汤圆都漂起来就熟了，可以关火开吃了哦！
甜品—枸杞小汤圆
食材明细：
主料：：糯米适量，温水适量，枸杞适量，
辅料：：糖粉20克，
甜品—枸杞小汤圆的做法步骤：
1.取一个大碗，加入温水，慢慢加入糯米粉。
2.揉搓成光滑面团，揉搓成小汤圆。
3.大火烧开，依次加入小糯米，加入糖粉，大火煮5分钟。
4.加入枸杞。
5.大火煮1分钟。
6.倒入碗中。
7.成品图，女儿的宵夜。
8.成品图。
9.成品图。
小甜品
食材明细：
主料：：火龙果半个，
辅料：：糯米粉适量，白糖1勺，豆沙馅适量，椰蓉适量，
小甜品的做法步骤：
1.准备半个火龙果
2.把火龙果肉放榨汁杯中炸成汁
3.把火龙果汁倒入容器中
4.加一勺白糖
5.加适量糯米粉
6.调成浓稠的糊上货蒸20分钟
7.这是蒸熟的面糊
8.把蒸好的面放在案板上，撒上椰蓉
9.擀成薄片
10.抹上豆沙馅卷起来切成段
11.成品图
小贴士：
加糯米粉的时候不要一次加进去，分多次慢慢加，加到面糊浓稠即可
小汤圆红枣桂圆羹
食材明细：
主料：：小汤圆适量，红枣适量，桂圆适量，
辅料：：白糖适量，生粉适量，
小汤圆红枣桂圆羹的做法步骤：
1.用料
2.红枣和桂圆去核，生粉少许
3.桂桂圆肉和红枣切碎，生粉少许用清水化开
4.先煮红枣和桂圆肉
5.倒进白糖提甜
6.煮二分钟，
7.如图
8.倒进小汤圆，能吃多少煮多少
9.拌匀
10.将汤圆煮熟
11.出锅前放进生粉水
12.即可
【午后甜品小零食】炸鲜奶的做法
非常简单的下午茶小零食，喜欢甜食的话绝对不能错过啦♥过程非常的简单，希望能帮到有需要的人^^
材料：
牛奶250ml，玉米淀粉30g，糖粉30g，中筋面粉100g，鸡蛋1个，，
【午后甜品小零食】炸鲜奶的做法的做法步骤：
步骤1，牛奶倒入容器中，加入玉米淀粉30g，糖粉30g，隔水加热，一边搅拌直到呈糊状。
步骤2，倒入容器(比如冰格)，放入冰箱冷藏1小时
步骤3，拿出来切成丁状
步骤4，现在开始调制面糊，面粉100g鸡蛋一个，加入适当水调成糊状
步骤5，把切好的丁放入糊中，充分浸泡
步骤6，架锅，倒入适当油，油热后放入沾好面糊的丁
步骤7，出锅后可以加入适当调料，如糖粉，炼乳等
步骤8，可以吃啦♥希望能帮到大家！
感谢您阅读“97美食网”的《美好午后的小甜品：醪糟红枣小汤圆》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了醪糟的做法专题，希望您能喜欢！
