不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对哪些食材情有独钟呢?小编收集并整理了“润发乌发——乌豆圆肉红枣汤”,希望对大家有所帮助。
食材明细:
乌豆50克,桂圆肉15克,红枣50克。
润发乌发——乌豆圆肉红枣汤的做法步骤:
1.将乌豆、红枣洗净。
2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制。
3.待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。
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乌豆圆肉大枣汤
食材明细:
黑豆50克,桂圆肉15克,枣(干)50克
乌豆圆肉大枣汤的做法步骤:
将乌豆(黑豆)洗净,放入砂锅中,煮至六成熟时,加入桂圆肉,大枣,煮至枣熟即成,分早晚2次服。
小贴士:
此汤健脾补肾,补心气,养血,一般人用以治疗心悸,腰酸腿软,须发早白,脾虚足肿等症。健脾益紧补心养血,腰腿酸软。黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
当归圆肉红枣瘦肉汤
食材明细:
主料::瘦肉50克,鸡蛋3个,
辅料::红枣10颗,当归须5克,枸杞10来颗,干淮山几小片,
配料::盐适量,
当归圆肉红枣瘦肉汤的做法步骤:
1.红枣从中间切开把核取出,然后用水把药材泡洗一下。
2.瘦肉洗干净切片,鸡蛋洗干净和药材一起。
3.把材料放进炖盅,加满清水。
4.然后放进电饭锅里头,电饭锅加进1/3的水炖两小时左右就可以了。
5.好了之后,加一点点盐就可以了,很清甜哦。
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