“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你是不是也在研究美食菜谱呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“芹菜炒熏干”,还请多多关注我们网站!
食材明细:
芹菜一大根,熏干一块,盐少许
芹菜炒熏干的做法步骤:
第1步芹菜洗净,切成斜段;熏干切成小段;
第2步锅中油热后,放入芹菜和熏干段大火翻炒两分钟,加盐调味儿即可。
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熏干炒腊肉
食材明细:
葱花,香油,酱油,鸡精,郫县豆瓣酱,青椒,香干,腊肉,红辣椒,淀粉
熏干炒腊肉的做法步骤:
1.材料准备~
2.先把腊肉下锅煎下~
3.再放入葱花,青椒和香干一起炒,加入郫县豆瓣酱,鸡精,酱油,香油等调料~
4.最后勾芡就可以出锅了~
香芹炒熏干
食材明细:
香芹适量,熏干适量,葱适量,花椒适量,盐适量
香芹炒熏干的做法步骤:
第1步香芹洗净择去芹菜叶,切成段。熏干切成条。
第2步锅内放油,煸香花椒。将煸出香味的花椒捞出,倒入香芹迅速翻炒,加入盐,炒到芹菜有点塌。
第3步倒入豆腐干,翻炒均匀出锅即可。
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