不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材了解很多吧？小编特别整理来自网络的土豆炒木耳，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：土豆适量，木耳适量，蒜头适量，辣椒适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
土豆炒木耳的做法步骤：
1.土豆切丝泡水，木耳泡水切丝
2.蒜头，辣椒切碎
3.锅里下油，把蒜头，辣椒炒出味
4.放入木耳，土豆炒熟，加盐和鸡精调味即可
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木耳金针炒土豆
食材明细：
主料：：土豆适量，木耳适量，金针菇适量，
辅料：：姜末适量，盐适量，味精适量，生抽适量，
木耳金针炒土豆的做法步骤：
1.看看原料吧
2.木耳发好切丝。
3.土豆去皮洗净，搓成丝。
4.土豆丝泡水里，去除淀粉。
5.用姜末炝锅，烹入少许生抽。
6.放入木耳和土豆丝，盐，一起煸炒。
7.土豆木耳炒熟后，放入金针菇。味精。
8.翻炒均匀即可。
9.看看成品吧
木耳炒白菜土豆干
食材明细：
主料：：白菜100克，土豆干150克，五花肉50克，花椒粉半茶勺，生抽半茶勺，
辅料：：木耳30克，葱2克，盐半茶勺，玉米油1汤勺，
木耳炒白菜土豆干的做法步骤：
1.木耳泡发好
2.土豆干提前前用水泡上1小时
3.五花肉切片，葱切碎，白菜切片，木耳摘洗干净，土豆干泡好捞出备用
4.锅中油烧热
5.下入五花肉炒香
6.下入花椒粉葱花爆香，加入生抽炒香
7.下入木耳、白菜、土豆干翻炒，加盐翻炒均匀
8.出锅前加鸡精
9.成品图
10.成品图
11.成品图
小贴士：
没什么窍门，加入少许五花肉炒，土豆干更香。
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