“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，想必你家里也有类似的菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你还记得哪些菜谱呢？小编经过整理，为你编辑了松子炒玉米，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
玉米1根，松子50克，盐适量
松子炒玉米的做法步骤：
1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。松子洗净待用。
2.锅里放少量油，烧热后放入松子炒至变金黄即盛出待用。
3.锅内放入玉米翻炒后加入适量的水煮滚，然后加入松子炒均匀，加入适量盐调味即可。
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玉米甜豌豆炒松子仁
食材明细：
玉米1个，甜豌豆适量，胡萝卜适量，松子仁适量，大蒜1瓣，香葱少许，盐适量，调味粉适量，花生油一勺，生粉少许
玉米甜豌豆炒松子仁的做法步骤：
第1步锅中放入适量清水，大火煮沸，放入甜豌豆、胡萝卜、玉米淖烫2分钟捞出放入冷水中冷却，沥水待用
第2步炒锅烧热，放入花生油，爆香大蒜、香葱放入甜豌豆、胡萝卜、玉米，大火翻炒30秒。
第3步放入盐、调味粉再翻炒1分钟，加入芡汁撒上松子仁，摆盘享用
小贴士：
将生粉倒入20 ml水中搅拌均匀，做成芡汁。
松子炒鸡米
食材明细：
净鸡脯肉200克。，去皮松子50克，胡萝卜15克。，盐3克，味精5克，绍酒10克，姜末2克，蒜末2克，葱末2克，上汤30克，湿淀粉25克，鸡蛋清1个，熟猪油适量适量，鸡油5克，香油5克。
松子炒鸡米的做法步骤：
1.将鸡脯肉、胡萝卜切成松子大的丁。鸡丁用盐、绍酒、味精、胡椒粉各少许上味拌匀，用蛋清和适量湿淀粉浆好。将胡萝卜丁飞水，去皮松子入熟猪油中炸香（不要上色）。
2.用盐、味精、胡椒粉、绍酒、上汤、香油、湿淀粉兑成碗汁。
3.锅炙好，下入熟猪油烧至四成热，下入鸡丁滑散至八成熟，下入胡萝卜丁，一起下入漏勺沥净油。锅回火，下入葱末、姜末、蒜末以余油略煸，下入鸡丁、胡萝卜丁，下入碗汁，旺火翻炒爆匀，下入炸好的松子仁，淋入鸡油，翻锅盛入盘中即成。
松子炒螺丁
食材明细：
海螺300克，松子仁50克，西芹50克，大葱10克，姜5克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，植物油25克，淀粉(豌豆)5克
松子炒螺丁的做法步骤：
1. 海螺肉取肉切丁，西芹切丁。
2. 锅中加油，将松子炸香，捞出。
3. 锅中加水烧开，海螺等分别氽水，捞出。锅内放油烧热，葱姜爆锅，放海螺丁、西芹、松子煸炒，再加精盐、味精、胡椒粉、醋调味，炒匀，用少许湿淀粉勾芡即成。
小贴士：
1. 海螺须新鲜，芡汁要少。2. 因有过油炸制过程，需准备植物油200克。松子可与鸡肉同食，如用油拌炒，更能提高维生素E的摄取。海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
松子豌豆
食材明细：
豌豆450克，松子仁50克，油皮8克，味精9克，鸡油20克，淀粉(豌豆)10克，料酒20克
松子豌豆的做法步骤：
1.将豌豆洗净，放入开水锅中汆透，捞入凉水盆中，松子用温油炸透。
2.锅置火上烧热，放入葱姜油100克，烹入料酒、鸡汤200毫升，下入盐、味精，烧开后再放入豌豆烧一会，用水淀粉勾芡，淋入鸡油，撒上松子，颠翻几下即成。
松子菠菜苗炒意粉
食材明细：
意粉1袋，菠菜苗适量，松子仁适量，大蒜适量，黑胡椒适量，盐适量
松子菠菜苗炒意粉的做法步骤：
第1步菠菜苗洗净、蒜切碎备用；锅烧开水，煮意粉，滴入几滴色拉油以防粘锅；
第2步意粉煮好备用；炒锅入油烧热后，倒入蒜末翻炒；蒜末炒成微黄时，放入松子仁翻炒； 放入菠菜苗翻炒几下；
第3步放入煮好的意粉翻炒；撒入黑胡椒；撒入盐； 翻炒均匀即可。
小贴士：
煮意粉的时候可以滴入几滴色拉油，或者撒点盐，以防意粉粘锅； 这次放的菠菜苗，很嫩，也可以依个人喜好随意放别的叶菜；用的是生松子仁，要炒到颜色微黄才够香。
松子塔
食材明细：
原味塔皮5小个，内馅：50公克，细砂糖50公克，蛋液60公克，杏仁粉120公克，兰姆酒15公克，松子300公克
松子塔的做法步骤：
1.将奶油打软，细砂糖、蛋、杏仁粉、兰姆酒混合拌匀，放置半小时左右。
2.将内馅填装于生塔皮内约八分满，上面撒上松子。
3.烤箱温度，上火180℃╱下火200℃，烤约30分钟即可。
感谢您阅读“97美食网”的《松子炒玉米》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了松子玉米的做法专题，希望您能喜欢！