食材在我们生活中随处可见,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材是美食文化的地基,你对食材了解有多少呢?小编花时间特意编辑了厚多士,有需要的朋友就来看看吧!
食材明细:
主料::不切片面包0.5个,蔓越莓1勺,冰激淋2勺,奥利奥1个,巧克力2块,
辅料::黄油40克,蜂蜜50ml,
厚多士的做法步骤:
1.掏空后,涂抹黄油蜂蜜,烤箱现在预热,黄油蜂蜜可根据个人口味
2.涂抹好后放入烤盘,进烤箱190度左右,10-15分钟即可
3.将烤好后的面包放入,好香啊
4.可根据自己的口味添加,我放的冰激淋,蔓越莓,巧克力,还有奥利奥碎?,可以开动了,香香脆脆的
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爱心鸡肉厚多士
食材明细:
主料::吐司1块,鸡肉60克,盐适量,黑胡椒适量,
辅料::芝士片适量,
蛋奶液材料::鸡蛋1个,牛奶40克,淡奶油50克,
爱心鸡肉厚多士的做法步骤:
1.吐司中间挖个洞,涂少量黄油在里面。
2.鸡肉切块加一点盐,淀粉,胡椒腌一下,放入到吐司中。
3.淡奶液所有材料混合,烤箱180度预热。
4.将混合后的蛋奶液倒入到吐司中。
5.倒完马上送去烤箱中烘烤哦,180度烘烤10到15分,要根据你放的鸡肉多少适当调整烘烤时间。
6.芝士切成条,圈出心形,填满番茄酱即可。
小贴士:
1.烤箱一定提前预热,倒入蛋奶液就马上烤 2鸡肉中还可以放些蘑菇之类的配菜。
蜂蜜厚多士的做法
材料:
高筋面粉200g,酵母2g,细砂糖32g,盐2g,蛋液20g,牛奶115g,黄油20g,,
蜂蜜厚多士的做法的做法步骤:
步骤1,除黄油外所有材料称重,牛奶不要全部加完。
步骤2,揉到扩展阶段
步骤3,加入黄油
步骤4,揉至完全阶段
步骤5,基础发酵。
步骤6,发至两倍大
步骤7,盖上保鲜膜松弛20分钟
步骤8,松弛后的面团擀成长片,翻面后自上而下卷起。
步骤9,放入模具发酵至8分满,加盖,入180度烤箱底层烤制30分钟。
步骤10,取出后脱模至晒网冷却。
步骤1130,g黄油+30g蜂蜜隔水融化,冷却后的吐司掏空,内壁抹上黄油蜂蜜,掏出来的吐司切掉表皮,分切成3*9个小方块,铺回掏空的吐司里,一层铺9个,刷蜂蜜黄油,依次铺三层
步骤12,入180度烤箱中层烤15分钟,出炉后扣上水果,冰淇淋,酸奶,随意发挥,然后享受这种冰火两重天。
面包诱惑(蜂蜜厚多士)
食材明细:
主料::方形面包1个,蜂蜜25g,黄油30克,草莓适量,橙子适量,
面包诱惑(蜂蜜厚多士)的做法步骤:
1.准备材料:蜂蜜、黄油 、一个方形吐司(我是昨晚烤的牛奶吐司)
2.用一个长一点的刀子沿着吐司的边缘挖出一个正方形的芯来
3.切成3个均匀的厚片
4.每个厚片再切成9个小方块
5.黄油和蜂蜜隔水加热成液态
6.用刷子蘸着刷满每个小方块,在一层一层的按原样码放到面包里,不怕甜的筒子们可以沿着四周的边缘再抹上液浆
7.放入预热好的烤箱,170度,中下层10分钟,再移到中层烤2分钟,就可以烤出这样焦黄的样子
8.挖出一个冰激淋球放在中间,四周在配上自己喜欢的水果就大功告成了!
9.内芯湿润,裹着美味的冰激淋,哈哈,那份满足啊!
小贴士:
1、面包可以去买那种没有切片的方形吐司,或者自己烘焙
2、为了方便切割,面包最好是冷冻一晚的
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