有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,随着时间的推移,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你对健康食疗有什么样的看法呢?经过整理,小编为你呈上营养鲍鱼粥,为防遗忘,建议你收藏本页!
食材明细:
鲍鱼0.5只,姜片3片,蒜片2片,葱2根,香菜2根,米1杯,水7杯
营养鲍鱼粥的做法步骤:
1.将鲍鱼洗净,切粒
2.大米泡半小时以上,沥干
3.油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色,下大米一起炒香。
4.将炒好的鲍鱼米加入7杯水,大火煮开。开后立刻关火,全部倒入电饭煲内,关上盖子阀门,打开保温档。
5.第二天早上开盖加盐和香菜或者葱花就可以喝到美味的鲍鱼粥了!
97Msw.com相关知识
胡萝卜鲍鱼粥
食材明细:
石决明60克,胡萝卜90克,鲍鱼30克,糙米30克,姜5克,盐3克
胡萝卜鲍鱼粥的做法步骤:
将鲍鱼、胡萝卜、石决明、糙米、生姜洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
小贴士:
滋阴补肾、养肝明目;糖尿病性视网腊病属肝肾亏损,虚火灼眼者,症见视物模糊,视力下降,甚则失明,伴小便清长,夜尿增多,腰酸乏力舌嫩红,苔白干,脉沉细数;若无鲍鱼,可用蚌肉60克代之;糖尿病并发视朦属脾肾虚寒者不宜食用本品,使用本方以视力下降,夜尿增多,舌嫩红,苔白干,脉沉细数属于肝肾亏损,虚火灼眼者为要点。石决明:服本品永不得食山桃,令人丧目;本品与云母相克。鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
鲍鱼滑鸡粥
食材明细:
粳米200克,鲍鱼100克,鸡400克,香菜5克,大葱3克,盐5克,白砂糖3克,芡粉10克,酱油8克,味精2克,植物油6克
鲍鱼滑鸡粥的做法步骤:
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞出沥干。
2. 将鲍鱼切成小片。
3. 净鸡冲洗干净,斩成小件,用生粉、盐、白糖、酱油、植物油拌匀。
4. 取锅放入冷水,加入粳米,用旺火烧沸后改小火,煮至粥将成时下入鸡件,再继续用小火滚至鸡熟,加入盐、味精、香菜末、葱末,最后下鲍鱼片,拌匀,即可盛起食用。
孕妇营养粥
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,在历史的发展过程中,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。健康食疗怎么做才算是科学呢?下面,我们为你推荐了孕妇营养粥,相信你能找到对自己有用的内容。
孕妇营养粥有哪些呢?相信很多生过孩子的妈妈对于这方面还是比较有经验的。孕妇在家中的地位是很高的,一般任何事情都要以孕妇为前提来制定。同样孕妇的饮食是很重要的,而且孕妇的饮食也是很麻烦的。因为由于怀孕的原因,所以很多东西是不能吃的,而且有些东西也要少吃,这些都需要注意。
孕妇的饮食最重要的就是健康和营养,只有同时做到了这两方面,才能把孕妇的身子给调理好,才能生出健康的宝宝。一般孕妇的营养饮食医生都会推荐粥,那么,关于孕妇的营养粥又有哪些呢?下面就来详细地介绍一下。
孕妇营养粥推荐
1、蛋花小米粥
材料:小米100克,鸡蛋2个。
做法:将小米淘干净后放适量的清水熬成粥,把鸡蛋打散,等粥熬至浓稠的时候加入鸡蛋,并搅匀,加入适量的红糖调味即可食用。
功效:此粥有健脾补胃、益气血、活血的功效。适合产后虚泄、虚弱、口干口渴、恶露不行和产后血痢的妇女。
2、白木耳粥
材料:大米100克,白木耳20克。
做法:将白木耳洗净后泡发,加适量的水和大米共熬成粥即可。
功效:白木耳有润肺止咳、益气补肾的功效。适合气阴两虚、内热燥咳的孕妇及妇女食用。
3、苹果粥
材料:苹果3个,西米100克,炼乳适量,白糖适量。
做法:将苹果洗干净后切成小粒,和西米一起加水适量熬成粥,再根据个人口味加适量炼乳和白糖调味。
功效:苹果有润肺生津、健脾除烦的功效,适合反胃、消化不良、气力不足、大便干结、高血压的人食用。
4、豪华香菇鸡肉猪肚粥
材料:香菇10克,鸡肉50克,猪肚200克,大米100克,姜丝适量。
做法:将香菇泡发后切成丝,鸡肉、猪肚洗干净后切成丝,和大米一起加适量的水煮沸后,加入姜丝和适量的胡椒粉,熬煮成软烂的粥,加盐、鸡精调味。
功效:猪肚有健脾胃、补虚损的功效,鸡肉有滋补养身的作用,准孕妇和产妇可经常食用这款豪华粥,增加食欲和强身健体。
