“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你是不是对菜谱很好好奇呢？小编特别整理来自网络的烤玉米，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
水果玉米2根，椒盐适量，蒜茸辣酱适量，黄豆酱适量，黄油适量
烤玉米的做法步骤：
第1步水果玉米2根，剥去外皮和玉米须。取紧贴玉米的外皮三五片洗净，嫩玉米须洗净，同玉米一起煮开，再煮8—10分钟捞出。准备黄油一小块，蒜茸辣酱适量、黄豆酱适量。煮好的玉米擦除表面多余水分，放在裹有锡纸的烤盘上。
第2步将黄油隔水溶化，用刷子均匀的刷在玉米表面。并撒适量椒盐，烤箱预热220先烤15分钟。
第3步取出后，再刷适量黄豆酱、蒜茸辣酱、撒少许椒盐继续烤15分钟左右。（根据烤箱情况自动调整时间）烤制时注意翻转，均匀受热。
小贴士：
常吃玉米（主食）会导致营养不良，不利健康，若把它当点心食用，由于玉米是粗粮，自然有助于肠胃蠕动，有益健康。
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蜂蜜烤玉米
食材明细：
新鲜玉米，蜂蜜，温水，电炉或烤箱
蜂蜜烤玉米的做法步骤：
1.玉米去叶子，将须去干净备用；
2.用温水将蜂蜜化开，反复涂抹在玉米上，涂一次晾干一次，在继续；
3.涂3-4次后，将玉米至于电炉上，或者切块放入烤箱中；
4.烤到玉米出香味，成熟即可。
小贴士：
如果玉米本身就很鲜甜的话，可以不用涂蜂蜜了； 蜂蜜最好提前用温水泡化后，再涂在玉米上，如果直接涂抹烧烤，蜂蜜遇高温后营养会流失，而且很容易烧得焦糊。
烤鲜玉米
食材明细：
鲜甜玉米5个，沙茶酱、酱油各适量。
烤鲜玉米的做法步骤：
1、鲜玉米洗净，每支穿入1个竹签，放到烤架上。
2、把沙茶酱、酱油、清水调成味料，刷在玉米上，用小火烤，要不断翻转，烤熟即好。
小贴士：
特点
外焦里嫩，味美可口。
烹饪秘诀
烤时，要多次刷调味料，多入味，多增加水分，烤出后润滑味美。
奶油烤玉米
食材明细：
玉米2支，奶油20公克，盐少许
奶油烤玉米的做法步骤：
1.玉米洗净，沥干水份，抹上奶油、盐，用铝箔纸捲起包好。
2.将作法1的玉米放入已预热的烤箱中，以200℃烤约10分钟即成。
奥尔良烤玉米
新玉米大批上市了。我喜欢吃嫩玉米食谱，甜甜的，啃到嘴里有一股爆浆的清香。玉米的营养价值很高，多吃玉米可以预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。也有抗癌的效用。
玉米你还是煮着吃吗，换换口味吧，只要加入一种调料，试试吧，具简单
奥尔良烤玉米，就是用了奥奥尔良烤肉料刷在玉米上进行烤制，是不是特别简单，但是口感却很丰富，据对和煮出的玉米不一样滴，不信你可以试试哟。
奥尔良烤玉米
食材；嫩玉米3根、奥尔良烤肉料适量、橄榄油1勺、香草适量
奥尔良烤玉米的做法
1.准备好所用食材。
2.玉米剥去外皮和玉米须。
3.放入不沾烤盘中。
4.将适量的奥尔良调料加入一勺橄榄油搅拌均匀。
5.把调料均匀的刷在玉米上。
6.将香草均匀的散在玉米上，【没有香草可不加】
7.把烤盘放入预热180度烤箱中。烤10分钟。
8.把烤盘取出，再刷上一层调料。
9.继续入烤箱200度10分钟。
10.取出即可食用。
奥尔良烤玉米的做法小贴士
第2次入200度烤箱。要随时观察烘烤情况。烘烤时间和温度需根据自家烤箱来调整。
网站小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
酱烤玉米
食材明细：
玉米，豆干，韩国辣椒酱，生菜酱
酱烤玉米的做法步骤：
1.玉米提前煮好，豆干切大片，串起来备用。
2.准备好生菜酱和辣椒酱，我是图省事，没有考虑用其它调料，各家根据自己的喜好，自行配制酱料。
3.将辣椒酱、生菜酱按自己喜欢的配比，加上孜然粉，混合均匀备用。
4.烤盘铺锡纸刷层油备用。
5.将所有制作好的食材，均匀涂满酱料。
6.烤箱上下火175度，20分钟，中途翻面刷一层油即可。
7.出烤箱，如果喜欢辣的，还可以再撒上写辣椒粉。
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