“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”国人非常看重食疗，随着历史的发展，国人相信通过饮食可以提升健康。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？以下“金枪鱼豆泥”由小编为大家收集整理，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
土豆1个，罐装金枪鱼肉30g，小油菜1棵，煮熟的蛋黄1/2个
金枪鱼豆泥的做法步骤：
1、小油菜清洗干净，放入滚水中汆汤1分钟，取出，去掉菜帮，将绿叶部分剁碎。
2、土豆洗净，放入蒸锅中，大火隔水蒸熟，取出，去皮，用汤勺压成泥状。
3、将压好的土豆泥、切好的青菜碎及金枪鱼肉混合拌匀，然后将蛋黄碾碎撒在上面即可。
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金枪鱼早餐杯
食材明细：
罐装油浸金枪鱼100g，方面包1片，煮鸡蛋1片，生菜50g，小番茄2个，洋葱碎1茶匙（5g），柠檬汁1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3g），法香碎1茶匙（5g），咖啡1杯
金枪鱼早餐杯的做法步骤：
将方面包片放入飞利浦烤面包机HD2623中烘烤，再取出切成小条待用。
生菜洗净沥干水分，切成细丝。小番茄切成薄圆片。
在金枪鱼中调入盐、法香碎、柠檬汁和洋葱碎混合搅拌均匀。
玻璃杯中放入生菜丝，金枪鱼，随后摆入小番茄片和鸡蛋片。
最后插入面包角，搭配飞利浦咖啡壶HD7502煮好的香浓咖啡，即成为一顿丰富营养的健康早餐。
小贴士：
金枪鱼与鸡蛋可为人体提供充足的蛋白质与适量脂肪，而番茄与生菜又富含大量的维生素和矿物质。
金枪鱼紫菜包饭
食材明细：
米饭（一定是要刚出锅的热气腾腾的），黄瓜（洗净切成细条），油浸金枪鱼罐头，腌萝卜），海苔，香油，盐，味素，芝麻，竹帘
金枪鱼紫菜包饭的做法步骤：
1、米饭装盆里，放入少许盐、味素、香油、芝麻，拌匀米饭的大概用量是满满一碗饭（带尖的）能包两卷。
2、黄瓜切成细条，愿意吃胡萝卜的再把胡萝卜处理了，反正我没放，因为我不爱吃，有的人还愿意往里面放鸡蛋饼，具体做法就是把鸡蛋打匀均匀的倒在平底锅里，努力的弄成一个圆，两面煎一下，别过火了，要是颜色深了卷在里面就不好看了。
3、开始卷喽：把紫菜平铺在竹帘上，光滑的那面贴着竹帘，把拌好的米饭均匀的抹在紫菜上，我大概放了紫菜的五分之三的长度，然后把黄瓜条，腌萝卜条放上，金枪鱼我是弄碎了之后放在它们中间的，如果有放别的东西的就继续放。
4、所有东西都放完之后，用手拎起竹帘的最下端（就是方米饭的那端），连着紫菜的边缘，一起往中间卷，卷卷卷卷卷，卷到最后，刚才忘说了还要往紫菜的最上面部分（没有米饭的部分）平均放几粒米粒，撵开，有粘性，留作封口用的，卷到那儿，一粘，就大功告成了~~~~~~（完成一大半）
5、接下来，就是切了，这一步也很重要，一定不能使劲儿剁，要用刀在紫菜皮上慢慢砬（？不知道是不是这个字）这样的话包好的紫菜包饭切完之后就不会变扁。
小贴士：
1、为什么一定要用热饭呢？紫菜不是脆脆的么，用热饭包的话，饭的热气会把紫菜teng软，这样口感比较好，如果用凉饭做的话，紫菜吃到嘴里感觉硬，不好吃。如果没有刚刚出锅的饭，可以把凉饭蒸一下。
2、金枪鱼可以换成其他主料，比如牛肉什么的。
金枪鱼意面沙拉
食材明细：
主料：：蝴蝶意面适量，
辅料：：圣女果适量，青红椒适量，金枪鱼罐头适量，
配料：：蛋黄酱适量，
金枪鱼意面沙拉的做法步骤：
1.准备材料
2.蝴蝶意面煮熟
3.过凉开水备用
4.打开金枪鱼罐头，将橄榄和圣女果对切，其他材料切丁
5.准备好蛋黄酱
6.将材料拌匀装盘即可
大众美食轻松做---金枪鱼土豆泥
食材明细：
主料：：土豆适量，橄榄油适量，洋葱适量，胡萝卜适量，青椒适量，红椒适量，金枪鱼适量，
辅料：：盐适量，黑胡椒碎适量，
大众美食轻松做---金枪鱼土豆泥的做法步骤：
1.土豆洗干净后，切成大块，上锅后蒸20分钟，蒸土豆的时候可以顺便将鸡蛋放入。
2.准备好配菜。
3.将配菜切成小丁。
4.锅里倒入橄榄油，先下洋葱翻炒出香味后，再倒入青红椒和胡萝卜翻炒。
5.蒸好的土豆泥去皮，和鸡蛋及炒好的菜菜放在一起，放一些盐和黑胡椒碎。
6.按压成泥状。
7.准备好金枪鱼。
8.将金枪鱼撕成小条，和土豆泥拌在一起即可。
小贴士：
原料：土豆
配料：橄榄油 洋葱 胡萝卜 青椒 红椒 金枪鱼
调味：盐 黑胡椒碎
1、鸡蛋和土豆一起蒸，需要将鸡蛋壳清洗干净，并在水开后蒸到7分钟后先拿出来。
2、最后一张图片，我没有将金枪鱼拌进去，自己吃的时候直接拌进去就OK了。
3、拌土豆泥的时候如果觉得干，可以加一些牛奶调制，调味还可以根据自己的喜好增减。
金枪鱼功效有哪些？
相信大家爱吃鱼的人肯定了解金枪鱼，金枪鱼它有很多蛋白质脂肪维生素d，同样也含有钙磷铁等很高的矿物质，因此金枪鱼被称为极佳的补脑食品，所以说它的营养价值是十分高的，当然金枪鱼的做法有很多，搭配任意蔬菜也是非常好的，今天我们一起来探讨一下金枪鱼到底有哪些功效？
强筋骨
金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。
补充钙质
金枪鱼的肉属高钙食物，经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。
促进大脑发育
金枪鱼含有丰富的酪胺酸，能帮助生产大脑的神经递质，使人注意力集中，思维活跃。金枪鱼的鱼眼中含有二十二碳六烯酸，该物质具有促进儿童大脑发育、延缓老人记忆衰退的作用。
降低胆固醇
金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压和胆固醇的功效，是防治心血管疾病的理想食物。
美容减肥
金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。
都不仅仅像以上所说的5个作用，当然它还可以保护我们的肝脏，因为现代人都会因为紧张的生活节奏而导致自己的身体越来越不健康，所以金枪鱼中丰富的DNA就可以减少血份中的脂肪，所以说也能够很好地降低肝脏发病率。
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