5、牛奶燕麦粥
材料:麦片50克。奶粉20克。
做法:将麦片在清水中浸泡半个小时,用小火煮20分钟后加入奶粉,搅拌奶粉直至完全融化,加入适量的盐继续煮10分钟,加入适量的白糖。
功效:此粥对孕妇有润肺通肠、养心安神、养血补虚和促进新陈代谢的功效。
当然在我们的日常生活中,关于孕妇的营养粥还有很多,上面介绍的这几种营养粥是普遍孕妇都爱喝的,所以大家要记住了,特别是即将怀孕或者正或怀孕的女人们,最是要记清楚了。同时这些粥的做法也不是很困难的,所以做起来也是很方便的。
鲍鱼果的营养价值
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗文化和中国饮食文化相伴而生,在历史的发展过程中,国人相信通过饮食可以提升健康。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?于是,小编为你收集整理了鲍鱼果的营养价值。欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
说到鲍鱼果的话,又有很多人那是不认识的,因为在大多数人的现实生活中一般是见不到鲍鱼果的,所以就更不要说是鲍鱼果的营养价值了,这点大家是更加不会了解到的。产生这种现象的最主要的愿意就是因为,鲍鱼果的生长环境的原因,所以大部分人是没有见过鲍鱼果的,更加是没有吃过鲍鱼果的。
鲍鱼果,顾名思义,就是因为这种坚果的外形酷似鲍鱼,所以才会被命名成为这个名字。其实一些吃过鲍鱼果的人是知道一点的,那就是鲍鱼果的口味是非常不错的,吃起来不仅酥脆,而且越嚼越香的。那么,下面就来说说鲍鱼果的营养价值。
看起来非常像鲍鱼,因而得名。鲍鱼果还有一个名字叫“沙漠果”,它们有一般坚果的重要特性,硬度似核桃,外壳坚硬,果仁肥白香润,有香气,含油脂量很大,吃起来清香浓郁,松脆香酥。
“鲍鱼果”的来源有三种说法:
1、“鲍鱼果”即“巴西栗”的种子(不是果实,因而称干果也仅从食用方面合适)。巴西栗也叫巴西坚果,产于巴西的热带雨林中,营养丰富,国际贸易量相当大,据介绍确实被称为“坚果之王”,所以这一说法比较可信。
2、“鲍鱼果”产自美国,我国福建、台湾也都有生产。
3、“鲍鱼果”也叫沙漠果,产于沙漠地区,我国新疆有产。
“鲍鱼果”有什么营养?
鲍鱼果有“坚果之王”的称呼。鲍鱼果营养价值很高,果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富;果仁中含有人体所需的8种氨基酸,其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果,鲍鱼果中的镁,硒含量远高于一般食品。长期食用可以健脑益脑。吃的时候要借助砸核桃的小榔头,或山核桃钳子。
“鲍鱼果”的作用:
1、健脑作用:
长期使用鲍鱼果不仅可以健脑,还可以防止大脑衰老,建议老人与儿童可以适当吃一点,但是鲍鱼果每100克可产生670 千卡热量(100克米饭120千卡),所以每次吃两三个为好,不用一次吃的太多了。
2、补养作用
鲍鱼果富含优质油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚弱、易饥饿的人、孕妇都有着很好的补养作用。但鲍鱼果是高热量食品(每100克含670卡热量!),不宜多吃(每次吃2-3个就足够了)。
鲍鱼果的营养价值很多,主要就是体现在:富含丰富的蛋白质、维生素以及脂肪,这点对于大多数人的身体是有一定的好处的。另外,鲍鱼果还有着补脑和补养的作用和功效,这点对于很多人来说也是非常好的。用一句概括就是鲍鱼果的营养价值很高而且鲍鱼果的功效和作用是有很多的。
营养早餐地瓜粥
食材明细:
地瓜2细根,大米适量,水适量,食用油几滴
营养早餐地瓜粥的做法步骤:
1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁。
2、大米淘洗干净,用水泡一小会儿。
3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。
4、倒入地瓜丁。
5、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。
小贴士:
煮粥时,开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。
健康食疗《营养鲍鱼粥》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了鲍鱼的营养价值专题,希望您能喜欢!