生活的意义，一定程度是吃好，美食充分地体现了地域的差异。品尝当地美食成了游客们的第一选择，不吃点带点当地美食就不是正经的旅游。你知道有哪些地方美食呢？小编特地花时间为你收集并编辑了烤奶酪土豆，还请多多关注我们网站！
食材明细：
土豆(不要太大的)，奶酪，火腿工具：锡纸，烤箱。
烤奶酪土豆的做法步骤：
我买了2个土豆，不知道为什么，现在的土豆都那么大个儿，好容易才从一大堆土豆里挑出2个小一点的。
先稍一锅水，水烧开了，把洗干净的土豆（不用削皮）放进去大火煮，加入2大勺盐，否则煮出来的土豆没有味道。大约15分钟，用小刀戳戳，煮的较软以后关火，把土豆捞出来。
煮过的土豆用冷水浸一下，皮儿就很好剥了。剥掉皮以后，把土豆挖掉一部分。把火腿和奶酪切成丝，填在挖掉的土豆上，可以尽量多填点。然后用锡纸把土豆包好，放进烤箱，200度烤20分钟。
就OK了。如果喜欢吃咸一点的，可以再撒上一点点盐。
97msw.coM精选阅读
烤奶酪水饺皮
食材明细：
水饺皮10张，奶酪酥片3片，葡萄干2大匙。
烤奶酪水饺皮的做法步骤：
1、将奶酪酥片切丝后，再对切一半成为短丝备用。
2、将水饺皮铺平在烤盘上，均匀撒上葡萄干、奶酪丝备用。
3、烤箱先预热至180摄氏度，再将烤盘放入，约烤12分种后取出，食用前再撒上少许奶酪粉即可。
奶酪嫩烤芦笋
食材明细：
芦笋1小把，橄榄油适量，黑胡椒适量，奶酪粉适量。
奶酪嫩烤芦笋的做法步骤：
1、芦笋置于烤盘上，淋上橄榄油、黑胡椒，放入预热过的烤箱内，以190℃烤15分钟。
2、将作法1的材料取出置于盘内，撒上奶酪粉即可。
Tips：
1.应以芦笋的粗细不同，来调整烘烤的时间。
2.奶酪粉本身已带咸味，所以要酌量添加以免过咸。
烤土豆鸡翅
食材明细：
主料： 马铃薯丁(脱水) 3个，
调料： 烤肉料 适量， 迷迭香 适量， 白糖 适量，
烤土豆鸡翅的做法步骤：
1.土豆去皮，洗净
2.切均匀的厚片
3.撒适量烤翅料
4.拌匀入味
5.鸡翅中洗净，也用烤翅料加白糖拌匀
6.锡纸准备好，把四周的边向上折1——2厘米
7.把土豆片摆好，上面再放上鸡翅中
8.烤箱预热200度，烤30分钟
9.待烤的表面金黄时取出
10.撒迷迭香，罗勒叶和黑胡椒碎
11.再烤2，3分钟
奶酪焗土豆泥
食材明细：
主料： 土豆 200克， 马苏里拉奶酪 适量，
辅料： 圆葱 适量， 培根 适量， 盐 适量， 味精 适量，
奶酪焗土豆泥的做法步骤：
1.土豆切片上锅蒸熟
2.压成土豆泥
3.培根，圆葱切丁
4.热油锅放入培根，圆葱翻炒
5.加入土豆泥继续翻炒
6.炒好放入烤盅
7.撒上马苏里拉奶酪，烤箱预热，190度烤15分钟。
小贴士：
时间不是特别的准确，自己掌握。
土豆培根奶酪球(2)
食材明细：
主料： 土豆 1大只， 培根 3片， 洋葱 半只，
辅料： 橄榄油 20毫升， 帕玛森碎奶酪 适量， 黑胡椒粉 2克， 盐 1克，
土豆培根奶酪球的做法步骤：
1.将一大只土豆洗净
2.去皮，切快放到蒸锅上蒸软
3.然后压成泥，乘热加盐和黑胡椒粉
4.起锅放橄榄油下培根丁煸香
5.在加洋葱丁一起煸炒
6.盛出放凉
7.将炒熟放凉的培根洋葱碎混入土豆泥，捏匀，然后做成窝状
8.中间加入奶酪碎
9.包好搓成球状
10.全部做好后放在烤盘里烤箱200度预热，烤15分钟左右
11.拿出装盘，香喷喷的土豆培根奶酪球就可以享用了~
小贴士：
烤的时候可以多烤一些会有焦香，口感更好吃~
烤土豆片
食材明细：
主料： 马铃薯丁(脱水) 500g，
调料： 食盐 适量， 调和油 适量， 芝麻 适量，
烤土豆片的做法步骤：
1.土豆削皮
2.削好皮的土豆切成块，这样好熟点
3.切好块的土豆装进保鲜袋，放微波炉高火十分钟叮熟
4.熟了的土豆就着保鲜袋用擀面杖压成泥，再用漏勺过滤一次
5.加入土豆淀粉
6.加入适量盐和花椒面
7.拌匀
8.加入适量黑芝麻
9.揉匀后醒十分钟
10.醒好的土豆面团擀成一毫米左右的面皮
11.用模具压出小圆饼
12.电饼铛预热，放入土豆饼。因为是磨牙食品，这次烤的时候正反面用了十来分钟
13.吃起来不脆，有点绵软，慢吃慢吃的很有滋味呢
喜欢《烤奶酪土豆》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解地方美食的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤菜谱专题，希望您能喜欢！
