食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？为此，小编从网络上精心整理了《桂圆红枣银耳羹》，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：桂圆肉干适量，红枣片适量，银耳半朵，
辅料：：冰糖适量，
桂圆红枣银耳羹的做法步骤：
1.桂圆肉干洗净备用。
2.红枣干。
3.银耳凉水泡发。
4.洗净剪成小朵。
5.适量水，开火，冰糖放入。
6.银耳放入。
7.桂圆肉和红枣片放入。
8.中小火炖至银耳软糯温润关火。约三十多分钟。
9.炖好的银耳汤。
10.成品。
11.成品。
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红枣桂圆银耳羹(2)
食材明细：
主料：：红枣3颗，桂圆干10颗，银耳5克，
辅料：：红糖适量，水适量，
红枣桂圆银耳羹的做法步骤：
1.用料：红枣3颗，桂圆干10颗，银耳5克，红糖适量，水适量
2.银耳用水泡发，洗净，
3.桂圆去壳，备用。
4.红枣洗净去核。
5.将所有食材一起倒入电饭煲中，
6.加入清水，
7.选择煮汤功能，
8.预约为6个半小时。启动。
9.电饭煲结束工作，揭盖。
10.加入红糖，搅拌均匀。
11.盛出食用。
小贴士：
红糖与用水量可根据自己喜好任意添加。
使用电饭煲比较省事，但银耳不够软糯，可根据自己口感设置时间。
银耳红枣桂圆羹(2)
食材明细：
主料：：银耳一朵，
辅料：：水适量，红枣适量，桂圆适量，
配料：：冰糖适量，
银耳红枣桂圆羹的做法步骤：
1.银耳的话是昨天晚上泡好的，一般来说隔天煮的话在前一天泡好就可以了，这样就不用第二天来泡，还耗时间……
2.把泡好的银耳掰成小朵放入加了水的锅中，水的话加大半锅就差不多了，煮到后来要加水的话记得放热水进去，冷水的话会导致后来煮出来口感不好……
3.接下来，加入红枣和桂圆……再加入少许冰糖，然后开始开大火煮，记得不要关锅盖，否则会溢出。大火煮滚后，改为小火慢慢炖煮，锅盖盖上去，但是记得漏一条缝出来，防止溢出……
4.这是我差不多3个小时成果啦……没有乘红枣，多乘了桂圆，嘿嘿~~
银耳雪梨红枣桂圆枸杞羹
食材明细：
主料：：桂圆个，红枣个，雪梨个，冰糖个，枸杞个，银耳个，
辅料：：柠檬个，
银耳雪梨红枣桂圆枸杞羹的做法步骤：
2.将银耳放到电饭煲里（这没有煲汤的砂锅）煮50分钟左右。（这个时间可以泡红枣，枸杞，桂圆。切梨子）
3.切梨子。哈哈
4.把大枣切了 核扣掉。
5.将切好的梨块 枣块 枸杞 桂圆（后面三种用水泡了十分钟左右）冰糖一起放到电饭煲里继续蒸煮50分钟左右就可以出锅拉。
6.最后出锅可以放几片柠檬 正常是一大碗的 小碗装着好看 哈哈
小贴士：
根据个人口味 放几片柠檬片 喜欢吃酸的可以多放几片 我第一次弄有点放多拉 酸甜苦的 因为柠檬还有一点苦的味道 加柠檬一个是为了味道 一个是怕吃了大枣枸杞桂圆上火 中和一下拉哈哈。希望大家喜欢。因为在北京雾霾超严重的奥 多吃这个还是很好的。清肺 滋补 补肾啥的等等一系列好处哈哈。
桂圆银耳红枣羹的做法
说菜：桂圆红枣银耳羹可补气血，恢复元气，抵御风寒，延缓衰老，是一般家庭特别是女性非常钟爱的养颜美容佳品。食材很容易配齐，只要花上些许时间，慢慢的咕嘟咕嘟着，香气慢慢飘出，闻着就觉得心里一阵暖意。桂圆、红枣、银耳都可补益心脾，养血安神，润肤美容，很适合失眠健忘，神经衰弱，贫血和病后体虚的人食用。女性食用此羹可用来养血润肤，安神助眠效果非常好，中老年人和体虚的人在冬天经常食用也是非常棒的选择！炖出一碗好的桂圆银耳红枣羹，最关键最重要的就是银耳了。在购买银耳时，要用手捏一捏，质地比较柔软、不易碎的即为好的。银耳发性大，因而煮的时候不易放得太多，煮之前先用温水浸泡，去除根蒂，泡软后可以将比较大的分一分，煮的时候用冷水下锅，水一次要给足，最好不要中途加水，大火煮开后改用小火慢炖2小时，就可以炖出一碗香浓滑糯，入口即化的银耳羹了。
材料：
银耳10克，桂圆干15粒，枸杞3克，红枣15粒，冰糖20克，，
桂圆银耳红枣羹的做法的做法步骤：
步骤1，银耳洗净用温水充分泡发，去蒂后掰小块。
步骤2，桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。
步骤3，冷水入银耳大火煮沸后转小火。
步骤4，加冰糖往一方向搅拌。
步骤5，待小火炖1小时后，放入桂圆。
步骤6，放入红枣继续炖1小时。
步骤7，等银耳大部分熬化、汤汁粘稠，撒入枸杞后关火。
桂圆银耳羹
食材明细：
主料：：桂圆适量，银耳适量，
辅料：：红糖适量，莲子适量，
桂圆银耳羹的做法步骤：
1.桂圆去外壳。
2.银耳用清水泡软后清冼干净。
3.莲子用水泡发。
4.取电压锅或汤锅将泡好的银耳，莲子放进锅里加清水焖10分钟。
5.再放进红糖，桂圆再煮10分钟。
6.煮好的桂圆银耳羹。
7.盛碗中。
银耳桂圆羹
食材明细：
主料：：银耳0.5棵，桂圆20个，
银耳桂圆羹的做法步骤：
1.银耳泡20分钟，跑开后撕碎.
2.把撕碎的银耳和桂圆放容器内，加水，没过银耳即可.
3.炖上8小时，满满的胶原蛋白就完成拉. 桂圆本身就是甜的. 所以不需要再另外加糖哦?
小贴士：
如果没条件的亲. 可以把撕碎的银耳和桂圆放在保温瓶内加热水. 闷上一晚上. 早上起来稍微煮下也是可以的哦
桂圆红枣莲子银耳羹的做法
这个桂圆红枣莲子银耳糖水很适合，银耳含有大量的胶原蛋白，红枣可以补血，对于女性朋友来说，这个糖水不仅好喝还可以起到美容的作用。
材料：
银耳半朵，红枣8颗，莲子16克，桂圆16克，冰糖适量，，
桂圆红枣莲子银耳羹的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，洗净备用。
步骤2，银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵；（银耳撕得越碎，越容易煮出胶的）
步骤3，将银耳倒入锅中，加入适量清水。
步骤4，将红枣、桂圆、莲子和冰糖入压力锅锅中熬煮，大火煮开转小火慢炖40~60分钟。（普通锅的话一般炖1到1.5小时基本会出胶的了）
步骤5，完成啦！晶莹剔透有木有！
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