食材指制作食物时所需要使用的原料，它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材是怎么样看待的呢？小编特别为你收集的“蜂蜜西柚茶”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：西柚2个，蜂蜜300ml，冰糖300g，
蜂蜜西柚茶的做法步骤：
1.将西柚洗净，将皮薄薄地削下，不要里面的白瓤。切成细丝
2.白瓤与柚子表面的白皮分开，切成细丝，放入水里，反复淘洗至无苦味。
3.柚子剥去白皮，去籽，仅红色果肉。
4.锅中烧开少许水，加入西柚皮丝、白瓤丝、冰糖，熬至浓稠。
5.加入果肉烧煮片刻即关火。
6.等柚子茶冷却后拌入蜂蜜即可。
小贴士：
1、蜂蜜不要选味道过重的蜜，以免盖过水果的香气。
2、放蜂蜜西柚茶的瓶子一定要用开水烫过，晾干水分。
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蜂蜜西柚
食材明细：
主料：：西柚几个，蜂蜜一些，
辅料：：柠檬一些，
蜂蜜西柚的做法步骤：
1.准备一个西柚和几个柠檬。
2.切开。
3.切成圆片。
4.放入罐子三分之一那么高。
5.西柚放入罐中。
6.放入蜂蜜。
7.冷藏一天。
8.完成。
多多蜂蜜西柚茶的做法
這個季節是葡萄柚成熟的季節，葡萄柚也叫西柚，我買的是紅色瓤的品種，紅紅好誘人，是眾所週知的減肥佳品！不僅減肥，還抗氧化，美白去痘，富含天然葉酸，vc，不含一點鈉，降低膽固醇，太多好處啦，可是它的葡萄柚的白色瓤好苦，吃起來好麻煩，就打成汁喝吧。
材料：
西柚1個，養樂多1瓶，蜂蜜1勺，冰塊5塊，水半杯，，
多多蜂蜜西柚茶的做法的做法步骤：
步骤1，西柚一個，我用的是檸檬蜂蜜，平時都把檸檬片泡在蜂蜜裡，酸酸甜甜很好喝，這次就用這個蜜了。養樂多是小朋友們的最愛，在台灣應用好廣泛，飲料店都有多多綠，就是養樂多加綠茶，或是加別的東西，幾乎把它當稱調味品了。
步骤2，西柚的白色瓤很苦，我們這裏只取果肉。
步骤3，把養樂多、蜂蜜、水加進去打汁。
步骤4，杯子裏準備冰塊，倒進去，不用濾渣，把果肉一起吃才不浪費它的營養。
步骤5，切一片當裝飾啦，解渴又減肥！粉粉的顏色和hellokitty好搭。
蜂蜜西柚汁
准备两只西柚，西柚挑选同等大小重量比较重的。将西柚剥皮，并且将西柚果肉外层的白皮也去除。
材料：
主料：柚子2个，，
辅料：蜂蜜适量，，
蜂蜜西柚汁的做法步骤：
1. 准备两只西柚，西柚挑选同等大小重量比较重的。
2. 将西柚剥皮，并且将西柚果肉外层的白皮也去除。
3. 将稀有的果肉放入搅拌机里备用。
4. 取适量蜂蜜调成蜂蜜水。
5. 将蜂蜜水倒入搅拌机与西柚一起搅拌成汁。
6. 将搅拌好的西柚汁倒入杯中即可饮用。
西柚茶排骨
食材明细：
主料：：排骨400克，柚子蜜2满汤匙，姜丝1撮，
辅料：：红糖粉2汤匙，盐1/4茶匙，生抽2汤匙，老抽1汤匙，胡椒粉1/4茶匙，白醋2汤匙，玉米淀粉1汤匙，
西柚茶排骨的做法步骤：
1.排骨冷水落锅，开火，焯至血渗出，用热水冲去浮沫，放入锅里；
2.中慢火烘干排骨水分，倒出锅；
3.锅下菜油约2汤匙，倒入红糖粉2汤匙加姜丝，中低火，反复搅拌，把糖烧溶至褐色，不要太糊哦；
4.快速翻炒均匀，这叫炒糖色；
5.倒入水基本与排骨面齐平，倒入柚子茶蜜2满汤匙，加盐1/4茶匙、生抽2汤匙，老抽1汤匙，胡椒粉1/4茶匙，搅拌均匀，开高中火煮约10分钟；
6.大火收汁得差不多时，加入白醋，倒入用玉米淀粉1汤匙和水3汤匙混合的水淀粉，兜均匀，试味，就完工了。
小贴士：
一、其实此菜就是将西柚茶蜜代替甜酸酱的甜酸排骨，西柚果味在菜中的作用是非常相搭和奇妙；
二、不要太早放白醋，白醋一经加热会挥发的很块，到时酸度就不够了，在汁收得差不多时放，甜酸度比较准确。
香柚蜂蜜茶
1、选择这样的釉子，大小和样子都象极了橙子，这样的釉子不怎么苦，而且颜色做出来好看。
2、用盐给釉子擦过澡之后，进行这样的处理。皮和瓤看图。 瓤我建议尽量弄碎，以后冲泡的时候才不能出现那种大果粒。
3、都准备好了，准备熬了。一定要用冰糖，都是下火的。不能用白糖，否则你天天喝，那体型。。。
4、下锅了。适量的水，先把冰糖和皮放进去中火烧。不盖盖子。
5、皮看来浸透的时候，把瓤放进去用中小火熬，不要盖盖子。 要随时看，轻轻翻动。越到后面越用小火，越小心翻。如果你不能完了以后用钢丝球擦锅的话。
6、一定要注意；熬成这样的，没有水分，粘粘的质感，但千万别熬过，否则釉子茶的苦味就来自糊味了。 这一步做的好不好，最影响口感。
7、放蜂蜜进去“瓯”，也就是用蜜浸泡。 要注意两点，釉子要晾凉，否则蜂蜜会丧失一些营养；蜜蜂要选味道淡的，象油菜花蜜等气味很冲的不要选。否则会盖过釉子自身的清香。但是即便用最清淡的蜂蜜，冲泡出来的蜂蜜味道依然会很重，这个不同于kfc或超市里买的成品。
红柚蜂蜜茶
食材明细：
主料：：红柚1个，
辅料：：冰糖400g，蜂蜜200g，水800g，
红柚蜂蜜茶的做法步骤：
1.柚子取表层皮备用
2.皮放锅里加一点盐煮开，关火泡一会再清洗，这样可以更好的清洗表皮的脏物，还可以去苦味
3.切丝，越细越好
4.果肉掰碎
5.准备冰糖
6.凉水直接下锅烧开
7.小火煮大概半小时左右
8.煮到变稠了，水分基本蒸发完，就可以出锅了
9.倒入碗里待凉
10.不烫的时候加入蜂蜜拌匀
11.凉透装入密封盒放入冰箱冷藏，想喝时挖两勺，甜中带一点苦味，非常好喝，我十分喜欢，朋友们喜欢就自己动手吧?
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