食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。没有食材文化,就没有美食文化,对于食材,你有哪些见解呢?以下是小编为大家收集的“海底椰西米露”更多信息请继续关注本网站。
食材明细:
主料::椰汁适量,西米露适量,
辅料::芒果肉适量,柚子肉适量,
配料::蜂蜜适量,
海底椰西米露的做法步骤:
1.西米铺底
2.芒果冰+椰冰斜边放
3.上面放芒果粒和柚子粒
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海底椰炖苹果
食材明细:
主料::海底椰10g,苹果1只,
辅料::葡萄干适量,红枣适量,
海底椰炖苹果的做法步骤:
1.海底椰先用清水泡2小时。
2.苹果去皮切碎块。
3.把海底椰,苹果块,红枣放电饭煲里加入适量的水,启动煲汤功能。
4.汤快煲好时放入葡萄干,程序结束即可。
5.成品图。
海底椰雪梨糖水
食材明细:
主料::海底椰5-6片,雪梨干两三片,雪梨一个,皂角米5克,红枣3颗(选用),
辅料::冰糖适量,
海底椰雪梨糖水的做法步骤:
1.皂角米提前泡发12小时以上,泡好后过清水去杂质。
2.海底椰泡发20分钟。
3.雪梨干用清水洗净备用。
4.雪梨去皮去核切片。
5.将准备好的材料放入砂锅。
6.加入适量清水。
7.大火将水烧开后调小火慢煲。
8.待皂角米煮熟后加入红枣和冰糖煮至冰糖融化关火。
海底椰怎么做好吃_海底椰的做法大全
海椰子(Lodoiceamaldivica)亦称复椰子(doublecoconut)、海底椰。是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,树高20~30米;树叶呈扇形,宽2米,长可达7米,最大的叶子面积可达27平方面,活像大象的两只大耳。由于整座树庞大无比,所以也被称为“树中之象”。花著生于巨大的肉质穗状花序上,雌雄异株。果实被一肉质而多纤维的外皮,里面坚果状的部分通常2瓣,似两个椰子,可食但商业价值不大。是已知最大的果,约需10年才成熟。
海底椰银耳雪梨汤
食材明细:
主料::海底椰4个,银耳适量,雪梨适量,莲子 适量,百合适量,
辅料::冰糖适量,
海底椰银耳雪梨汤的做法步骤:
1.所有材料泡发洗净
2.锅里加水放所有材料煲一个多小时即可!
小贴士:
海底椰<这玩意儿不能多吃>
莲子(养心安神,健脾止泻)
百合(润肺止咳、养阴消热、清心安神)
椰香西米露(2)
食材明细:
主料::西米适量,
辅料::椰浆适量,牛奶适量,椰果适量,
椰香西米露的做法步骤:
1.取适量西米,用冷水泡20分钟。
2.锅中放入水,烧开后放入西米,煮至西米中间还有白心的时候关火焖几分钟,煮的过程时常搅拌一下以免糊锅底。
3.煮好的西米用冷水过一遍,沥干水分待用。
4.另取一个锅,锅中放入适量椰浆,牛奶煮开后关火。
5.把西米放入椰奶中。
6.把椰果罐头连汤带椰果倒入一部分,即可食用,如果喜欢凉的可以冰镇以后食用。
7.椰浆和牛奶的比例是二比一,椰果罐头有甜度,所以煮椰奶的时候不用放糖。
8.香浓顺滑的椰香西米露。
椰香木瓜西米露
食材明细:
主料::西米适量,木瓜1个,
辅料::椰浆适量,
配料::糖适量,
椰香木瓜西米露的做法步骤:
1.煲一锅滚开水,把西米倒入锅中,中火煮大概10分钟,待西米煮到剩下中间一小白点时熄火,盖上锅盖焖5分钟。
2.用筛子过滤掉煮西米的水,用冷开水冲洗西米3次,西米就会透明透明一颗颗的。
3.木瓜切开刮掉籽,按自己喜欢切成一粒粒,待用。
4.煮开一锅水,把椰浆倒入水中搅匀滚透,一股浓郁的椰香味飘来。
5.之后把先前准备好的西米倒入锅内煮1分钟即可关火,装碗最后加入切好的木瓜粒,美味的椰香木瓜西米露完成
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